Faʻamanuiaga o le Chia Flour ma faʻafefea ona faʻaaoga
Anotusi
Chia falaoa e maua mai i le oloina o chia fatu, saunia faʻatatau i le tutusa penefiti pei o nei fatu. E mafai ona faʻaaogaina i ipu pei o falaoa, falaoa keke aoga pe faʻaopopo i yoghurts ma vaitamini, ma avea ai ma filifiliga sili mo i latou e mananaʻo e faʻaalu le pauna.
Faʻatasi ai ma le aoga sili aoga soifua maloloina o le chia falaoamata o:
- Faaleleia le manava o lou manava, tauivi faʻapalapala;
- Fesoasoani e faʻaalu le pauna, mo le faʻateleina o le lagona o le faʻamalieina ona o lona maualuga fiber anotusi;
- Malolo ma faaleleia lou lagona, e pei ona mauoa i le magnesium;
- Galue pei teteʻe, mo le iai o le omega-3;
- Puipuia le anemia, ona o lona maualuga uʻamea aofia ai;
- Faʻaleleia le paʻu, lauulu ma vaʻai, mo le aofia ai vitamini A;
- Faʻaleleia le soifua maloloina o ponaivi ona o le maualuga o lona suka i totonu;
- Fesoasoani ia pulea le kolesterol, pei ona mauoa i omega-3.
O le mea lelei, o le chia falaoa e tatau ona teuina i totonu o se tapunia koneteina teuina i le kapoti, ina ia le tumau i le fesoʻotaʻiga ma le malamalama ma le ea, ina ia ona meaʻai maloloina e teu mo se taimi umi.
Faʻamatalaga paleni
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo maua ai faʻamatalaga paleni mo le 1 sipuni o falaoa chia, e tutusa ma le 15 g.
Meaʻai | Chia Falaoamata |
Malosiaga | 79 kcal |
Karbohidate | 6 g |
Polotini | 2.9 g |
Gaʻo | 4.8 g |
Omeka 3 | 3 g |
Alava | 5.3 g |
Magnesium | 50 mg |
Seleniuma | 8.3 mcg |
Metala paʻepaʻe | 0.69 mg |
Chia falaoa e mafai ona maua i supamaketi ma faleoloa o meaʻai, ma mafai ona faʻatau atu i afifi tapunia poʻo le tele.
Faʻafefea ona faʻaaoga ma Resipi
Chia falaoa mafai ona faʻaopopoina i sua, vitamini, porridges ma pasta mo keke, pai ma falaoa, suia le vaega o le sinasina falaoamata e masani ona faʻaaogaina i nei fua.
Nei o faigofie 2 fua i lenei falaoamata:
1. Apu keke ma chia
Vaega:
- 2 apu tipiina ma le paʻu
- 1 sipuni o vanilla fatu
- 3 fuamoa
- 1 ½ ipu demerara suka
- 2/3 ipu o popo poʻo le sunflower suauʻu
- 1 ipu falaoamata atoa
- 1 ipu falaoamata chia
- 1 ipu lapisi fua
- 1 sipuni tao tao tao
- 1 sipuni sipuni kinamoni eleele
- 1/2 ipu nati fualaʻau poʻo sisi
- 3/4 ipu susu
- ½ ipu o vine
Sauniuniga auala:
Paʻu fuamoa, suka, suauʻu ma apu peels i se paluga. I totonu o se pesini, palu le falaoa wholegrain, oats ma le chia falaoa, ona faʻaopopo lea o le apu na fualaʻau, pinati, vine ma le kinamoni. Faʻaopopo le paluga fefiloi i le paluga, ma mulimuli ane faʻaopopo le vanilla fatu ma le fefete. Faagaʻo lelei ma i totonu o se ogaumu ua faʻamafanafanaina i le 180ºC mo le tusa o le 40 minute.
2. Faigofie Chia Brownie
Vaega:
- 1 ma le 1/2 ipu falaoamata araisa
- 3 fuamoa
- 1 ipu suka demerara
- 1 ma le 1/2 ipu efuefu koko e leʻi faʻasukaina
- 1 sina masima
- ¼ ipu o le suauʻu popo
- 2 sipuni o vanilla fatu
- Tipiina o sisi
- 1 sipuni tiina tao tao
- 2 ipu araisa susu
- Chia e sausau
Sauniuniga auala:
Faʻafefiloi mea uma, tuʻu i luga o se apa tao ma lulu le chia. Faʻavela i luga ole vevela vevela mo le 15 minute. A tautua, faʻasusu ma sina chia.