Glutathione: o le a le mea, o le a le meatotino ma le auala e faʻateleina
Anotusi
Glutathione o se mole mole fausiaina o le amino acids glutamic acid, cysteine ma glycine, lea e gaosia i totonu o sela o le tino, o lea e taua tele le 'ai meaʻai e fiafia i lenei gaosiga, pei o fuamoa, fualaʻau, iʻa poʻo moa, faataitaiga.
O lenei peptide e taua tele mo le tino, aua e faʻaalia ai le malosi o le gaioiga o le antioxidant, taua mo le puipuia o sela mai le faʻamalosia o le oxidative, ma e i ai foi le taua tele i le biotransformation ma le faʻateʻaina o vailaʻau vailaʻau mai le tino.
O a meatotino
Glutathione e nafa ma le faʻatinoina o mea taua nei i le tino:
- Faʻaalia anti-oxidant gaioiga, nafa ma le faʻapalepaleina saoloto radicals e mafua ai mafuaʻaga oxidative faʻaleagaina i sela. I lenei auala, e fesoasoani i le puipuia o faʻamaʻi pei o le maʻisuka ma kanesa ma i le puipuia o le vave mauaina o le matua;
- Auai i polotini synthes;
- Auai i DNA tuʻufaʻatasia;
- Faamalosia le puipuiga puipuia;
- Fesoasoani i le ate ma le gallbladder e aveʻesea gaʻo;
- E auai i le biotransformation ma le faʻateʻaina o vailaʻau oona mai le tino.
Faʻafefea ona faʻateleina glutathione gaosiga
Glutathione ono faʻaititia i vaitaimi o le popolevale, le lelei o meaʻai ma ono paʻu foʻi ile matua. O le mea lea, e taua tele le faʻaaogaina o meaʻai e fiafia i ai latou gaosiga i le tino.
Ina ia faʻateleina le gaosiga o le glutathione, e taua le faʻaumatia o meaʻai e tele i le sulfur, o se minerale taua mo lona tuʻufaʻatasia ma o le vaega lea o le amino acid o loʻo fausia ai: methionine ma cysteine. O nei amino acids e mafai ona maua i meaʻai pei o aano o manufasi, iʻa, fuamoa, karisi, fualaʻau, aniani, kaliki, Brussels sprouts ma broccoli, mo se faʻataʻitaʻiga,
I se faʻaopopoga, o meaʻai ma le vaitamini C, pei o fualaʻau 'aina citrus, papaya, kiwi ma strawberry, e fesoasoani foʻi i le faʻateleina o le glutathione, talu ai o le vitamini C e taua lona sao i le faʻatumauina o lona tulaga i le auai foʻi i le taua faʻasaga i fua saoloto.
E ui lava o le tino e gaosia le glutathione, e mafai foi ona maua avanoa i meaʻai pei o le avoka, asparagus, spinach. Ae ui i lea, o nei meaʻai e le aoga mo le faʻateleina o le glutathione i le tino aua e faigata ona mitiia, ma mafai ona faʻaleagaina pe a kukaina meaʻai.
Glutathione Faʻapitoa
I se faʻaopopoga i meaʻai, o loʻo iai seisi mea e faʻaopoopo i le glutathione, e mafai ona faʻamaonia i mataupu e maualalo ai le maualuga o lenei peptide.
O le isi auala e faʻaopopo ai le glutathione o le aveina lea o le Whey protein supplement, e aofia ai polotini e tuʻu ese mai le susu o loʻo iai le vailaʻau muamua amino acids o le glutathione.