Aʻo le mafuaʻaga o le araisa o se vaega o le paleni meaʻai

Anotusi

• Faʻamanuiaga o araisa enaena
• Faʻamatalaga paleni mo araisa
• Fuga laisa araisa lao
• Protein-mauʻu araisa fua ma fualaʻau
• Vave keke keke fua

O le araisa e mauʻoa i gaʻo gaʻo o loʻo ia latou penefiti soifua maloloina o le sapalai o le malosi e mafai ona faʻaalu vave, ae e iai foʻi amino acid, vitamini ma minerale e manaʻomia ile tino.

Rice protein pe a tuʻufaʻatasia ma legume pei o pi, pi, pi, lentil poʻo pi e maua ai polotini atoatoa mo le tino e taua mo le fausiaina o tino tino, ma fesoasoani foi e faʻamalosia le puipuiga ma faʻamautinoa sela.

Ole araisa paʻepaʻe poʻo le araisa faʻasili e sili na faʻaaluina i Pasila ae o leisi e toʻaitiiti vitamini ma o le mafuaʻaga lena e taua ai le faʻaaogaina fualaʻau ma fualaʻau i le meaʻai e tasi e faʻatele ai lona tau aoga, talu ai o le tele o vaitamini o loʻo iai le paʻu araisa e aveʻese i le taimi o le faʻapaʻepaʻeina.

Faʻamanuiaga o araisa enaena

O penefiti araisa e faʻatatau i le faʻaititia o faʻamaʻi e pei o le kanesa, maʻi suka, faʻamaʻi fatu fatu ma le puta tele.

Brown araisa e tele atu mea aoga, minerale ma laʻititi ifo gaʻo nai lo papaʻe poʻo faʻasolo araisa e leiloa meaʻai i lona gaioiga. O le mea lea, brown araisa ei ai vitamini B, minerals pei o zinc, selenium, 'apamemea ma manganese faʻapea foi ma le fitokimia ma le gaioiga faʻamalosi.

Faʻamatalaga paleni mo araisa

O le taumafaina o araisa enaena e sili atu ona aoga i le tino nai lo quinoa ma amaranth, o meaai lauiloa lauiloa mo latou soifua maloloina penefiti. O lenei mafuaʻaga i le oryzanol, o se seti o vailaʻau o loʻo i ai i le brown araisa e leai seisi meaai o iai ma e fesoʻotaʻi ma le puipuia ma le taofiofia o faʻamaʻi fatu

Fuga laisa araisa lao

O lenei fua e suamalie ma faigofie tele ona fai.

Vaega

• 2 ipu o araisa fufulu ma masaesae
• 1 aniani kalala
• 5 olopala olopala olopalaina
• 1 faga lau
• 1/2 lepepa na tatuu i tamaʻi fasi
• 4 ipu vai
• masima e tofo i ai

Sauniuniga auala

Faumama kaliki ma aniani i totonu o se apa ona tuu lea i totonu o se ogaumu. Ona tuu lea o isi mea i luga o le ipu ma tao pe a ma le 20 minute, ia mautinoa o le araisa ua vela lelei i le iʻuga. Afai e talafeagai faʻaopopo sina vai faʻapuna ma tuʻu i le ogaumu seʻia mago.

Ina ia fesuisuiai le tofo e mafai ona e faʻaopopoina fasi tamato, nisi basil lau ma sina sisi i luga, i le pito o kuka.

Protein-mauʻu araisa fua ma fualaʻau

Vaega:

• 100 g o araisa vao
• 100 g o araisa
• 75 g sekati
• 1 sukini
• 2 fua o seleri
• 1 pepa logo
• 600 ml o vai
• 8 okra poʻo le asparagus
• 1/2 kalone o sana sana lanumeamata
• 1 aniani
• 2 sipuni suauʻu olive

Taimi: 1 chilli, 1 pinch of black pepper, 1 tablespoon of coriander, 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of chated pasili ma le masima e tofo

Sauniuniga auala

Faumama le aniani i le suauʻu olive seʻia auro ona faʻapipiʻi lea o le araisa, faʻaoso mo ni nai minute. Faʻaopopo vai, fualaʻau ma sekati. Faʻaopopo ia mea manogi ae tuʻu le cilantro ma le pasili e faʻaopopo i le iʻuga, pe a toeitiiti mago le araisa.

Ina ia puipuia le araisa mai le mageso, e tatau ona e taofia le vevela i lalo ma aua le faʻagaeʻetia pe a uma ona faʻaopopo fualaʻau i le apa.

Vave keke keke fua

Vaega:

• 1/2 ipu ti ti susu
• 1 fuamoa
• 1 ipu falaoamata saito
• 2 sipuni sipuni Parmesan grated
• 1 sipuni tao tao tao
• 2 ipu sitaisa vela kuka
• Masima, kaliki ma le pepa uliuli e tofo i ai
• 2 sipuni faʻapiliina pasili pasili
• Suauʻu falai

Sauniuniga auala:

Tago le susu, fuamoa, falaoamata, parmesan, tao pauta, araisa, masima, kaliki ma le pepa i totonu o le paluga, seʻi vagana ua faia se homogeneous tele. Liligi i totonu o se pesini ma faʻaopopo le pasili faʻapipiina, palu faʻalelei ma se sipuni. Ina ia falai, tuu ni sipuni o le paluga i totonu o le suauʻu vevela, ma faʻapena. A aveʻese kuki, tuʻu i luga o solo pepa e aveʻese ai le suauʻu.

Taumafai e faʻalanu fua nei fua ma le masima o loʻo aʻoaʻo mai i le vitio lenei: