Iloa le Aoga o Sago ma faʻafefea ona sauniuni

Anotusi

• Faʻamatalaga paleni
• Sago ma le uaina
• Susu Sago
• Sago Popcorn

O le aoga autu o le sagu mo le soifua maloloina o le maua ai le malosi, aua e aofia ai naʻo gaʻo oona, ma e mafai ona faʻaaogaina aʻo leʻi faia toleniga poʻo le faʻaopopoina atili o le malosi i tulaga o susu faʻasusu ma toe faʻaleleia mai malulu, fulū ma isi maʻi.

O le sago e masani ona faia mai le falaoamata matua o le manioka, lea e taʻua o le mālo, ma avea ma ituaiga o tapioca i fatu, ma e mafai ona faʻaumatia e le celiacs, ona e le o iai se kulukeni. Peitai, e le aofia ai alava, ma e le fautuaina i tulaga o le manava ma le suka, mo se faʻataʻitaʻiga.

O sago e mafai ona faia i le uaina, sua o le vine poʻo le susu, ma atili ai ona lelei.

Faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo sosoʻo atu o loʻo iai faʻamatalaga paleni mo le 100 g o le sagu.

E ui lava i Pasila sagu e gaosia mai le manioka, na muamua gaosia mai niu i le itulagi o Asia, Malaysia ma Indonesia.

Sago ma le uaina

O le sagu ma le uaina mumu o loʻo i ai le lelei o le mauʻoa i le antioxidant resveratrol, o se mea lelei i le uaina o loʻo i ai le meatotino o le faʻaititia o le lamatiaga o fatu faʻafitauli ma le puleaina o le toto maualuga. Vaʻai uma Faamanuiaga o le Uaina.

Vaega:

• 2 ipu ti tiati manioka
• 9 ipu vai ti
• 10 sipuni suka
• 10 pulupulu
• 2 laau sinamoni
• 4 ipu ti ti uaina mumu

Sauniuniga auala:

Faʻapuna le vai ma le pulupulu ma le kinamoni ma aveʻese le afu i le maeʻa o le 3 minute o le faʻapuna. Faʻaopopo le sagu ma faʻaoso soʻo, tuʻu le kuka pe a ma le 30 minute pe seʻi malamalama lelei polo. Faʻaopopo le mumu uaina ma kuka sina sili atu, manatua pea e faʻagaeʻetia. Faʻaopopo suka ma taofi i lalo maualalo le vevela pe a ma le 5 minute. Tapē ma faʻamago ia masani.

Susu Sago

O lenei fua e mauoa i le kalasiuma, o se minerale e faʻamalosia ai nifo ma ponaivi, aumaia ai le sili atu le malosi i le taumafataga. Ae ui i lea, talu ai o lenei fua e tamaoaiga i le suka, o se mea lelei le faʻaumatia i sina aofaʻi.

Vaega:

• 500 ml susu
• 1 ipu ti sago
• 200 g o le yogurt Greek
• 3 sipuni demerara suka
• 1 afifi o afifi gelatin unflavored ua uma ona faʻamamaina
• O le kinamoni efuefu e tofo i ai

Sauniuniga auala:

Tuʻu le sagu i totonu o le vai ma tuʻu ai seʻi faʻafuaseʻi ona fulafula. Faʻavevela le susu i totonu o se apa, faʻaopopo le sago ma kuka, faʻaoso pea lava. A malamalama le sagu polo, faʻaopopo le susu faʻapipiʻi ma faʻaauau pea le faʻamalosiau mo le isi 5 i le 10 minute. Tape le vevela ma faʻaopopo le kinamoni pauta. O lenei fua e mafai ona tautua vevela pe malulu foi.

Sago Popcorn

O le popo suago e faigofie i tamaiti ona 'ai ona e leai se atigi, e fesoasoani e puipuia ai le gagging. Na faia i le auala lava e tasi pei o masani popcorn, faʻaopopoina le faʻasusu o le suauʻu i luga o le sieve mo pi ina ia oso.

Faʻalu le sagu i se vevela maualalo seʻia amata ona pa le fatu, ona ufiufi lea o le apa. O le mea lelei o le tuʻuina o ni nai fatu i totonu o le ulo, ona o le sagu e telegese ona pa ma tele fatu e mafai ona mu i le taimi o le gaioiga.

Vaʻai pe faʻafefea ona fai popcorn faigofie i le microwave i le Popcorn fattening?