O le a le Mead, ma e lelei mo oe?

Anotusi

• O le a le Mead?
• E sapasapaia e le Saienisi le fautuaina o le soifua maloloina?
• Faʻamanuiaga togafitiga o le meli
• Probiotics ma Gut Soifua Maloloina
• E mafai ona afaina ai le inu tele
• Aano o le 'Ava Malosi
• Tali a le Allergic
• Aano o le kalori
• Le Laina Lalo

Mead o se mea inu faʻapipiina e masani ona faia mai le meli, vai ma le fefete poʻo le siama siama.

O nisi taimi e taʻua o le "vai o atua," Mead sa galueaina ma faʻaumatia i le lalolagi atoa mo le faitau afe o tausaga.

O lenei tusitusiga suʻesuʻeina mead ma ona aoga aoga ma mailei.

O le a le Mead?

Mead, poʻo le "uaina meli," o se mea inu 'ava malosi e faia i le faʻafefeteina o le meli.

O se tasi o meainu matua 'ava malosi na faia, talu ai na faʻaumatia i tua atu o le 4,000 tausaga. O le mea e mataʻina ai, o le mead sa taatele i tu ma aga anamua i le lalolagi atoa e aofia ai ma Asia, Europa ma Aferika.

E ui e tai tutusa ma le pia, uaina poʻo le cider, e faʻaaogaina e Mead se vaega o meainu na o ia lava talu ai o le suka muamua o le meli.

Pau lau mea e manaʻomia e fai ai mead masani ole meli, vai ma le fefete poʻo le siama siama. Peitaʻi, o mea e pei o fualaʻau, laʻau, mea manogi, fatu, aʻa ma fugalaʻau e masani foʻi ona aofia ai.

Mead's alkohol mea 'eseʻese ae e masani lava latalata ile 5-20%. O lona tofo faʻamatalaga faʻasolo amata mai lava suamalie i matua mago, ma o loo avanoa i uma susulu ma filemu lomiga.

Mead o se mea inu 'ava malosi e faia e faʻafefeteina le meli. O lona taua faʻasolopito na amata mai i le faitau afe o tausaga, ma e avanoa i le tele o sitaili.

E sapasapaia e le Saienisi le fautuaina o le soifua maloloina?

I aganuu anamua, Mead na fesoʻotaʻi ma le soifua maloloina lelei ma le ola. I tala faa-Eleni, e masani ona taʻua o le "inu o atua" ma masalosalo na ave i fitafita ina ua maeʻa le fusuʻaga e faʻamalosia ai le faʻamaloloina o latou taua manuʻa.

I aso nei, e talitonu le toʻatele o le inu mead e aoga i lou soifua maloloina ma o le vai inu e iai ona faʻamalologa. Peitai, e i ai le tapulaʻa faʻamaoniga lagolagoina nei tagi.

Ole tele ole tala ole soifua maloloina onapo nei e fesoʻotaʻi ile inu mead e totonugalemu ile meli na mafua mai ai le vaiinu ma mea e aliali mai ile probiotic o loʻo iai ile faʻaiuga ole faʻafefeteina.

Faʻamanuiaga togafitiga o le meli

Ua leva na faʻaogaina le meli mo ana mea e fai ai kuka ma togafiti mo togafitiga.

Suesuega taʻu mai ai o le meli o loʻo iai le malosi o le antioxidant ma antimicrobial meatotino, o ia mea uma e lua na unaʻia lona faʻaaogaina i aso anamua ma aso nei vailaʻau e togafitia ai le tele o faʻaletino maʻi ().

O aso nei e masani ona faʻaaogaina o se togafitiga autu mo paʻu manuʻa ma faʻamaʻi, pe faʻaumatia tuʻufofoga e faʻatoʻafilemu ai le tale poʻo le faʻaʻi ()

Fai mai nisi talu ai o le mead e faia mai i le meli, o loʻo ia te ia lava tutusa vailaʻau vailaʻau. Peitai, e leai se taua molimau e lagolagoina ai lenei talitonuga.

E oʻo mai i le taimi nei, e tumau pea le le manino peʻa faʻapea o le meli faʻapipiʻi o loʻo i ai togafitiga tutusa pei o le meli faʻapaʻiaina.

Probiotics ma Gut Soifua Maloloina

Mead e masani ona amanaʻia o se soifua maloloina-tonic ona o lona ono probiotic mea.

Probiotics o loʻo ola i meaolaola, pe a faʻaaluina i ni aofaʻiga talafeagai, e mafai ona iai se aafiaga lelei i lau puipuiga ma le soifua maloloina o le manava ().

E ui lava o le malamalama pe faʻafefea ona lagolagoina e le probiotics le soifua maloloina o le tagata i le amataga, o ni suʻesuʻega ua faʻailoa mai e mafai ona latou fesoasoani e puipuia ma togafitia faʻamaʻi masani e aofia ai maʻi fatu, kanesa, faʻamaʻi ma gasegase tau gastrointestinal (GI) faʻafitauli (,).

Ae paga lea, e leai se suʻesuʻega faʻapitoa e iloiloina ai le mead o se mafuaʻaga o mea faʻataʻitaʻi poʻo faʻafefea ona aʻafia lou soifua maloloina i le vaiinu.

