Fesili i le Diet Doctor: O le mea sili ona leaga na maua i a matou Meaʻai

Anotusi

• Iloilo mo

Q: E ese mai nai lo hydrogenated suauʻu ma maualuga-fructose sana syrup, o le a se tasi mea e tatau ona ou aloese mai ai?

A: O ga'o fa'apisinisi o lo'o maua i suau'u fa'atosina ma suka fa'aopoopo-e le na'o le sipuni sana-fructose-e mautinoa lava o mea pito i luga e lua e tatau ona e fa'aitiitia ma aloese mai ai. O i laʻua uma i se vasega a laʻua lava vasega, ae o le a le mea e tatau ona e alo ese ai mai le tolu pito i luga? Bisphenol-a, e lauiloa foʻi ole BPA.

Na ou aʻoaʻoina muamua e uiga i le le lelei o le soifua maloloina o le BPA tusa o le valu tausaga talu ai i se faʻatalanoaga sa ou faia ma John Williams, Ph.D. Na ia faamatala tala e uiga i le ogaoga o aafiaga o estrogen i meaola o latou siosiomaga na aafia i otaota masaa ma lafoai na aafia ai le tele o BPA. O le misia fesoʻotaʻiga mo aʻu i lena taimi o le fesoʻotaʻiga a tagata ma aʻafiaga o le BPA i tagata.

Peitaʻi i le tausaga talu ai, toeititi atoa le 60 suʻesuʻega suʻesuʻe na lolomiina ma tilotilo i aʻafiaga o le BPA ile soifua maloloina o tagata. O nei sailiga ma sili atu na aoteleina i se iloiloga talu ai nei lomia i totonu o le tusi talaaga Toxicology Reproductive. Na maua e tusitala o le faʻalauiloaina o le BPA e fesoʻotaʻi ma le faateleina o le aʻafiaga o:

• maʻitaga

• vave auina atu

• faʻaititia ai feusuaʻiga tama

• polycystic ovary syndrome (PCOS)

• suia fesuiaʻiga o lou homone toto

• faʻafuaseʻi le puipuia o le tino

• ma'isuka ituaiga-2

• faʻamaʻi o le fatu

• suia le aoga o le ate

• lapoʻa

• faʻamamaina le okesene ma le mation faʻapupula

Aisea e leaga ai le BPA?

BPA o le endocrine-faʻalavelaveina homone-o lona uiga o se vailaʻau e galue e faʻalavelaveina ai le masani a tatou tino gaioiga gaioiga. E faʻaleagaina le tele o auala mai le faʻataʻitaʻiga e pei o le estrogen, polokaina o gaioiga a le estrogen, faʻamau i ou tagata faʻataʻitaʻi ma faʻaletonu ai le faʻagaioiga o lou tino, ma isi mea.

Ou te le o va'ai i se isi mea'ai po'o se mea o lo'o i totonu o le matou sapalai o mea'ai o lo'o i ai nei a'afiaga. O le mea e laki ai ona o le tagi a tagata, o le BPA na matua aveʻesea mai palasitika na faʻatau atu e faʻaaoga e pei o fagu vai ma container meaai. I le naʻo le lima tausaga talu ai ina ua maua le ma fanau muamua ma loʻu toʻalua (e toʻalua le ma masaga), o le mauaina o fagu leai se BPA sa matua faigata ma taugata; e oʻo mai ia Iulai 2012, peitaʻi, ua faʻasa e le FDA lona faʻaaogaina i fagu pepe ma ipu sippy.

Afai ole BPA mai meaʻai ma vai e leʻo toe avea ma faʻafitauli, o fea e te aʻafia ai ile BPA? Ae paga lea, ono miliona tone o le BPA e gaosia i tausaga taʻitasi, e faʻapena lava i soʻo se mea. E faʻaaogaina o se ufiufi luga o lisiti, e ui lava seʻi vagana o oe o se tagata faʻatau faleoloa o le transdermal transfer o le BPA mai lisiti e foliga mai e laitiiti. E maua foʻi le BPA i le efuefu faʻataʻamilo i lou fale-ioe, pefu; o le tele lena o mea oona i totonu o lo tatou siosiomaga. O lona iʻuga, o le faʻaalia e ala i meaʻai e leʻo le sili lea. Ae e mafai lava ona e faʻaititia le faʻaalia ma le faʻaputuputuina ole BPA. Nei o mea e lua e taulaʻi i ai.

1. Ia poto e uiga i apa. O le BPA e faʻaofuina totonu o apa. Aloese mai fualaʻau 'aʻapa tuʻuapa ma filifili mo fou peʻaisa e le tatau ona faigata tele i se ki. O le faʻatauina o pi mago ae leʻo le apa apa o le a le gata ina faʻaititia ai lou malamalama i le BPA, ae e sili atu le taugata ma mafai ai ona faʻafaigofie ona faʻatonutonu lau faʻaaogaina o le sodium. A fa'atau oloa tamato, va'ai mea fa'atau atu i fagu tioata i so'o se taimi e mafai ai. E ui o loʻo i ai BPA-leai ni apa mo pi, latou e seasea tupu tele mo tamato oloa, ona o le acidity o tamato faia le puipuiga ufiufi o BPA o se taua vaega e puipuia ai faasaga i le uʻamea o apa.

2. Leiloa le mamafa. O le BPA o se vailaʻau e mafai ona faʻamalieina i le gaʻo e mafai ona faʻaputuputu i ou sela gaʻo. Ma aʻo e faia le mea sili e tausi lou fale BPA-leai se pefu ao le teuina au meaʻai i ono BPA-o loʻo i ai palasitika, o le leaga tala o le oe atonu o le sili tele teuina vaa o BPA i lou olaga. O le tala lelei e mafai e lou tino ona vave faʻaaluina le BPA e ala ile miaga. O le taimi lava e te faʻasaʻolotoina ai mai ou sela gaʻo, oe tino mafai ona aveʻeseina. O le faʻaitiitia o le mamafa ma le tumau o le paʻu e mafai ona avea ma se tasi o auala sili e faʻaitiitia ai lou faʻaalia ma le faʻaputuina o le BPA.

O le mea e lelei ai o le soifua maloloina lamatiaga fesoʻotaʻi ma BPA ua amata ona oʻo atu i tagata o loʻo iai le malosiaga e faʻatonutonu ai le omnipresence o ia vailaʻau. Talu ai nei na faaigoa ai e le FDA le BPA o se "vailaʻau e popole ai," o lea e i ai le faamoemoe o le a tele atu suʻesuʻega ma tulafono faatonutonu o loʻo siomia ai le BPA i se taimi lata mai. I le taimi nei, ia ofuina au meaʻai apa ma nofo paʻeʻe.

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