E lelei mo oe le Butternut Squash? Calories, Carbs, ma sili atu

Anotusi

• Mauoa i Meaʻai ma Maualalo i Kaloriia
• Faʻapipiʻi I Vitamini ma Minerale
• Maualuga Antioxidant Aano e ono Faʻaitiitia le Faʻamaʻi Mate
• Kanesa
• Faamai fatu
• Mafaufauga Tetee
• Me Fesoasoani Pa'ū Pauna
• Faʻafefea ona Faʻaopopo I Lau Taumafa
• Le Laina Lalo

Butternut squash o se moli-fleshed squash o le taumalulu, e faʻamanatuina mo lona agavaʻa ma suamalie, tofo lelei.

E ui lava e masani ona mafaufauina o se fualaʻau, ae o le squash squash e masani lava o se fualaʻau.

E tele ona aoga faʻaaoga kuka ma avea ai ma se faʻaopopoga sili i le tele o fua suamalie ma suamalie.

Butternut squash e le gata ina suamalie ae o loʻo teuina ai foi le tui o vaitamini, minerale, alava, ma vailaʻau oona.

Lenei tusitusiga taʻu atu ia te oe mea uma e tatau ona e iloa e uiga i butternut squash, aofia ai lona taumafa lelei, soifua maloloina penefiti, ma pe faʻafefea ona faʻaopopo i lau taumafataga.

Mauoa i Meaʻai ma Maualalo i Kaloriia

E ui lava e mafai ona e 'ai butternut squash raw, o lenei squash o le taumalulu e masani ona tunua pe taoina.

Tasi ipu (205 kalama) o kuka butternut squash maua ai ():

• Calories: 82
• Carbs: 22 kalama
• Porotini: 2 kalama
• Alava: 7 kalama
• Vitamini A: 457% o le Reference Daily Intake (RDI)
• Vitamini C: 52% o le RDI
• Vitamini E: 13% o le RDI
• Thiamine (B1): 10% o le RDI
• Niacin (B3): 10% o le RDI
• Pyridoxine (B6): 13% o le RDI
• Folate (B9): 10% o le RDI
• Magnesium: 15% o le RDI
• Potasiuma: 17% o le RDI
• Manganese: 18% o le RDI

Pei ona e iloa atu, butternut squash e laʻititi i kalori ae tumu i mea taua o meaʻai.

E ese mai i vaitamini ma minerale o loʻo lisi atu i luga, e lelei foi le faʻavae o le calcium, uʻamea, phosphorus, ma le kopa.

Butternut squash e laʻititi i kalori ae maualuga i le tele o meaʻai, e aofia ai le vaitamini A, vaitamini C, magnesium, ma le potassium.

Faʻapipiʻi I Vitamini ma Minerale

Butternut squash o se sili lelei punaoa o tele vitamini ma minerals.

O le ipu e tasi (205-kalama) o le sipuni veli veli e faʻaaogaina e sili atu ma le 450% o le RDI mo le vaitamini A ma le silia i le 50% o le RDI mo le vaitamini C ().

E faʻapea foi ona mauoa i carotenoids - aofia ai beta-carotene, beta-cryptoxanthin, ma le alpha-carotene - o pigment pigments e maua ai butternut squash lona susulu lanu.

O nei tuʻufaʻatasia o le provitamin A carotenoids, o lona uiga o lou tino liua i latou i le retinal ma retinoic acid - o ituaiga o vaʻaia A ().

Vitamini A e taua mo le faʻatonutonuina o sela tupuola, mata maloloina, ponaivi soifua maloloina, ma puipuia galuega ().

E le gata i lea, e taua tele mo le tuputupu aʻe o le fetal ma le atinaʻeina, ma avea ai o se taua vaitamini mo tina-to-avea.

O le butternut squash e mauoa foi ile vaitamini C - o le vai e mafai ona sua ile vai e manaʻomia mo le puipuia o le tino, tuufaatasiga o collagen, manua o manuʻa, ma le toe faaleleia o aano ().

O vitamini A ma le C e galulue o ni vailaʻau malosi i lou tino, puipuia ou sela mai le faʻaleagaina e mafua mai i le mautu molemino valaʻauina saoloto radicals.

O le Vitamini E o leisi vailaʻau puipuia i le butternut squash e fesoasoani e puipuia ai mai le faʻaleagaina o le radical saoloto ma ono faʻaititia ai lou ono afaina i tausaga, e pei ole Alzheimer's disease ().

O lenei squash o le taumalulu o loʻo tumu foi i vaitamini B - e aofia ai le folate ma le B6 - e manaʻomia e lou tino mo le malosi ma le mumu toto sela sela.

E le gata i lea, e maualuga i le magnesium, potassium, ma le manganese - o mea uma ia e taua tele i le soifua maloloina o ponaivi ().

