Lychees 101: Meaʻai lelei ma penefiti soifua maloloina
Anotusi
- Meaʻai paleni
- Carbs ma Maea
- Vitamini ma Minerale
- Isi Mea Faʻaputuga Laʻau
- Oligonol
- Avanoa aoga mo le Soifua Maloloina
- Aafiaga leaga ma Atugaluga o Tagata Taitoatasi
- Le Laina Lalo
Le lise (Litchi chinensis) - e taʻua foʻi ole litchi poʻo le lichee - o se tamaʻi fualaʻau vevela mai le aiga fasimoli.
O isi fualaʻau lauiloa i lenei aiga e aofia ai le rambutan ma le longan.
Lychees e ola i itulagi subtropical i le lalolagi atoa ma aemaise lauiloa i latou latou Saina moni, faʻapea foi ma Sautesasaʻe Asia.
Iloa mo lo latou suamalie ma fugalaʻau tofo, latou masani ona 'aʻai fou ma o nisi taimi e faʻaaogaina i aisa kulimi pe gaosia i sua, uaina, sherbert, ma sieli.
O i latou o se lelei mafuaʻaga o tele vitamini, minerale, ma maloloina maloloina antioxidants.
Lychees ei ai se inedible, piniki-mumu, paʻu paʻu, lea e aveʻesea i luma o taumafaina. E paʻepaʻe le aano ma faʻataʻamilomilo le fatu pogisa i le ogatotonu.
Meaʻai paleni
O Lychees e tele lava ina faia i le vai ma kalasi - e maua ai le 82% ma le 16.5% o fualaʻau, ().
O le 3.5-aunese (100-kalama) o le tautuaina o lychees fou e maua ai meaʻai nei. O le laulau i lalo o loʻo faʻaalia mai ai meaʻai taua i lychees fou ():
- Calories: 66
- Porotini: 0.8 kalama
- Carbs: 16.5 kalama
- Suka: 15.2 kalama
- Alava: 1.3 kalama
- Gaʻo: 0.4 kalama
Carbs ma Maea
E le gata i le vai, e masani lava ona fai ai kalisi mai luki.
O se lise e tasi - pe fou pe mago foʻi - e iai le 1.5-1.7 kalama o kalama ().
O le tele o kalapu i totonu o lychees e sau mai suka, lea e gafa ma o latou tofo suamalie. Latou te maualalo maualalo i alava.
Vitamini ma Minerale
Lychees o se lelei mafuaʻaga o tele vitamini ma minerals, aofia ai:
- Vitamini C: Le tele o vaitamini i lychees. E tasi le lise e maua ai le 9% o le Reference Daily Intake (RDI) mo le vaitamini C ().
- Apamemea: Lychees o se lelei mafuaʻaga o apamemea. O le le lava o le faʻaaogaina o le kopa e ono i ai ni aafiaga leaga i le soifua maloloina o le fatu ().
- Potasiuma: Se mea aoga taua e mafai ona faʻaleleia atili ai le soifua maloloina o le fatu pe a 'aʻai i le lava aofaʻi ().
O Lychees e tele lava na faia i vai ma kalati, o le tele o suka. Faʻatusatusa i le tele o isi fualaʻau, latou maualalo i alava. Latou te maualuga foi i le vitamini C ma ofaina lelei aofaʻiga o apamemea ma potasiuma.
Isi Mea Faʻaputuga Laʻau
Pei o isi fualaʻau 'aina, o lise o se mea lelei lea e maua mai i vailaʻau eseese o vailaʻau o loʻo faʻamalosi tino.
O le mea moni, ua lipotia mai latou o loʻo i ai maualuga maualuga o antioxidant polyphenols nai lo le tele o isi masani fualaʻau ().
Antioxidants i lychees aofia ai:
- Epicatechin: O le flavonoid e ono faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu ma faʻaititia ai lou ono maua i le kanesa ma le maʻisuka (,).
- Rutin: O le flavonoid e mafai ona fesoasoani e puipuia mai faʻamaʻi tumau, e pei o le kanesa, maʻi suka, ma faʻamaʻi fatu (,).
Oligonol
Oligonol o se meaʻai faʻaopopo e masani ona taʻua e fesoʻotaʻi ma lisa.
O se paluga faʻafefiloi o antioxidants (proanthocyanidins) e maua mai i le lychee skin ma green tea, na fausia e le Amino Up Chemical Corporation i Iapani.
O vailaʻau e suia ai vailaʻau e faʻateleina ai le latou taliaina mai lou manava ().
E tele suʻesuʻega faʻailoa mai e mafai e le Oligonol ona faʻaititia le manava manava, lelava, ma le fulafula pe a maeʻa le faʻamalositino (, 10,,).
Ae ui i lea, talu ai e le maua masani i fualaʻau fualaʻau, o lona soifua maloloina aʻafiaga le faʻaoga i lychees.
AOTELEGAPei o le tele o fualaʻau ma fualaʻau 'aina, o lychees o se faʻavae lelei o antioxidants ma isi mea toto maloloina. E aofia ai ma le epicatechin ma le masani. Lisi fou e le aofia ai ni Oligonol, pei ona masani ona fai mai.
Avanoa aoga mo le Soifua Maloloina
E leʻi suʻesuʻeina aʻafiaga ole soifua maloloina o lisa.
Peitaʻi, o le aofia ai o fualaʻau 'eseʻese ma fualaʻau' aina i lau taumafataga e ono faʻaleleia atili ai lou soifua maloloina ma faʻaititia ai lou ono maua i ni faʻamaʻi tumau (,,).
Lychees o loʻo iai ni minerale maloloina, vaitamini, ma vailaʻau oona, e pei o le potassium, 'apamemea, vitamini C, epicatechin, ma rutin.E mafai ona fesoasoani e puipuia mai faʻamaʻi ole fatu, kanesa ma maʻi suka (,,,).
O suʻesuʻega foi o meaola e mafai foi ona fesoasoani i le kanesa o le ate ().
Tusa lava, isi suʻesuʻega e manaʻomia e faʻamaonia ai le soifua maloloina aoga o lychees i tagata.
AOTELEGAO le soifua maloloina o lychees e leʻi suʻesuʻeina saʻo. Ae ui i lea, latou aofia ai le tele o mea aoga ma antioxidants e taua mo le soifua maloloina.
Aafiaga leaga ma Atugaluga o Tagata Taitoatasi
A 'ai i le feololo pei o se vaega o le soifua maloloina meaʻai, lisi e leai se iloa leaga leaga aafiaga.
Peitaʻi, o lisi sa fesoʻotaʻi ma le fulafula o le faiʻai i Saute ma Sautesasae o Asia.
Pe o lychees e tali atu e le o manino atoatoa, ae o saienitisi ua latou faʻapea o le vailaʻau oona hypoglycin A atonu e nafa. O loʻo manaʻomia nisi suʻesuʻega (,).
I se faʻaopopoga, lychees ono mafua ai se faʻaletonu tali atu i seāseā tulaga ().
AOTELEGAE ui lava na fesoʻotaʻi lisi ma le fulafula o le faiʻai i vaega o Asia, e le o mautinoa o latou na o le tagata aʻafia. O le 'ai o liki i le feololo e tatau ona sefe mo le tele o tagata.
Le Laina Lalo
O Lychees e lauiloa i Sautesasae o Asia ma Saina ae le masani ai isi atunuu.
Latou i ai se suamalie ma fugalaʻau tofo ma o se lelei mafuaʻaga o le vaitamini C ma tele aoga antioxidants. Lenei faia latou a se sili faʻaopopoga i se soifua maloloina meaai.