Ua gaʻo le gaʻo o le kesi?
Anotusi
- Faʻafefea ona 'ai le falaoamata manioc e aunoa ma le gaʻo
- Faʻamanuiaga o le Falaoamata Kasava
- Faʻamatalaga paleni
- Falaoa keke vela kavaava
O le falaoamata o le cavaava e lauiloa e fiafia tele i le faʻatupulaia o le mamafa aua e mauoa i gaʻo, ma e le maua ai le fiber e le maua ai se faʻamalieina i taimi o taumafataga, e faʻafaigofie ai ona faʻateleina le aofaʻi o kalori na faʻaalu e aunoa ma le iloaina. I leisi itu, o se leaga le faʻagaioia o meaʻai o loʻo i ai minerale pei o uʻamea, calcium, magnesium ma potassium e fesoasoani e faʻapaleni le taumafataga.
Peitaʻi, o lenei falaoamata o loʻo i ai le averesi o le glycemic index o le 61, e le aofia ai le kulukeni ma e gaosia mai le manioka, e taʻua foi o le manioka poʻo le manioka. Lenei falaoamata e masani ona sausauina i luga o soʻo se taumafataga, ae mafai foi ona faia i le farofa, o se masani a Pasila sauniuniga, lea e aofia ai foʻi aniani, suauʻu ma sosisi.
A taumafaina i aso uma ma le tele o mea, e faʻateleina le gaʻo o le falaoamata manioka, ae maise lava pe a 'aʻai le faʻapaʻu barbecue poʻo le filifiliina o le farofa o loʻo fai pisinisi, e tele le sodium.
Faʻafefea ona 'ai le falaoamata manioc e aunoa ma le gaʻo
Ina ia fiafia i le tofo o le falaoamata manioc ma i le taimi e tasi aloese mai le faʻatupulaia o le mamafa, e tatau ona e 'ai na o le 1 sipuni falaoamata manioc i le aso, aloese mai le taumafaina o le farofa, o se sauniuniga e tele kalori ma gaʻo.
I se faʻaopopoga, e tatau ona o faʻatasi ma le taumafataga ma aano o manufasi ma salati, o meaʻai na e sili atu ona faʻamalieina ma fesoasoani e faʻaititia le glycemia avega o le taumafataga, fesoasoani e puipuia ai le faʻatuputeleina o le mamafa. Malamalama pe o le a le glycemic index ma le glycemic avega.
O le isi lapataiga o le aloese mai lona taumafaina faʻatasi ma meaʻai e mauoa i gaʻo, pei o sosisi ma bacon, ma isi ituaiga o gaʻo faigofie, e pei o papaʻe papaʻe, leai-wholegrain noodles, pateta, suka poʻo pusa sua ma sosi e ave falaoamata falaoa. poʻo le sana i lona sauniuniga.
Faʻamanuiaga o le Falaoamata Kasava
Talu ai o se meaʻai maualalo gaioiga, o le falaoa manioka faigofie o se filifiliga lelei e faʻaititia ai le taumafaina o meaʻai gaosi ma aumai ai faʻamanuiaga e pei o:
- Tuʻu le malosi, mo le mauʻoa i gaʻo gaʻo;
- Puipuia cramp ma fiafia i le faʻaitiitia ole maso, aua e mauoa i le potassium;
- Fesoasoani ia puipuia le anemia, aua e i ai uʻamea;
- Fesoasoani ia malolo ma faʻatonutonu le toto, ona o lona magnesium mea.
Peitai, e taua le manatuaina o nei penefiti e maua mai i le faʻaaogaina o le falaoa manioka faigofie poʻo le foliga o le homofa fale, o loʻo faia ma sina gaʻo. E le fautuaina le falaoa fai pisinisi, aua o loʻo iai le tele o masima ma gaʻo leaga na faʻaopopoina.
Faʻamatalaga paleni
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo saunia ai faʻamatalaga paleni mo le 100 g o le falaoa mataoa ma vela.
Falaoamata manioka mata | Falaoamata manioka vela | |
Malosiaga | 361 kcal | 365 kcal |
Karbohidate | 87.9 g | 89.2 g |
Polotini | 1.6 g | 1.2 g |
Gaʻo | 0.3 g | 0.3 g |
Maea | 6.4 g | 6.5 g |
Uʻamea | 1.1 g | 1.2 g |
Magnesium | 37 mg | 40 mg |
Kalisiu | 65 mg | 76 mg |
Potasiuma | 340 mg | 328 mg |
E mafai ona 'aina le falaoamata Kasava i foliga o falaoa, keke ma masi.
Falaoa keke vela kavaava
O le keke falaoamata manioka o se filifiliga sili lea e faʻaaoga i meaʻai mama, ma e mafai ona o faʻatasi ma le kofe, susu poʻo yogurt, mo se faʻataʻitaʻiga. Peitai, talu ai o loʻo iai le suka, e le tatau ona faʻaumatia e tagata suka.
Vaega:
- 2 ipu suka
- 100 g pata faʻamamaina
- 4 fuamoa fuamoa
- 1 ipu susu susu
- 2 1/2 ipu na luluina le falaoamata manioka mata
- 1 sina masima
- 4 fuamoa papaʻe
- 1 sipuni tao tao tao
Sauniuniga auala:
Tago le suka, pata ma fuamoa i totonu o le palu eletise seʻia oʻo ina avea ma kulimi. Faʻaopopo sina susu, masima ma le falaoamata laʻititi. I le iuga, faʻaopopo le fefete ma fuamoa paʻepaʻe, ma palu lemu ma le sipuni seʻi faʻafefeteina le paluga. Liligi le paluga i se mea gaʻo ma ave i le ogaumu faʻamafanafanaina i le 180ºC mo le tusa 40 minute.
Ina ia faʻaleleia au meaʻai ma fesuisuiaʻi au taumafataga, vaʻai Faʻafefea ona fai Tapioca e sui ai falaoa.