I se faʻaopopoga, o le probiotic mataupu o eseʻese ituaiga o mead mafai ona eseese tele. O le faʻafefeteina o gaioiga faʻatasi ai ma isi mea o loʻo aofia i totonu o le vai inu e mafai ona aʻafia ai le totoina o siama aoga i le vai inu mulimuli.

E le gata i lea, o le ava o mea o loʻo i totonu o le mead e mafai ona faʻatonutonu ai soʻo se penefiti ono maua, ona o le soʻona inu 'ava malosi e fesoʻotaʻi ma suiga le lelei i lou sela siama ().

Seʻi vagana ua maua nisi suʻesuʻega, e le mafai ona faʻamautinoaina o le inu mead e ofoina atu ni faʻamanuiaga tau le soifua maloloina e ala i ana mea faʻatino probiotic.

Mead e masani ona taʻutaʻua mo le faʻalauiloaina o le soifua maloloina ona o le meli na faia mai ma ona ono probiotic mea. I le taimi nei, e leai se suʻesuʻega e lagolagoina nei manatu.

E mafai ona afaina ai le inu tele

E ui e masani ona viʻia ona o lona soifua maloloina, ae o le inu mead e ono iʻu ai i ni faʻaletonu o le soifua maloloina e ono ono mafaufauina ae e te leʻi amata faʻatumuina lau ipu malamalama.

Aano o le 'Ava Malosi

O mea inu 'ava mālosi o le mead e amata mai i le 5% i le 20%. Mo faʻatusatusaga, masani o uaina uaina ei ai le masani ai 'ava malosi i le uiga o 12-14%.

O le soʻona taumafaina o le 'ava malosi e mafai ai ona afaina ai lou soifua maloloina e aofia ai ma faʻamaʻi ole ate, pupuga ole tino ma faʻaletonu le manava o le tino ma faʻamalosi tino (,).

Ua fautuaina e le American Diitary Guidelines le faʻatapulaʻaina o le taumafa ava i le tasi tautua i le aso mo fafine ma le lua mo aliʻi. Tasi tautua e tusa ma le lima aunese suavai (148 ml) o le mead ma le 12% ava malosi i le tele (ABV) ().

Ona o le maualuga tele o le ava i totonu o le mead, e mafai ona faigofie ona alu i le sami, aemaise lava pe afai o loʻo e inuina i lalo o le masalosalo e lelei mo lou soifua maloloina.

Mead tatau ona togafitia pei o se isi lava 'ava malosi. E lelei le faʻamalositino ma faʻatapulaʻa au meaʻai pe a fai e te fuafua e inu.

Tali a le Allergic

Mo le tele o tagata, o le mead e masani lava ona onosaia i le feololo.

Mead e masani lava leai se gluten, faʻalagolago i le mea e faʻaopopoina i le taimi o le faʻafefeteina o gaioiga. Afai o lea e iai sau faʻaletonu o le kulukeni, faʻalua le siakiina o le mead o loʻo e fuafuaina e te inuina ai ina ia mautinoa e leai se kulukini-o loʻo aofia ai mea i totonu o le pia.

Mead ono mafua ai mafua ai ogaoga tali atu i nisi tagata, aemaise lava i latou ma le meli ma le 'ava malosi allergy poʻo le le lava.

E ui e seasea maua, ae ua iai lipoti o le meli e oʻo atu i le tali atu o le anaphylactic. Afai na e maua i se faʻalavelave matuia i le meli poʻo le pi poleni, atonu o se mea lelei le aloese mai le inu mead ().

I se faʻaopopoga, afai na e faʻamaonia i se le onosaʻi poʻo le le lava i le 'ava malosi, e le tatau ona e inu mead ona o lona' ava malosi oona mafai ona faʻaosofia faʻailoga.

Aano o le kalori

Mead o se meaʻai maualuga-kalori, o lea, o le soʻona faʻaoga e ono le afaina ai lou soifua maloloina.

O le inu tele i soʻo se meainu 'ava malosi, e aofia ai le mead, e mafai ona faʻateleina ai lou toto triglycerides, toto maualuga ma lou aʻafiaga o le puta tele ma le maʻi suka (8).

E ui lava e le tele ni faʻamatalaga avanoa i luga o le paleni lelei meaʻai o le mead, mama mama naʻo ia maua 7 kalori i le kalama.

O le tasi tuʻuga o soʻo se meainu 'ava malosi e aofia ai le 14 kalama o le' ava malosi, e tutusa ma le tusa ma le 100 kaloli. O lenei e le amanaʻia soʻo se kalori mai, mo se faʻataʻitaʻiga, le suka i le mead ().

O le soʻona taumafa o le 'ava malosi ma kaloli mai mead e mafai ona oʻo atu ai i ni faʻafitauli ogaoga tau soifua maloloina. Mo maaleale tagata taʻitoʻatasi, e i ai foi le ono lamatia o le afaina o tali mai le meli poʻo le ava malosi i le vai inu.

Le Laina Lalo

Mead o se meainu 'ava malosi faia mai faʻafefeteina meli.

Ona o lona meli ma ono ono iai probiotic, o lea ua taua ai le ofoina atu o penefiti eseese mo le soifua maloloina, ae o molimau faasaienitisi e lagolagoina nei tagi ua le maua.

E le gata i lea, o lona ava malosi meaʻai mafai ono le aoga penefiti ma, i le mea moni, mafua ai le soifua maloloina mataupu.

Faʻapei o se isi meainu 'ava malosi, faʻataʻitaʻi le faʻafaigofie ma fiafia iai.