9 lettuce penefiti, ituaiga ma faʻafefea ona faʻaumatia (ma fua)

Anotusi

• 1. E fiafia i le paʻu o le tino
• 2. Fesoasoani e faʻatonutonu le suka i le toto
• 3. Faʻaauau le maloloina o mata
• 4. Puipuia le vave tutupu o le paʻu
• 5. Tausia le maloloina o ponaivi
• 6. Puipuia le anemia
• 7 Fesoasoani e tau le faʻamoe
• 8. E i ai le gaioiga faʻamalosi
• 9. Faʻafitauli o le taua
• Ituaiga o letisi
• Faʻamatalaga paleni
• Faʻafefea ona faʻaaoga
• Recipe ma letisi
• 1. Lisi laisisi
• 2. Salati salati
• 3. Lauti lauti
• 4. sua letisi i le apu

Lettuce o se fualaʻau tele mauʻoa i alava ma antioxidants e tatau ona aofia ai i le meaai i aso uma aua e mafai ona aumaia ai le tele o penefiti soifua maloloina, pei o le fiafia i le mamafa leiloa, faʻaleleia gastrointestinal soifua maloloina ma faʻatulafonoina toto suka tulaga. O nei faʻamanuiaga e maua mai i mea aoga ma meaola o loʻo iai i totonu o le letisi, e pei o le vitamini C, carotenoids, folates, chlorophyll ma phenolic compound.

Lenei fualaʻau mafai ona faʻaaogaina i salati, i le sauniuniga o sua poʻo lauti, ma e mafai ona toto faigofie i le tulaga, manaʻomia na o se tamaʻi ulo, tele o le susulu o le la ma le vai e ola.

O le taumafaina i taimi uma o letusisi e mafai ona aumaia ai penefiti faʻalesoifua maloloina nei:

1. E fiafia i le paʻu o le tino

Lettuce o se fualaʻau e i ai ni nai kalori ma e mauoa i alava, lea e faʻamalosia ai se lagona o le satiety ma fiafia i le paʻu pauna.

2. Fesoasoani e faʻatonutonu le suka i le toto

O alava o loʻo i ai i lettuce e mafua ai ona lemu le faʻatamaia o le gaʻo o le gaʻo i le manava, puipuia ai le vave oso o le suka i le toto ma, o le mea lea, o se sili lelei filifiliga mo suka ma tagata muamua-suka.

3. Faʻaauau le maloloina o mata

Lettuce e mauoa i le vaitamini A, o se micronutrient taua mo le tausia o le soifua maloloina mata, puipuia xerophthalmia ma le po tauaso, i se faʻaopopoga i le puipuia macular degeneration fesoʻotaʻi ma tausaga.

4. Puipuia le vave tutupu o le paʻu

Faʻafetai i le vailaʻau oona, o le faʻaaogaina o letisi e fesoasoani e puipuia ai sela o le paʻu mai le faʻaleagaina e mafua mai i fua saoloto. I se faʻaopopoga, e maua ai le vaitamini A ma le vaitamini E, e puipuia le paʻu mai ave o le la ultraviolet, ma le vaitamini C, e taua mo le faʻamalologa faʻagasologa ma le gaosiaina o collagen i le tino, ma faʻalauiloaina ai le fausiaina o maanuminumi.

O le letisi e mauoa foi i le vai, e fesoasoani e tausi lelei le paʻu i le faʻasusuina.

5. Tausia le maloloina o ponaivi

Letisi e mauʻoa i le tele o minerale pei o kalisiu ma phosphorus, e fesoʻotaʻi ma le fausiaina o ponaivi.I se faʻaopopoga, o loʻo iai foʻi le magnesium o se vaega o le faʻaaogaina o le kalisiu ma le asimilation, talu ai na te taofia le gaioiga a le homone nafa mo le toe suia o ponaivi.

I se faʻaopopoga, o lenei fualaʻau o loʻo iai foʻi le vaitamini K, e fesoʻotaʻi foʻi ma le faʻamalosia o ponaivi.

6. Puipuia le anemia

Talu ai o loʻo iai le folic acid ma le uʻamea, o le taumafaina o lettuce e mafai foi ona puipuia ma togafitia ai le anemia, talu ai o minerale ia e fesoʻotaʻi ma le fausiaina o sela mumu toto. Ona o le ituaiga uʻamea o loʻo tuʻuina mai i le lettuce, e taua ai le taumafaina o meaʻai i le vaitamini C, e faʻaaogaina foʻi ina ia alofagia ai le manava o le manava.

7 Fesoasoani e tau le faʻamoe

Lettuce o loʻo toʻafilemu meatotino e fesoasoani e faʻaititia ai le popolevale ma le faʻamalieina o le ogatotonu o le tino, fesoasoani i le tau faʻafefe ma faia le tagata moe lelei.

