Lenei Suʻesuʻega I Carbs Atonu e te ono toe mafaufau ai i lau Keto Diet Aspirations

Anotusi

• Iloilo mo

O le mafuaaga autu o le tele o tagata tomai faapitoa i meaʻai e faʻalavelave i meaʻai maualalo-carb o le aloese mai se vaega o meaʻai o lona uiga o le faʻatapulaʻaina o lau vaega o vitamini, minerale, ma isi meaʻai. (Vaʻai: Aisea Lenei Dietitian Ua Atoa Faʻasaga i le Keto Diet) O se iloiloga talu ai nei faʻatupeina e le World Health Organisation ma lolomiina i Le Lancet maua ai la latou finauga taua fou. O le tipiina o karapoti e foliga mai e i ai ni aafiaga o le soifua maloloina, ae maise lava pe a oʻo mai i se tasi ituaiga faapitoa: alava.

Muamua, se fa'afou vave: E ese mai le fesoasoani i mea'ai e ui atu i lau fa'amamago, e mafai e le fiber ona fa'aolaina siama o le manava maloloina ma fa'aoso ai lou metabolism.

O suʻesuʻega a le WHO na faʻatautaia 185 suʻesuʻega faʻamoemoeina ma 58 faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga mai le 2017 agai i luma na vaʻavaʻai i le va o le gaʻo ma le soifua maloloina. Na latou tilotilo i faʻapitoa e tolu faʻailo lelei-aofaʻi o alava, fatu atoa vs. faʻamaʻaina o fatu, ma le maualalo o le glycemic vs. maualuga glycemic-e faʻailoaina poʻo le a le kulupu e sili ona aoga i le fuafuaina o se lamatiaga o faʻamaʻi poʻo le oti.

O a mea na latou mauaina? Ole eseesega tele ile taunu'uga ole soifua maloloina na sau mai su'esu'ega ile fa'atusatusaina o mea'ai maualuga alava ma mea taumafa maualalo.

O i latou na auai na faʻaaogaina le maualuga o le fiber o le 15 i le 30 pasene e laititi atu nai lo i latou na faʻaaogaina le pito maualalo o fiber e aʻafia i le stroke, maʻi fatu, ituaiga 2 suka, ma le kanesa o le colorectal. O le vaega maualuga-alava na faʻaalia foi le maualalo o le toto, mamafa o le tino, ma le toto. Na latou mauaina o le 'ai i le va o le 25 ma le 29 kalama o alava i le aso o le nofoaga suamalie e faʻaalia ai le maualalo o aʻafiaga o le soifua maloloina. (Faatatau: E mafai ona tele naua Fiber i lau taumafa?)

O le iloiloga na lipotia mai ai se aafiaga tutusa, e ui ina vaivai, pe a oo i fatu atoa ma fatu mama. O le 'aiina o fatu atoa na faʻaalia ai le sili atu le faʻaititia o faʻamaʻi ma le taumafaina o fatu mama, lea e talafeagai ai le mafaufau i fatu atoa e masani ona maualuga i le fiber.

Mulimuli ane, o le iloiloga na fesiligia ai le aoga o le faʻaaogaina o le glycemic index e fai ma faʻamaoniga o le soifua maloloina, ma maua ai o le GI o se mea vaivai vaivai pe o le carb e "lelei" pe "leaga." (BTW, e tatau ona e taofi le mafaufau i meaʻai e lelei pe leaga.)

Faʻamaoniga o le 'aiina o kapoti i lalo ifo o le glycemic index o le a faʻaititia ai le soifua maloloina tulaga lamatia na manatu "maualalo i le matua maualalo." (O le glycemic index tulaga ai meaʻai faʻavae i luga o latou aʻafiaga i le toto suka, ma le maualalo togi faʻailoga sili atu ona alofagia. Peitai, o le lisi faʻatuatuaina e feteʻenaʻi.)

Tusa lava pe ua e faʻamamaina le paʻu o meaʻai maualalo-karate, o le avanoa e te le lava ai le alava. O le tele o tagata Amerika e le faia, e tusa ai ma le FDA, lea ua manatu o le fiber o se "meaʻai o le soifua maloloina lautele." O le a le mea e sili atu, o le fautuaga a le FDA o le 25 kalama i le aso o loʻo i luga o le pito maualalo o le laina na faʻaalia e sili ona lelei i le iloiloga.

O le tala lelei e le faigata ona maua le fiber. Faaopoopo atili i ai laau-fua, fualaau faisua, fatu atoa, nati, ma leki-i au meaai e faateleina ai lou taumafa. E sili atu lou mauaina o le fiber mai na puna masani aua o le ae mauaina foi isi meaʻai i le taimi e tasi. (Ma FYI, o le iloiloga iʻuga faʻaaoga i faʻanatura punaoa faʻapitoa-tagata suʻesuʻe faʻateʻaina soʻo se suʻesuʻega e aofia ai faʻaopoopoga.)

Afai ua e faʻaipoipo i le 'ai laʻititi-karava, oe mafai lava ona aofia ai meaʻai e teuina le alava, pei o fualaʻau, avoka, ma laʻau lanumeamata, nai lo le alu saʻo i luga karnivora.

Iloilo mo