O le a le pH o le susu, ma e taua mo lou tino?
Anotusi
- Aʻafiaga o acid-fausiaina ma alkaline-fausia meaai
- Ole maualuga ole pH o ituaiga susu eseese
- Susu o povi
- Susu o 'oti
- Soy susu
- Susu susu
- Vai popo
- Susu susu
- Suasusu susu
- E tatau ona suia laʻu taumafataga poʻo le susu masani?
Vaaiga aoao
O lou tino e galue e le aunoa e tausi se paleni maloloina. E aofia ai le faʻapaleniina o le acidity ma le alkalinity, e taʻua foʻi o le maualuga o le pH.
O lou tino e faʻatonutonu le tulaga o le vai o le pH e pei o le toto ma sua o meaʻai.
O le toto e iai le ituaiga pH o le 7.35 i le 7.45. Lenei faia e avea laiti alkaline poʻo faavae.
Manava acid i ai le. Ole mea lea e fesoasoani ile manava e foloina meaai ma puipuia oe mai le osofaʻia o siama.
Ole fua ole pH e amata mai ile 0 ile 14:
- 7: le mautonu (mama vai ei ai le pH o le 7)
- lalo 7: acidic
- maualuga atu nai lo 7: alkaline
O le tulaga atonu e foliga mai e laʻititi. Peitaʻi, o tulaga taʻitasi o le pH e 10 taimi e sili atu ai nai lo le isi. O lona uiga o le pH o le 5 e 10 taimi sili atu ona acidic nai lo le pH o le 6 ma le 100 taimi sili atu acidic nai lo le 7. Faʻapena foi, o le pH o le 9 e 10 taimi sili atu alkaline nai lo le faitauga o le 8.
E aoga lou tino ile tausiga ole maualuga ole pH. Meaʻai e mafai ai ona suia se taimi le tumau le maualuga o le tino o lou tino. O nisi meaʻai e ono atili ai ona acid. O isi meaʻai e mafai ona fesoasoani e faʻamalosi.
Ae o le 'ai paleni paleni o le a le afaina tele ai tulaga o le pH pe a fai e te maloloina i se isi itu.
Susu o se meainu lauiloa e sili ona finauina i tulaga o lelei ma leaga mo lou soifua maloloina. O isi susu, e pei o susu susu poo soy milk, e masani ona taʻutaʻua mo a latou penefiti soifua maloloina nai lo susu masani.
Faitau pea e iloa le mea e paʻu ai nei mea inu i luga o le fua o le pH ma mea e tatau ona e iloa e uiga i le faʻafefea ona aafia ai le paleni o lou tino.
Aʻafiaga o acid-fausiaina ma alkaline-fausia meaai
O se meaai e le tatau ona tofo acidic pe i ai se maualalo pH e avea acid-fausiaina i le tino. Lenei o se lauiloa manatu sese.
O mea aoga, minerale, ma vitamini i totonu o meaʻai o mea ia e mafua ai ona avea ma acid poʻo se alkaline. O le tele o acid i le tino e mafai ona mafua ai faʻafitauli tau soifua maloloina, aemaise pe a fai o loʻo i ai se tulaga faʻavae.
O le 'ai o meaʻai maualalo-acid e mafai ona fesoasoani ai i tulaga pei ole acid reflux poʻo le heartburn. O se suʻesuʻega mai Iapani na maua ai o le 'ai o isi meaʻai e fai ma alkali na foliga mai o le aveʻesea o acid mai le toto, ma e ono aʻafia ai le gout.
O le 'ai tele o meaʻai e gaosia i le alkaline pei o fualaʻau ma fualaʻau e mafai foʻi ona fesoasoani e faʻaleleia atili ma faʻatumau le tele o maso. O se suʻesuʻega na maua ai, o fafine na 'aʻai tele meaʻai e gaosia i le alkaline, e tau leai se gaʻo o maso ona o le matua.
Atonu e mafua ona o nei meaʻai e maualuga i minerale pei o le potassium e taua mo maso ma ponaivi soifua maloloina.
I le avea ai o se tulafono lautele, o susu (e pei o susu o povi), aano o manu, moa, iʻa, ma le tele o fatu o meaʻai oona e fausia ai meaai. Ole tele o fualaʻau ma fualaʻau e faʻatupuina le alkaline. O meaai paleni tatau ona sili atu alkaline-fausia meaai.
Lenei mafai ona fai si faigata, pei o le PH tulaga i lalo 7 e le tatau faʻaliliuina i se acid-fausia vailaʻau. O se faʻataʻitaʻiga sili o lemoni, e oona i luma o le faʻasoesa ae o loʻo iai ni vailaʻau e gaosia i le alkaline e faʻamavaeina i le tino.
