E iai Lactose o le susu o le Goat?

Anotusi

• Lactose le faapalepale
• O le susu o 'oti o loʻo iai le lactose
• E tatau ona e inu i le susu o 'oti pe a fai e te le faapalepale lactose?
• Le pito i lalo

O le susu o le Goat o se taumafa lelei tele lea na faʻaumatia e tagata mo le faitau afe o tausaga.

Peitai, talu ai o le 75% o le faitau aofaʻi o le lalolagi o le lactose intolerant, oe ono tau mafaufau pe o le 'oti susu o loʻo i ai le lactose ma pe mafai ona faʻaaogaina o se susu susu ().

Lenei tusitusiga toe iloilo pe mafai ona e inu susu 'oti pe a fai o oe lactose le faʻapalepale.

Lactose le faapalepale

O le lactose o le ituaiga autu o karate i susu uma o susu, e aofia ai tagata, povi, oti, mamoe, ma pafalo ().

O se disaccharide faia aʻe o le kulukose ma le galactose, ma e manaʻomia e lou tino se enzyme e taʻua o le lactase na te faʻatagaina. Peitai, o le tele o tagata taofi le gaosia o lenei enzyme pe a uma le susu - pe a ma le 2 tausaga.

O le mea lea, e avea ai latou ma lactose le faʻapalepale, ma le faʻaaogaina o le lactose e ono faʻaosofia ai faʻailoga e pei o le fula, manava, manava manava, ma manava tiga ().

Tagata e iai le faʻaʻaloʻalo lactose ono mafai ona faʻatautaia a latou faʻailoga e ala i le faʻatapulaʻaina o le tele o meaʻai o loʻo iai lactose latou te 'aʻai pe mulimuli i se taumafataga leai se lactose (, 4).

E mafai foi ona latou inu ni fualaʻau e sui ai le lactase ae e leʻi faʻaaogaina mea gaosi susu.

O le faʻaaogaina o le lactose e ono mafua ai faʻafitauli o le digestive i tagata e leʻo faʻapalepale i le lactose. Tusa lava, latou mafai faʻatautaia a latou faʻailoga e ala i le faʻatapulaʻaina lactose faʻaaogaina pe mulimuli i se lactose-leai taumafataga.

O le susu o 'oti o loʻo iai le lactose

E pei ona taʻua i luga, o le lactose o le autu ituaiga o karapeti i susu o susu, ma e pei o lea, susu susu o loʻo iai foi lactose ().

Peitai, o lona lactose mea e maualalo ifo nai lo le susu o povi.

O le susu o le Goat e aofia ai le 4.20% lactose, ae o le susu o povi e toetoe lava 5% ().

Ae, e ui lava i lona lactose mataupu, anecdotal faamaoniga fautua mai ai o tagata i le laʻititi agamalu lactose foliga mai e mafai ona onosaia susu o 'oti.

E ui lava e leai se saienitisi suʻesuʻega e lagolagoina lenei, saienitisi talitonu o le isi mafuaʻaga ua mafua ai ona sili atu ona faʻapalepale nisi tagata i le susu o le 'oti - e ese mai i lona pito i lalo o le lactose, ona e faigofie ona faʻalu.

O molemole gaʻo i le susu o le 'oti e laʻititi pe a faʻatusatusa i mea o loʻo susu ile povi. O lona uiga o le susu o le 'oti e faigofie ona faʻatagaina e i latou e faʻaleagaina le faʻaogaina o meaʻai - pei o le tulaga mo tagata e iai le lactose intolerance ().

Mea mulimuli, afai e te fiafia ile susu susu e fai ma sui o le povi ona o le casein allergy, e taua le maitau o le tele o tagata e iai le susu susu o povi e masani ona tali atu foi i le susu o le 'oti ().

E mafua ona o povi ma 'oti e ana le Bovidae aiga o ruminants. O le mea lea, o a latou polotini e tutusa tutusa (,).

O le susu o 'oti o loʻo iai le lactose. Peitaʻi, o tagata e ono faʻapalepale i le lactose e ono faʻapalepale ia.

E tatau ona e inu i le susu o 'oti pe a fai e te le faapalepale lactose?

O tagata e onosaʻi i le lactose e tatau ona alofia le susu o le 'oti, aua o loʻo iai le lactose.

Peitaʻi, o i latou e le faʻapalepale agamalu e ono mafai ona faʻamalieina le feololo o susu o 'oti ma ana mea e maua mai ai - ae maise yogurt ma sisi, talu ai o loʻo iai le tele o le lactose.

E talitonu tagata suʻesuʻe o le tele o tagata e le faapalepale i le lactose e masani ona onosaʻi i le inuina o le ipu (8 aunese poʻo le 250 mL) o susu i le aso ().

Faʻapea foi, inuina laʻititi aofaʻi o susu o 'oti, faʻatasi ai ma isi oloa e leai ni lactose, e ono fesoasoani e faʻaititia ai faʻailoga (, 4).

Ole feololo o le susu ole 'oti e ono ose filifiliga talafeagai mo i latou e feololo lactose agamalu. Faʻapea foi, inuina faʻatasi ma isi lactose-leai ni oloa e ono faʻaititia ai faʻailoga.

Le pito i lalo

O le susu o 'oti o loʻo iai le lactose. O le mea lea, oe tatau ona aloese mai ai pe a fai o oe ogaoga lactose le faʻapalepale.

Tusa lava, e sili atu le faigofie e faʻamalū ma aofia ai laʻititi lactose nai lo le povi susu, o le mafuaʻaga lea o nisi tagata ma agamalu lactose le faʻapalepale ono faʻatagaina ai.

E mafai foi ona e taumafaina le susu susu o le 'oti ma isi oloa e aunoa ma le lactose e fesoasoani e faʻaititia ai digestive faʻailoga.