6 Mea E te leʻi Iloa e uiga i Almond
Anotusi
Almonds o se mea'ai e fa'alelei i sulugatiti ua iloa e fa'aleleia ai le soifua maloloina o le fatu ma fa'atumuina i le tele o isi fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina e maua ai se nofoaga mana'omia i la tatou lisi o mea'ai sili ona maloloina e 50 i taimi uma. Ae ae e te leʻi faʻafefeina i se luʻu faʻaputu, mafaufau i ni nai faʻamatalaga e le o lauiloa e uiga i lenei mea aoga.
1. Almond e i totonu o le aiga o peach. O le nati tatou te iloa o le almond e masani lava o le fua maaa o le almond laau, o ia lava o se tasi o le aiga prunus. Lenei vaega o fualaʻau maa aofia ai laʻau ma laʻau laʻau e maua ai fualaʻau aina e pei o chereri, palama, peach, ma nectarines. (E le foliga teisi lua e pei o nati, o lea ua e mafaufau i ai?) Ona o aiga, almonds ma fualaau aina i totonu o le aiga e tasi e mafai ona mafua ai ni faʻafitauli faʻafefe.
2. Almond o se tasi lea o nati e sili ona maualalo-kalori. I le tasi-aunese le tautua, o almonds e nonoa i cashews ma pistachios i le 160 kalori. E sili atu fo'i le calcium nai lo se isi nati, fa'atasi ai ma le toeitiiti atoa le 9 kalama o ga'o e tasi e le fa'amamafaina le fatu, 6 kalama o porotini, ma le 3.5 kalama o fiber i le aunese.
3. Almond e sili ona lelei mo oe mata po'o fa'agogo. A e vaʻai i afifi afifi ma le upu "tunu" i luma, mafaufau i le mea lea: Atonu na latou vevela i trans poʻo isi gaʻo le maloloina, Judy Caplan, R.D., fai mai. Va'ai mo upu "mata" po'o le "fa'amago-roa" nai lo.
4. Ae o almonds "mata" e le o se "mata" tonu. E lua le afaina o salmonella, tasi i le 2001 ma le tasi i le 2004, na toe maua mai i almonds mata mai Kalefonia. Talu mai le 2007, o le USDA na mafua ai ona manaʻomia almonds e faʻafefeteina aʻo leʻi faʻatau atu i tagata lautele. Ua faʻamaonia e le FDA le tele o metotia o le pasteurization "e faʻaalia ai le aoga i le ausiaina o le faʻaitiitia o le faʻaleagaina i almonds ae le o aʻafia ai lo latou lelei," e tusa ai ma le Almond Board of California. Ae ui i lea, o tagata tetee i le almond pasteurization finau mai o se tasi na metotia, propylene oxide gaioiga, sili atu lamatiaga o le soifua maloloina nai lo le salmonella, talu ai o le EPA ua faʻavasega propylene oxide o se tagata kanesa i taimi o matuitui aʻafia.
5. E mafai ona e faia sau lava susu almond. Pau lava le mea e te manaʻomia o ni almonds, se suamalie e te filifilia, sina vai, ma se meaʻai. Kiliki iinei e aoao ai pe faapefea ona fai-e faigofie!
6. O seleni o lo'o fa'aputuina le tu'i fa'ama'i. E tusa ai ma suʻesuʻega i le 2006, naʻo le tasi le aunese o almonds o loʻo i ai pe tusa o le aofaʻi tutusa o polyphenols, antioxidants manatu e fesoasoani e teteʻe atu i faʻamaʻi fatu ma le kanesa, e pei o se ipu broccoli poʻo le lauti lanumeamata. Ae ui i lea, i le mafaufauina o le suʻesuʻega na faʻatupeina a itiiti mai i se vaega e le Almond Board o Kalefonia, atonu tatou te aveina le tasi lea ma se fatu masima.
Fa'amatalaga atili ile Huffington Post Healthy Living:
7 Mea'ai e Ola ai e tusa ma o latou Fetuaiga
Auala e galue ai lou fatafata
14 Faailoga Ua E Fiafia Moni