Mo se faʻataʻitaʻiga, o le manganese e avea o se mea e tuʻufaʻatasi i ponaivi o mineralisasi, o le faʻagasologa o le fausiaina o ponaivi ().

Butternut squash o se sili sili ona lelei o le provitamin A carotenoids, vitamini C, B vitamini, potassium, magnesium, ma manganese.

Maualuga Antioxidant Aano e ono Faʻaitiitia le Faʻamaʻi Mate

Butternut squash o se faʻatuputeleina punaoa o antioxidants mamana, aofia ai vitamini C, vitamini E, ma beta-carotene.

Antioxidants fesoasoani puipuia pe faʻatelegese sela faʻaleagaina ma faʻaititia le mumu, lea e ono faʻaititia ai lou ono maua i ni faʻamaʻi tumau.

Kanesa

Ua faʻaalia mai i suʻesuʻega le maualuga o taumafa i ni vailaʻau oona e maua i le butternut squash - pei o le carotenoid antioxidants ma le vitamini C - e mafai ona faʻaititia ai lou ono maua i ni kanesa.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o suʻesuʻega ua faʻailoa mai ai o le maualuga o meaʻai o le beta-carotene ma le vaitamini C e ono faʻaititia ai le ono maua i le kanesa o le mama.

O se iloiloga o suʻesuʻega 18 na maua ai o tagata e sili ona maualuga le faʻaaogaina o le beta-carotene na maua le 24% maualalo le aʻafiaga o le kanesa o le mama pe a faʻatusatusa ia i latou e maualalo le inu ().

O leisi iloiloga o 21 suʻesuʻega na maua ai o le kanesa kanesa o le kanesa na faʻaititia e le 7% mo soʻo se faʻaopopoga 100 mg o vaitamini C i le aso ().

E le gata i lea, o se toe iloiloga o 13 suʻesuʻega na faʻailoa mai ai o le maualuga o le maualuga o le toto o le beta-carotene na fesoʻotaʻi ma le matua maualalo o le aʻafiaga o mafuaʻaga uma o maliu, e aofia ai le maliu mai le kanesa ().

Faamai fatu

'Ai fualaʻau ua leva ona fesoʻotaʻi ma le maualalo lamatiaga o fatu fatu ().

Peitaʻi, o fualaʻau samasama ma moli moli ma fualaʻau - e aofia ai ma le squash butternut - na faʻaalia e sili ona aoga ile puipuiga mai faʻamaʻi ole fatu.

O vailaʻau e maua i nei fualaʻau lanumeamata e i ai le aafiaga tele i le soifua maloloina o le fatu.

O se suʻesuʻega i le 2,445 tagata na faʻaalia ai o le faʻamaʻi o le fatu na paʻu i lalo le 23% mo soʻo se mea e faʻaopoopo i aso uma o fualaʻau samasama-moli ().

E i ai le manatu o carotenoids o loʻo maua i nei fualaʻau e puipuia le soifua maloloina o le fatu e ala i le tuʻuina i lalo o le toto, faʻaititia le mumu, ma le faʻatonutonuina o faʻaaliga o genes faʻapitoa e fesoʻotaʻi ma faʻamaʻi fatu ().

Mafaufauga Tetee

O nisi o meaʻai, pei o le 'ai tele o meaʻai e mau i le antioxidant, e ono puipuia ai mai le mafaufau.

O se 13-tausaga suʻesuʻega i le 2,983 tagata na fesoʻotaʻi ma se meaʻai faʻaola e aoga i le carotenoid faʻatasi ai ma le faʻaleleia atili o le manatuaina o mea, mafaufau lelei, ma le tautala lelei i le taimi o le matua ().

Ole a seisi mea, o le maualuga o meaʻai o loʻo iai le vailaʻau E e ono iai se puipuiga ile faʻamaʻi ole Alzheimer.

O se suʻesuʻega e 8 tausaga i le 140 matutua o tagata matutua na mauaina ai o i latou e maualuga le maualuga o le toto o le vailaʻau E na maualalo le aʻafiaga o le faʻamaʻi o le Alzheimer pe a faʻatusatusa ia i latou e maualalo le maualuga o lenei vaitamini ().

Ole maualuga ole antioxidant content ole butternut squash e ono faʻaititia ai lou ono aʻafia i ni tuutuuga, e aofia ai maʻi fatu, kanesa o le mama, ma le mafaufau paʻu.

Me Fesoasoani Pa'ū Pauna

Tasi ipu (205 kalama) o kuka butternut squash e naʻo le 83 kaloli ma maua ai le 7 kalama o le faʻatumuina o alava - ma avea ai ma se filifiliga sili ona lelei pe a fai e te manaʻo e leiloa le sili atu pauna ma gaʻo tino.

E i ai uma alava insoluble ma soluble. Ae maise lava, o le fiber soluble na fesoʻotaʻi ma le gaʻoa o gaʻo ma ua faʻaalia e faʻaititia ai le manaʻo, o le mea taua a o e taumafai e faʻatonutonu lau calorie faʻaaogaina ().

