Falaoamata Chickpea - Faʻafefea ona fai i le fale e faʻaalu ai le pauna

Anotusi

• Faʻafefea ona fai falaoa moa i le fale
• Faʻamatalaga paleni
• Karoti keke fua ma le falaoamata moa

Chickpea falaoa mafai ona faʻaaogaina e fai ma sui mo masani falaoa falaoamata, o se sili lelei filifiliga e faʻaaogaina i le paʻuina o meaʻai le paʻu ao aumaia ai sili alava, porotini, vitamini ma minerals i le lisi, i le faʻaopopoina i le i ai o se manaia tofo. sauniuniga eseese.

E mafai ona faʻaaogaina i fualaʻau mo keke, falaoa, pai ma kuki, e faʻaopoopo i le faigofie ona faʻaopopo i sua masani ma vaitamini, ma o loʻo iai faʻamanuiaga tau le soifua maloloina.

Faʻaleleia le manava, aua e le o iai se kulukeni ma e mauoa i alava;

1. Tuʻu atili faʻamalie ma fesoasoani ia te oe e faʻaalu le pauna, e pei ona mauoa i alava ma porotini;
2. Fesoasoani e faʻatonutonu le suka ma le suka, ona o lona alava aniva;
3. Fesoasoani e faʻaalu le pauna, mo le i ai o se maualalo glycemic faasinoupu;
4. Puipuia le anemia, aua e iai le folic acid ma le uʻamea;
5. Puipuia cramp, mo le mauaina o le magnesium ma le phosphorus;
6. Puipuia le osteoporosis, aua e mauoa i le kalasiuma.

I se faʻaopopoga, talu ai e le o aofia ai le gluten, e mafai ona faigofie ai ona faʻaleagaina le falaoa moa ma e mafai ona faʻaaogaina e tagata e maua i le maʻi Celiac poʻo le le lava o le gluten.

Faʻafefea ona fai falaoa moa i le fale

Ina ia faia i le fale, oe tatau ona mulimuli i laʻasaga faʻaalia i le fua i lalo:

Vaega:

• 500 g tamai moa
• minerale poʻo le faʻamamāina vai

Sauniuniga auala:

Tuʻu moa i totonu o se koneteina ma ufiufi i le vai, faʻasusu i le va o le 8 ma le 12 itula. A maeʻa lenei vaitaimi, faʻamama le vai ma faʻapipiʻi tamai pipi i luga o se ie mama e fesoasoani e aveʻese vai. Ona faʻapipiʻi lea o tamai moa i luga o se apa tao ma tuʻu i totonu o le ogaumu muamua i le 180º C, faʻataga e tunu pe a ma le 40 minute pe a oʻo i le auro enaena, faʻaoso faʻalautele ia aua neʻi mu. Aveʻese mai le ogaumu ma faʻamalulu.

Tipi le tamai moa i totonu o le paluga seia oo ina avea ma se falaoamata. Tufa le falaoa i totonu o le sieve ma toe foʻi i le ogaumu maualalo mo le 15 minute e faʻamago atoa (faʻaoso 5 minute uma). Faatali e faʻalili ma teu i totonu o se fagu tioata mama ma tapuni tapuni.

Faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo sosoʻo atu o loʻo faʻaalia ai le laulau paleni mo le 100 g o le falaoamata moa.

Talu ai e le o aofia ai le kulukeni, o lenei falaoa e faʻaititia ai le manava o tagata maaleale poʻo faʻamaʻi pei o Celiac Disease, Irritable Bowel Syndrome ma Crohn's Disease. Saili poʻo a faʻailoga o le faʻatapulaʻa o le gluten.

Karoti keke fua ma le falaoamata moa

Vaega:

• 1 ipu falaoamata moa
• 1 ipu maa o le pateta
• 1⁄2 ipu omasi
• 3 fuamoa
• 240 g o karoti mata (2 kāloti lapoa)
• 200 ml o le suauʻu fualaʻau
• 1 1⁄2 ipu suka enaena poʻo demerara
• 3 sipuni o biomass faʻi lanu meamata
• 1 sipuni tao tao tao

Sauniuniga auala:

Tago le karoti, suauʻu, biomass ma fuamoa i totonu o le paluga. I totonu o se koneteina loloto, palu le falaoamata ma le suka, ma sasaʻa le paluga mai le palu, faʻafefiloi lelei seʻia oʻo ina avea ma homogeneous tele. Faʻaopopo le fefete ma toe palu. Tuu le paluga i totonu o se keke keke gaʻo ma tuʻu i totonu o le ogaumu muaʻi faʻasao i le 200ºC mo le 30 i le 40 minute.

Saili atu e uiga i isi falaoamata lelei i le: Falaoamata fualaʻau mo le paʻu pauna.