O le Tau o Meaʻai e Aafia ai Lau Vaaiga E Faʻafefea Ona Soifua Maloloina

Anotusi

• Iloilo mo

Meaʻai maloloina e mafai ona taugata. Na'o lou mafaufau i na $8 (pe sili atu!) sua ma smoothie na e fa'atauina i le tausaga ua tuana'i-o na mea e fa'aopoopo. Ae tusa i se suesuega fou lomia i le Tusi o talaaga o le Consumer Research, o se mea moni malie o loʻo tupu ma pe faʻafefea ona vaʻai tagata vaʻai i le soifua maloloina tulaga o se meaʻai faʻatatau i lona tau. O le mea moni, na iloa e le au suʻesuʻe o le maualuga o le tau o se meaʻai, o le tele foi lea o tagata e manatu e maloloina. Ae sili atu, latou i nisi taimi musu ia talitonu o se meaʻai na maloloina i le taimi na le taugata ai. O le mea e lelei ai, pe tou te le manana'o uma ea ia sili ona taugofie mea'ai maloloina? E masani lava, a itiiti mai i le Iunaite Setete, ua faʻamaonia tagata e talitonu o meaʻai vave, le lelei e tatau ona taugofie, ma o meaʻai moni, maloloina e tatau ona maua i se tau maualuga. (FYI, o taulaga ia e sili ona taugata i totonu o le atunuʻu.)

Ma na faʻapefea ona maua e le au suʻesuʻe lenei masei faʻatauga auala i tagata faʻatau? Na talosagaina tagata e tuʻuina atu tau faʻatusatusa i oloa faʻavae i luga o latou tuʻufaʻatasia maloloina soifua maloloina ma filifili le soifua maloloina maloloina i le va o lua filifiliga ma tau aofia ai i le faʻamatalaga. Na faateʻia le au suʻesuʻe i le mauaina o oloa e sili atu le taugata na manatu i taimi uma e sili atu le soifua maloloina, ma o le faʻamoemoe o se oloa maloloina e sili atu le tau na tumau pea. O le isi vaega o le suʻesuʻega na maua ai o se oloa gaosi na unaʻia le soifua maloloina o mata na mafua ai ona mafaufau tagata i le soifua maloloina o le mata o se mataupu sili ona ogaoga pe a fai o le tau mo lena oloa e maualuga-mo moni.

E leʻi gata na faʻateʻia le au suʻesuʻe ile iʻuga ole suʻesuʻega ae na popole foi. "E faatatau. O mea na maua e taʻu mai ai o tau o meaʻai e mafai ona aafia ai la tatou vaai i mea e maloloina, ma mataupu tau le soifua maloloina e tatau ona tatou popole iai," o le tala lea a Rebecca Reczek, o le tusitala o le suesuega ma polofesa o maketi i le The Ohio State University's Fisher. Kolisi o Pisinisi, i se faʻasalalauga faʻasalalau. E manino lava, o nei sailiga e fai lava si faʻalavelave pe a mafaufau i ai lava e mafai ona 'ai meaai maloloina i se paketi ma o loʻo iai tele o mea e ao ona mafaufau iai e ese mai i le tau pe a iloilo le lelei atoa o meaʻai.

Atonu o le eseʻesega e masani ona sese ai tagata o le eseʻesega i le va o "meaʻai maloloina" ma masani masani soifua maloloina soifua maloloina pei o oe, e te iloa, fualaʻau. Ma le isi mea, o le tele o manatu sese e uiga i le mea e mafua ai le soifua maloloina o meaʻai e faʻatatau i le faʻaigoaina ole igoa. "E taua le fa'aigoaina o mea'ai ma e tele mea'ai e sili atu le soifua maloloina pe a fa'aola, ae e le fa'apea o mea'ai uma e mana'omia lenei fa'ailoga," o le tala lea a Dr. Jaime Schehr, o se tagata poto faapitoa i le puleaina o le mamafa ma le tu'ufa'atasi o mea'ai. "O le mea moni, o le tele o meaʻai e le lelei i totonu o latou talaʻaga o meaʻai e faʻaigoaina o meaola ma e mafai ona faʻasesēina le tagata faʻatau." Mafaufau i ai. E te fa'atauina se pepa logo lanu mumu masani po'o se tasi e iai le upu "organic" i luga o lona igoa? E tutusa foi mo mea'ai "soifua maloloina" afifiina e pei ole paluga ala. (O fa'a'ole'ole igoa o mea'ai fa'alenatura?) "E manatu tagata o so'o se mea e fa'ailogaina vegan, organic, Paleo, po'o le soifua maloloina e moni, maloloina," ioe Monica Auslander, M.S., R.D., L.D.N., na faavaeina le Essence Nutrition i Miami, Florida."O le mea moni, e le tatau ona tatou vaʻai i le faʻasalalauga faʻasalalau, ae tatau ona iloiloina le meaʻai meaʻai faʻaaoga le matou lagona masani ma le poto masani i meaʻai." I se isi faaupuga, e leai se mafuaʻaga e filifili ai se tasi tautua o se afifiina fua o le vegan gluten Paleo meaʻai e lima tala le tau nai le afifi o pepe karoti ma se koneteina o hummus o le a tumau ai oe i le atoa vaiaso mo le tutusa tau. Maua nei: Na o le totogiina o mea e le faʻapea e sili ai le lelei mo oe.

Ioe, e i ai taimi pe a faʻaalu sina sili atu tinoitupe i le igoa o le soifua maloloina o fetau lava. Mo se faʻataʻitaʻiga, ua malilie uma i ai le manatu e tatau ona e faʻatau ni meaola toto, pei o le laulaʻau lanumeamata faʻaumatia vailaʻau pei whoa. (Siaki poʻo fea isi fualaʻau ma fualaʻau e sili ona leaga vailaʻau tausala.) E i ai, Peitai, nisi taimi pe a e matua le manaʻomia e splurge. Mo se faʻataʻitaʻiga, "O le faʻi o meaʻai ua faʻaleagaina," o le tala lea a Auslander. "E leai se mea o ulu i totonu o le mafiafia o le fulufulu." Na ia fautuaina foʻi le filifilia o fualaʻau 'aina malulu peʻa fai o loʻo e i luga o se paketi talu ai o loʻo taofia le tele o lona tau aoga peʻa faʻaʻaisa. (Faʻaopopo nei isi meaʻai maloloina i lau lisi o meaʻai mo le isi taimi.)

O le mea moni o se isi sili sese manatu sese lena uma Fai mai Schehr, o meaʻai faʻaʻaisa pe afifiina e leaga mo oe. "E talitonu tagata o meaʻai uma e fai atigipusa, aisa, poʻo ni afifi e le maloloina "O fualaʻau 'aina aisa, mo se faʻataʻitaʻiga, o se auala lelei e teu ai fualaʻau i le fale ina ia mafai ai ona e maua fualaʻau e le faigofie ona leaga." Ma, o le isi taimi e te alu ai i le faleoloa, maitau poʻo a mea i tua atu o au filifiliga i luga o le a le mea e avea ai i totonu o lau taʻavale: O le meaai lava ia, poʻo le faʻailoga faʻailoga?

Iloilo mo