7 faʻamanuiaga tau le soifua maloloina o le uaina
Anotusi
Uaina e tele faʻamanuiaga soifua maloloina, lea e mafua ona o le i ai o le resveratrol i lona tuʻufaʻatasia, o se malosi vailaʻau o loʻo i ai i le paʻu ma fatu o le vine e maua ai le uaina. I se faʻaopopoga, o isi polyphenols o loʻo i ai i vine, pei o tannins, coumarins, flavonoids ma phenolic acid, o loʻo iai foʻi penefiti soifua maloloina.
O le pogisa o le uaina, o le sili atu foi lea o le aofaʻi o polyphenols, o le mea lea o le mumu uaina o le tasi ma le sili meatotino. O aoga sili mo le soifua maloloina o lenei vaiinu o:
- Faʻaitiitia le aʻafiaga o le atherosclerosis, talu ai e fesoasoani i le faʻateleina o le HDL (lelei kolisi) tulaga ma taofia ai le faʻamamaina o le LDL (leaga kolisi) i alatoto;
- Faʻaitiitia le toto, mo malologa toto toto;
- Puipuia le aliaʻe mai o le kanesa mafuaʻaga i ana meatotino a le antioxidant o loʻo tauivi ma le saoloto radicals;
- Faʻaitiitia le mumu mai faʻamaʻi tumau pei o le gugu poʻo le paʻu faʻafitauli, ona o lona teteʻe i le mumusu;
- Puipuia le atinaʻeina o le thrombosis, afaina ma le afaina, mo le i ai o le anti-thrombotic, antioxidant ma le taofiofia le faʻatupuina o le platelet;
- Faʻaitiitia le aʻafiaga o fatu faʻafitauli, e pei o le fatu fatu, mo le faʻamalosia o le toto, tuʻuina i lalo le toto ma faʻamaluluina le toto;
- Faʻaleleia le paluaua e faʻateleina ai le gaosia o gastric sua, faʻaosofia ai le gallbladder ma faʻaleleia atili ai le faʻafefeteina o gaʻo.
O nei penefiti e maua mai i le taumafaina masani o le uaina mumu, e fautuaina e faʻaalu 1 i le 2 ipu tioata e 125 mL i le aso. O le sua o le vine e aumaia ai penefiti mo le soifua maloloina, peitaʻi, o le ava malosi o loʻo i totonu o le uaina e faʻateleina ai le taliaina o vaega aoga o nei fualaʻau, e faʻaopoopo i le tele o polyphenols e oʻo iai ma meatotino a fatu.
Faʻamatalaga paleni
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo maua ai faʻamatalaga paleni e tusa ma le 100 g o uaina mumu, uaina paʻepaʻe ma sua o le vine.
Uaina mumu | Uaina papaʻe | Sua o le vine | |
Malosiaga | 66 kcal | 62 kcal | 58 kcal |
Karbohidate | 0.2 g | 1.2 g | 14.7 g |
Polotini | 0.1 g | 0.1 g | -- |
Gaʻo | -- | -- | -- |
Ava Malosi | 9.2 g | 9.6 g | -- |
Sodium | 22 mg | 22 mg | 10 mg |
Resveratrol | 1.5 mg / L | 0.027 mg / L | 1.01 mg / L |
Mo tagata e le mafai ona inu ava malosi ma manaʻo e maua le penefiti o grapes, mumu vine e tatau ona faʻaumatia i aso uma pe inu 200 i le 400 mL o sua o le vine i le aso.
Fua ole uaina mumu Sangria
Vaega
- 2 tioata o fualaʻau teuina (moli, pear, apple, strawberry and lemon);
- 3 sipuni suka o le suka enaena;
- ¼ ipu o old brandy poʻo moli moli;
- 1 laau sinamoni;
- 1 le au o le mint;
- 1 fagu uaina mumu.
Sauniuniga auala
Faʻafefiloi fasi fualaʻau i le suka, brandy poʻo le liqueur ma le mint. Faʻamalamalama lemu ia fualaʻau ma tuʻu le paluga mo le 2 itula. Tuʻu le faʻafefiloi i totonu o se fagu ma faʻaopopo le fagu uaina ma le kinamoni. Faʻataga e faʻalili pe faʻaopopo foʻi le aisa nutimomoia ma tautua. Ina ia māmā le inu, e mafai ona e faʻaopopoina le 1 apa o le tipolo soda. Vaʻai foʻi pe faʻapefea ona saunia sagu ma le uaina.
Ina ia filifilia le uaina sili ona lelei ma saili pe faʻafefea ona tuʻufaʻatasia ma taumafataga, matamata le ata lenei:
E taua le maitauina o le taumafaina o le 'ava malosi i le sili atu e afaina ai le soifua maloloina ma o penefiti o le uaina e faʻatoa maua i le feololo taumafaina, pe a ma le 1 i le 2 ipu inu i le aso. Afai e maualuga le taumafaina, e mafai ona tupu se itu ogaoga aafiaga.