8. E i ai le gaioiga faʻamalosi

Letisi e mauʻoa i vailaʻau oona, aua o loʻo i ai vitamini C, carotenoids, folates, chlorophyll ma phenolic compound, e puipuia ai le faʻaleagaina e mafua mai i fua saoloto i sela ma, o le mea lea, o lona taumafaina masani e mafai ona fesoasoani i le puipuia o faʻamaʻi masani, e aofia ai kanesa.

9. Faʻafitauli o le taua

Talu ai ona e mauoa i alava ma vai, lettuce fiafia i le faʻateleina o le tele o feces ma lona faʻamamaina, fiafia i lona alu ese atu ma avea ma se sili lelei filifiliga mo i latou ua faʻapipiʻiina.

Ituaiga o letisi

E tele ituaiga o letisi, o mea taua o le:

• Amerika poʻo Iceberg, lea e iloga i le lapoʻa ma laulaʻau ma se lanumeamata lanumeamata lanu;
• Lisa, o laulaʻau e lamolemole ma lamolemole;
• Crespa, lea e i ai laulaʻau ma undications i le iuga, i le faʻaopopoina i le lamolemole ma lemu;
• Roma, o laulaʻau e lautele, uumi ma pipiʻo ma lanumeamata lanumeamata lanumeamata i le lanu;
• Lanu viole, e i ai ona lau lanu viole.

O nei ituaiga lettuce e i ai a latou meatotino tutusa, ma ono i ai ni fesuiaiga i le aofaʻi o niuterene, faʻaopoopo i eseesega i le tino, lanu ma le tofo.

Faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le lelei meaʻai i le 100 g o letusisi lamolemole ma le pāuli.

Faʻafefea ona faʻaaoga

Ina ia mauaina uma aoga o lettuce o loʻo taua i luga, e fautuaina ia 'ai ia le itiiti ifo i le 4 lau o lettuce i le aso, sili atu ma le 1 sipuni o le suauʻu olive, ona o lenei auala e mafai ai ona faʻateleina lona malosiʻaga puipuia, faʻatasi ai ma le avea foʻi ma vaega o se paleni paleni ma maloloina meaʻai. maloloina.

Letisi e mafai ona faʻaopopo i salati, sua ma sanuisi, ma e tatau ona teuina ile pusaʻaisa e faʻasao ai lona folic acid ma le vitamini C.

Ina ia umi ona taofi lau, faaaoga se koneteina ma se tapuni ma tuu se solosolo poʻo se solo solo i lalo ma luga o le koneteina, ina ia mafai e le pepa ona mitiia le susu mai laulaʻau, ia umi ai ona umi. I se faʻaopopoga, e mafai foi ona e tuʻuina se solosolo i le va o laupepa taʻitasi, manatua e sui le pepa peʻa e susū tele.

Recipe ma letisi

Nei o ni nai faigofie ma maloloina maloloina fua ma lettuce:

1. Lisi laisisi

Vaega:

• 6 lau o lamasisi letisi;
• 6 fasi sisi minas māmā sisi poʻo kulimi ricotta;
• 1 tamai karoti grated poʻo ½ beet.

Sosi

• 2 sipuni suauʻu olive;
• 1 sipuni vai;
• 1 sipuni o le sinapi;
• 1/2 sipuni sipuni o sua o le tipolo;
• Masima ma oregano e tofo.

Sauniuniga auala

Tuʻu se fasi sisi, ham ma 2 sipuni karoti nini i luga o laulaʻau letisi, ma faataavale le lau ma faʻapipiʻi i nifo nifo. Tufatufa atu lola i totonu o se koneteina, palu uma vaega o le sosi ma faʻasusu i luga o lola. Ina ia aoga tele le taʻavale, e mafai ona e faʻaopopo i ai moa moa i le faʻatumuina.

2. Salati salati

Vaega

• 1 letisi;
• 2 karoti grated;
• 1 pi faʻamaʻa;
• 1 tamato e leai se paʻu ma leai se fatu;
• 1 tamaʻi mango poʻo le 1/2 tele mago tipi i totonu o cubes;
• 1 aniani tipiina i fasi;
• Olive suauʻu, vineka, masima ma oregano e tofo.

Sauniuniga auala

Faʻafefiloi uma vaega ma vaitau ma le suauʻu, vineka, masima ma le oregano. Lenei salati mafai mafai ona avea o se itu ipu pe o se amataga i autu meaʻai, fesoasoani e faʻatele ai satiety ma faʻatonutonu le faʻaaogaina o gaʻo ma gaʻo i totonu o le manava.

3. Lauti lauti

Vaega

• 3 laulaau letisi;
• 1 ipu vai.

Sauniuniga auala

Faʻapuna le vai i le lettuce laupepa mo le 3 minute. Ona faʻapipiʻi ma inu ia mafanafana i le po e faʻafetaui ai le moe.

4. sua letisi i le apu

Vaega

• 2 ipu letisi;
• 1/2 ipu o le apu lanumeamata lanumeamata;
• 1/2 tipolo lemoni;
• 1 sipuni o taʻavale faʻasolo;
• 3 ipu vai.

Sauniuniga auala

Faʻafefiloi uma mea i totonu o le paluga ma inu 1 ipu o vai malulu.