Gwyneth's Chicken Burgers, Thai Style

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E le gata o Gwyneth Paltrow le tamaitai sili ona lalelei o le 2013 (e tusa ai ma Tagata), o ia foi o se tagata fai mea'ai ma se kuka i le fale. O lana tusi kuka lona lua, E Lelei Uma, lavea fata ia Aperila ma e chock-tumu i faigofie, maloloina, gutu-fulufulu fua.

I le folasaga, na faamatala ai e Paltrow e faapea, i le 2011, sa ia lagonaina le matua vaivai ma le vaivai, ma na oo lava ina lolo atu i se osofaiga popole. I le tele o asiasiga a le fomaʻi, na iloa ai e Paltrow, e tele lona soifua maloloina. Ina ua uma ona aveese mea oona i ana meaʻai ma faʻatumu meaʻai saʻo, na mou atu ona faʻafitauli faʻalesoifua maloloina ma toe lagona le malosi ma le malosi. Fai mai na ia filifili e fatu Ua Lelei Uma mo soʻo se tasi o loʻo tauivi ma le mauaina o mea moni lava meaʻai lelei e fafaga ai lo latou aiga pe a ono afaina ai le soifua maloloina.

O paltrow's protein-pack, Thai-style moa burgers mautinoa lava e ofi i le pili ma e mautinoa o le a avea ma au grilling alu i ai mo soʻo se tautotogo poʻo taumafanafana papakiu. Na ia tusia na ia fatuina nei meaʻai "mafaufau faʻafefe" ina ua ia taumafai e mafaufau i ni auala fou e faʻaaoga ai moa aʻo taofia le "mea leaga." Auauna le burger ma se itu salati pe i luga o se bun-leai se kulimi.

Auauna: 4

mea fa'aoga:

1 pauna moa fa'a'ele'ele (sili ona lelei aano o manu uliuli)

2 pulupulu pulupulu, e matua olo lelei

2/3 ipu cilantro tipi tipi

2 papiki, matua olo lelei

1 sipuniti mūmū sinasina sinasina tele (pe sili atu pe itiiti ifo, po'o le a lava le vevela e te mana'o ai)

2 sipuniti sosi i'a

1/2 sipuniti masima masima

1/2 sipuniti pepa uliuli fou

2 sipuni tele o le suauu le tutusa (e pei o le canola, fatu vine, poʻo le suauu safflower)

Fa'atonuga:

1. Faafefiloi lelei moa ma le kalaka, cilantro, shallots, chili mumu, sosi i'a, masima, ma le pepa. Fausia paluga i 4 burger, taʻitasi pe tusa ma le 3/4-inisi mafiafia.

2. Faʻavevela se kaluga poʻo se apa tao i luga o se vevela feololo. Uu ia pusa pa'u ta'itasi i itu uma e lua ma sina suauu ma kuka mo le tusa ma le 8 minute i le itu muamua ma le isi 5 minute i le lona lua, pe se'ia fa'ailoga lelei ma mau i le pa'i.

Nutrition score mo le tautua: 239 kalori, 16g gaʻo (3g saturated), 3.5g carbs, 21g protein, 0g fiber, 600mg sodium

fua mai E Lelei Uma saunia e Gwyneth Paltrow. Puletaofia 2013 e Gwyneth Paltrow. Faʻaogaina ma le faʻatagaga e Grand Central Publishing. Ua taofia aia tatau uma.

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