Ole maualuga ole pH o ituaiga susu eseese
Susu o povi
Susu - pasteurized, apa, pe mago - o se acid-fausia meaai. O lona tulaga maualuga i lalo o le le tutusa i le 6.7 i le 6.9. Aua o loʻo iai le acid lactic. Manatua, e ui i lea, o le tulaga tonu pH e laʻititi lona taua nai lo o le acid-fausiaina poʻo le alkaline-fausia.
O isi susu oloa e pei o pata, sisi faigata, sisi sisi, ma aisa kulimi o loʻo avea foi ma acid-fausia. Yogurt ma buttermilk o alkaline-fausia meaai e ui lava i le maualalo o le PH tulaga i le va o le 4.4 ma le 4.8.
O le American College of Healthcare Saienitisi faʻamatalaina o le susu mama o se tuusaunoaga foi; atonu o se mea e gaosia i le alkaline. Peitai, atonu e le sefe le inu i susu e leʻi togafitia.
Susu e le tofo acidic. E oʻo lava i se manatu o se fofo mo acid reflux poʻo le ulu o le ulu. E mafai ona fesoasoani le susu i se taimi le tumau e faʻafilemu ai auga. E mafua ona o le gaʻo i le susu fesoasoani e faʻaofuofu le esophagus (paipa meaai) ma le manava.
Peitaʻi, o le inu susu e ono aliaʻe atili ai faʻailoga o le ulu. E faʻatupuina e le susu le manava e tupu atili ai le tele o acid, e ono faʻaleagaina ai le papala o le manava pe faʻalavelave ai ile faʻamalologa.
Susu o 'oti
Pei o susu o povi, o le pH o susu susu e faʻamoemoe ile faʻafefea ona togafitia. O le susu o le 'oti e fai ma vailaʻau i le tino. Peitaʻi, o le tele o susu o 'oti o loʻo avanoa i faleʻoloa e faʻapipiʻi ma faʻasolosolo vai.
Soy susu
O le susu soya e faia mai i soy beans, o legume ia. E ui o le tele o legume o acid-fausia ai meaʻai, soy beans e le faʻatauaina pe alkaline. E masani lava, ole susu soy o le mea faʻatumu i le tino.
Susu susu
O le siata meaʻai a le American College of Healthcare Science o loʻo tusia ai, o almonds o se meaola e gaosia i le alkaline. O susu susu sekone e faʻatupuina foi le malosi. E tele isi faʻamanuiaga o lenei mea inu.
Vai popo
O le aafiaga o le popo i lou tino pH e faʻalagolago i le auala na fai ai. O le popo fou e gaosia i le alkaline, ae o le popo mago o le acid-fausia.
Susu susu
O le susu oat e faia mai i fua ma e oona. O fatu e pei o oats ma oatmeal o ni meaʻai e gaosia i le acid, e ui lava e i ai isi aoga.
Suasusu susu
O le suasusu susu o loʻo avea ma acid-fausia. E fau mai nati suauʻu. O le tele o nati, pei o gaʻoa, pinati, kenari, ma pistachios, o meaʻai e gaosia i le acid.
E tatau ona suia laʻu taumafataga poʻo le susu masani?
Lou tino manaʻomia uma acid-fausiaina ma alkaline-fausia meaai. O le 'ai paleni o meaʻai e fesoasoani ia te oe e maua ai meaʻai uma e te manaʻomia mo le soifua maloloina lelei.
Filifili maloloina soifua maloloina-avea ai meaʻai e pei o iʻa, fatu atoa, manogi pisapisao, ma susu. Faʻapaleni lau taumafataga ma le tele o alkaline-fausia fualaʻau ma fualaʻau.
Talanoa i lau fomaʻi o meaʻai (dietitian) poʻo seisi meaʻai e uiga i le paleni paleni lelei mo oe. Afai e iai sau soifua maloloina e mafai ona suia fesuiaiga o le maualuga o le pH e pei o le suka, pei o le maʻi suka, e ono manaʻomia le tele o meaʻai e gaosia i le alkaline.
E ono aofia ai le faʻatapulaʻaina o susu ma mea e gaosi mai le susu pe fesuiaʻi i le susu e faʻatumuina ai le toto i le toto, pei o le soy milk poʻo le susu almond.
E mafai ona e faʻataʻitaʻia le malosi o lou tino i le pH poʻo le litmus pepa. O lenei suʻega e faʻaaoga faua poʻo miaga e faitau ai se faitauga. O le vaega lanumoana o le pepa o le a mumu pe a fai o lou tino e oona. O le vaega mumu o le suʻega o le a liua lanumoana pe a fai o lou tino e sili atu alkaline.
Lau pH tulaga ono suia i le aso atoa. Vaʻai lau fomaʻi e maua ai se faʻamaoniga lelei o le pH. Lenei mafai ona faʻamautinoaina pe o lau pH tulaga pa'ū i masani masani.