O le a le Mangosteen ma Tatau Ona E 'Ai Ai?

Anotusi

• O le a le mangosteen?
• Faʻafefea ona e 'ai pe faʻaaoga le magosteen?
• O a aoga faʻamanuiaga o le mangosteen?
• Ma, e tatau ona e faʻataʻitaʻia le paʻu magosteen?
• O fea e mafai ona e faʻatau ai le magosteen?
• Iloilo mo

Faʻaopopoina o se sili atu tautuaina o fualaʻau i lau taumafataga o le leai-brainer. O fualaau aina e iai le tele o alava, vitamini, ma minerale, ae o loʻo tuʻuina atu foʻi le fua o le suka masani e fesoasoani e faʻafefe ai ou manaʻoga suamalie. (Ma FYI, naʻo le 1 mai le 10 tagata matutua na mauaina ia sauniga e lua i le aso na fautuaina e le USDA.)

Ae afai e te manaʻo e faʻaopopo atili fualaʻau i au taumafataga e aunoa ma le faʻaopopoina atili o suka, aua le maua se avanoa i fualaʻau fou aʻo e faimalaga, pe naʻo lou manaʻo e faʻalautele ou tafatafa i tala atu o lau filifiliga faleoloa masani, o iina e omai ai fualaʻau 'aina. muamua lava mai fualaʻau e le ola i le Iunaite Setete, o nei pauta ua oso aʻe i mea uma. Fua fualaʻau-faia mai mamago fualaʻau-teuina sili atu meaʻai i le sipuni ona o le faʻaititia o le aofaʻi. "I le auala lava lea e tasi, o fualaʻau mamago e faʻatoluina le lapoʻa o meaʻai pei ona fou, o le manatu e tutusa i fualaʻau aʻo fualaʻau mamago e tele atu fualaʻau ile sipuni," o faʻamatala mai e Lauren Slayton, MS, R.D., ma le faʻavaeina o le NYC-faʻatatau i meaʻai taumafa Foodtrainers.

E pei o le tele o isi faiga maloloina, "Ou te manatu e fiafia tele tagata i le manatu o se fofo vave ma faigofie," o le tala lea a Mascha Davis, MPH, RD "Latou te le tau popole e uiga i le alu i le maketi, tau le fua. , ona popole ai lea ina ne'i pala."

Ae ui i lea, o isi fualaʻau fou e maua i le taimi nei, peitaʻi, e i ai le tasi e foliga mai o loʻo amata i le ogatotonu tulaga: mangosteen.

O le a le mangosteen?

Ola i itumalo vevela e pei o Indonesia ma Thailand, mangosteen o se laʻau lanu viole ma lona mafiafia, tino i fafo (e pei o le langka). O lo'o iai sina tofo la'ititi ae fa'afou. O se fua ma'ale'ale e vave ona pala pe a selesele, o le mea lea e faigata ai ona fa'atau atu i fafo. Mo se taimi, e le mafai ona faʻatulafono ona faʻaulufale mai mangosteens i le Iunaite Setete, ma o loʻo iai pea tapulaʻa, faigata ai ona maua i faleoloa.

Ina ia fausia le magosteen paula, o fualaʻau e pikiina ile tumutumu fou ona faʻamalo ai lea-mago. O le taunuuga o se pauta mangosteen mama e aunoa ma le manaʻomia o faʻaopoopoga. Talu ai ona o le pauta e aofia ai mea uma mai le paʻu i le aano (o vaega e tele alava), e mafai foi ona fesoasoani e te faʻanofo umi ai, fai mai Davis.

Faʻafefea ona e 'ai pe faʻaaoga le magosteen?

O le fualaʻau fou mafai ona fofoina ma 'ai pei o le tangerine. Ae mo le pauta, talu ai e mafai ona faʻaopopoina i soʻo se mea, e mafai ona e faʻaaogaina i meaʻai ua uma ona e faia, e pei o le faʻaopopoina i salati teu, salati, salati, poʻo mea vela.

O a aoga faʻamanuiaga o le mangosteen?

Mangosteen o se fualaʻau atoa faʻamalieina maualuga maualuga o vitamini C, uʻamea, potassium, faʻamaʻi-tauivi phytochemicals ma antioxidants, ma e oo lava gaʻo gaʻo, e tusa ai ma Davis. "I le tulaga o le vaitamini C, e fai lava si maualuga, e lelei tele. O se vailaʻau faʻamalosi tino ma e faʻamalosia ai lou tino puipuia ma fesoasoani ai foʻi e faʻapupula le paʻu," o lana tala lea.

Ma, e tatau ona e faʻataʻitaʻia le paʻu magosteen?

laina pito i lalo? E ui o le mangosteen paula e maualuga le maualuga o le vaitamini C (o le vailaʻau e aoga tele mo lou paʻu ma le puipuiga), e le o se mea e faʻaalia ai i totonu o le motu o tagata. O le iai o le maualuga o vailaʻau C o le mea moni lava lea mo le tele o fualaʻau, "o le tala lea a Davis, o ia e masani ona fautuaina fualaʻau 'aina e pei o le tangerines ma moli mo mea aoga tutusa ma le taua o meaʻai.

Fesoʻotaʻi: Faʻafefea ona kuka ma le citrus mo le Vitamini C faʻateleina

"E ese mai i sina laʻititi o vaitamini C e mafai ona e faʻaaluina i meaai atoa i se faigofie, o igoa o meaʻai e faitau ai e matua tele," o le faʻaopopo mai lea a Slayton. Naʻo Davis e faʻapea, "Naʻo le pau le mea ou te fautuaina ai, peʻa fai e faigata ia oe ona maua uma ni fualaʻau.

Ae peitaʻi, afai o oe o se tasi e le fiafia i fualaʻau, pe faigata ona ofi i totonu o lau taumafataga i aso uma, e leai se mafuaʻaga e te le faʻaopopo ai le pauta i lau mea masani i aso uma poʻo le oatmeal, fai mai Slayton. E aoga tele foi le pauta mo femalagaaiga, aemaise pe a e i ai i se nofoaga e faigata ona maua ai mea fou.

Fesoʻotaʻiga: O Mea Sili e Sili ona Faʻafouina Powder mo Lau Meaʻai

O fea e mafai ona e faʻatau ai le magosteen?

A o le fualaʻau atoa e toeititi faigata ona maua i totonu o le U.S. supamaketi, e mafai ona faigofie ona e mauaina mangosteen powders lugalaina. Peitai, e leai ni tulafono faʻatonutonu mai le USDA pe a oʻo i le pauta fualaʻau, ia e mautinoa la e siaki mea ia e te iloa ai tonu le mea o loʻo e mauaina. Lalo o ni filifiliga faʻamaonia a RD e faʻaogaina ai le fualaʻau atoa, e aunoa ma ni vailaʻau faʻaopopo.

1. Mangosteen Powder e Terrasoul, $ 8 mo 6 aunese

2. Mangosteen + Hibiscus Superfood saunia e Amina Mundi, $ 24 mo le 4 aunese

3. Organic Mangosteen Powder e ala i le Live Superfoods, $ 17.49 mo le 8 aunese

Iloilo mo