Tele suʻesuʻega ua maua o le maualuga o meaʻai i le paʻu o meaʻai e unaʻia ai le paʻu o le tino ma faʻaititia ai le gaʻo o le tino.

O se suʻesuʻega i le 4,667 tamaiti ma talavou na faʻaalia ai o le puta tele na faʻaititia e le 21% ia i latou e sili ona maualuga le faʻaaogaina o le fiber pe a faʻatusatusa ia i latou na faʻaumatia le laʻititi o fiber ().

E le gata i lea, o se suʻesuʻega i fafine 252 na faʻaalia ai, mo soʻo se tasi kalama faʻaopopo i le aofaʻi o meaʻai i le paʻu, o le mamafa na faʻaititia e 0.55 pauna (0.25 kg) ma gaʻo na faʻaititia e 0.25 o le pasene (

Ma le isi, o meaʻai maualuga-alava e mafai ona fesoasoani e taofi le mamafa i le taimi. O se suʻesuʻega mo le 18 masina i fafine na maua ai o i latou e sili ona maualuga le taumafa o le paʻu ua leiloa se pauna nai lo i latou e maualalo le taumafaina o loʻo faʻaalia - o le alava e taua mo le umi o le pauna paʻu ().

O le faʻaopopoina ole butternut squash i au taumafataga ose auala sili lea e faʻaititia ai le fiaʻai ma faʻamalosia ai lau taumafaina o alava.

Butternut squash e laʻititi i kalori ma tumu i alava - avea ma filifiliga sili mo soʻo se soifua maloloina mamafa pa'ū fuafuaga.

Faʻafefea ona Faʻaopopo I Lau Taumafa

O le faʻaopopoina ole butternut squash i au meaʻai ose auala lelei lea e faʻaleleia atili ai lou soifua maloloina.

O se mea e sili ona aoga e soʻotaga faʻatasi ma le tele o ituaiga o mea manogi - mai le suamalie e ala i le feu.

Nei o ni nai manatu mo le tuʻufaʻatasia o butternut squash i uma suamalie ma manogi ipu:

• 'Otiʻoti le butashut squash i totonu o cubes ma vela ma le suauʻu olive, masima, ma le pepa mo se vave, suamalie itu ipu.
• Faʻafesuiaʻi pateta ma le tamaʻi sosi peʻa fai ni falai i fale.
• Luga salati ma le vela butternut squash mo le faʻamalosia o alava.
• Faʻaopopo kalama butternut squash i tao tao, pei o falaoa ma muffins.
• Faʻaoga butternut squash puree ma le popo e fai ai se supo kulimi, leai se susu.
• Faʻafefiloi fagu o butternut squash i totonu o meaʻai mafiafia.
• Fai se fualaʻau mata e ala ile tuʻufaʻatasia o pi, mea manogi, sosi tamato, ma le tamaʻi sosi.
• Meaʻai vela butternut squash halves ma lau paluga e sili ona e fiafia iai, fualaʻau, ma sisi mo se taumafataga vegetarian.
• Faʻaopopo kuka butternut squash i pasta ipu pe faʻaaoga mama e pei o se pasta sosi.
• Mash vela butternut squash ma le masima, susu, ma le kinamoni mo se ipu meaʻai kulimi.
• Taumafa fualaʻau vela faʻafefeteina i autafa o fuamoa mo se 'aiga o le taeao.
• Faʻaaoga le squash butternut squash i le tulaga o maukeni pe a fai pai poʻo tarts.
• Faʻaopopo le caramelized butternut squash i quiches ma frittatas.
• Faʻaaoga le butashut squash i le tulaga o pateta i curries.
• Tipi fasi manifinifi o le lapisi butternut squash luga salati mo se tulaga ese tofo ma uiga.
• Faʻataʻitaʻiga i lau umukuka e ala i le faʻataʻitaʻi o le sipi o le butternut i le tulaga o isi fualaʻau mata, e pei o pateta, maukeni, poʻo pateta suamalie.

Butternut squash e mafai ona faʻaopopoina i le tele o ituaiga o suamalie ma suamalie fua, pei o meaʻai ma pai.

Le Laina Lalo

Butternut squash e mauoa i vitamini taua, minerale, ma faamaʻi ole taua.

Lenei kalama maualalo, alava-mauoa squash taumalulu ono fesoasoani ia te oe leiloa mamafa ma puipuia faasaga i tulaga pei o kanesa, fatu faʻamaʻi, ma le mafaufau paʻu.

Ma le isi, e agavaʻa ma faigofie faʻaopopo i uma suamalie ma manogi ipu.

O le faʻaofiina ole butternut squash i se paleni paleni o se auala faigofie ma suamalie e faʻamalosia ai lou soifua maloloina.