Cupuaçu

Anotusi

• Cupuaçu penefiti
• Faʻamatalaga paleni o Cupuaçu

Cupuaçu e afua mai i se laʻau i le Amasone ma le igoa faʻasaienisi o Theobroma grandiflorum, lea e ana le aiga koko ma, o le mea lea, o se tasi o ana autu oloa o cupuaçu sukalati, faʻaigoa foi o le "cupulate".

O Cupuaçu e i ai lona tofo, ae matua agamalu lava, ma e faʻaogaina foi e fai ai sua, kulimi aisa, jeli, uaina ma le liqueur. I se faʻaopopoga, o le pulp mafai foi ona faʻaaogaina e fai ai kulimi, puddings, pai, keke ma pizza.

Cupuaçu penefiti

O penefiti a le Cupuaçu e masani ona maua ai le malosi aua e iai le theobromine, o se vailaʻau e tai tutusa ma le caffeine. Theobromine o loʻo tuʻuina atu foi ia cupuaçu isi faʻamanuiaga e pei o:

1. Faʻaosofia le totonugalemu o neula, e faʻateleina ai le tino ma mataala;
2. Faʻaleleia le faʻagaioiga o le fatu;
3. Faʻaititia le tale, aua e faʻaosofia ai foi le manava manava;
4. Fesoasoani e faʻafetauia le taofiofia o le suavai aua o se diuretic;

I se faʻaopopoga i nei penefiti, e fesoasoani foʻi le cupuaçu i le faʻatupuina o sela o le toto ona e tamaoaiga i le uamea.

Faʻamatalaga paleni o Cupuaçu

Cupuaçu o se fualaʻau o loʻo i ai ni gaʻo, o lea e le tatau ona faʻaumatia i le tele o aofaʻiga o pauna pa'ū mamafa.