E te Faʻaopopoina le Broccoli Powder i Lau Kofe?

Anotusi

• Iloilo mo

Kofe pulufana, lattes turmeric… latcc broccoli? Ioe, o le mea moni lava lena e sau i mug kofe i Melepone, Ausetalia.

Fa'afetai uma lava i saienitisi i le Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) na latou fausia le pauta broccoli e avea o se auala e faʻateleina ai le taumafaina o fualaau faisua ma tipi otaota o fua. O le finauga: Talu ai o le toʻatele o tagata ua uma ona inu kofe i aso uma, aisea la le mea e le tiaʻi ai lenei mea faigofie ma tumu i meaʻai? (Fa'afeso'ota'i: O Oloa Fou ia e Liu Suavai Autu e Avea ma Meainu Fa'alesoifua maloloina)

Ae e te leʻi gag, faʻalogo mai ia te aʻu i luga o le lelei vaega o le #broccolatte. Lua sipuni tele o le paʻu broccoli tutusa le tasi tautua o le fualaʻau moni. E teuina uma na meaʻai, lanu, ma le tofo o le broccoli, aʻo le paʻu o le broccoli e faigofie ona faʻafefiloi i meainu, lanu meamata, poʻo panikeke. Ma o le broccoli o se sili lelei o sulforaphane, o se tuʻufaʻatasiga o loʻo maua i fualaʻau fualaʻau na faʻaalia mai o loʻo i ai ni aafiaga malosi i le kanesa. E tumu foi i vitamini, minerale, ma antioxidants. (Faatatau: Broccoli Inu e mafai ona puipuia lou tino mai le filogia)

Ma afai o le 'ai fualaʻau e le faigofie ona oʻo atu ia te oe, broccoli paula e sili atu nai lo le leai; Ou te fiafia i le manatu o lenei mea mo femalagaaiga poʻo se aso e alu ai pe a faigata ona maua fualaʻau. (Ma ia faʻatonu, e ui o le tofoina iloiloga na fesiligia, o lenei mea atonu o le a sili atu suamalie faʻaopopoina i le sene poʻo le supo ae le o le kofe.

Lenei o le vaega e te ono maofa ai ou te le o 100 pasene i luga o le laupapa ma le kofe broccoli masani. Muamua lava, o loʻo ia te aʻu fuga lagona, ma o laʻu kofe taeao o laʻu sauniga paia lea (oe ono lueina i le maliega RN). Lona lua o mea uma, ou te fiafia tele i tagata e 'aʻai le ~ atoa ~ veggie i soo se taimi e mafai ai. O aʻu o se tagata fiafia tele i le "volumetrics" (o le taulaʻi i le 'aiina o meaai e maualuga atu le maualuga o le kalori) - o le lagona e pei na e mauaina le tele o meaʻai e taua tele i le lagona ua tumu ma faʻamalieina pe a maeʻa le taumafataga. E sili atu le manaia o fualaau faisua i o latou tino, atoa, aisea la e liliu ai i latou i se meaʻai a le vateatea?

O laʻu mataupu moni: O le tuputupu aʻe o le pauta poʻo le faʻaopoopoina o lou ala i le "soifua maloloina" nai lo le 'ai o mea moni, atoa meaʻai ua faʻamaonia e fesoasoani e maua ai oe iina.

O lea la, e te va'ai i le pa'u broccoli o sau i Starbucks po'o lau supamaketi i le lotoifale? Ia, o loʻo sailia nei e le CSIRO ni paaga e fesoasoani i le faʻatauina o le tele o meaʻai ma le broccoli pauta, e tusa ai ma le upega tafaʻilagi a le faʻalapotopotoga, ae ou te le faʻamoemoe i se taimi vave.

Ae tusa ai ma laʻu kofe taeao? O le a ou pipii i le susu popo-uu le iila, ata o le selfie, ma le pauta broccoli-faafetai tele.

Iloilo mo