Meaʻai e tuʻu i lalo le suka leaga

Anotusi
- Meaʻai faʻatagaina i le taumafataga
- Meaʻai e Aloese mai ai
- Cholesterol-tuʻuina i lalo lisi o meaʻai
- E faʻatupuina e le fuamoa le suka?
- Faʻafefea ona iloa pe o lau kolisi e lelei
O le taumafataga tuʻu-maualalo o le kolisi e tatau ona maualalo i gaʻo, aemaise gaʻo ma gaʻo lololo, ma suka, ina ia mafai ai ona faʻaleleia le toto ma faʻaititia le ono maua mai o gaʻo i le toto, aloese mai faʻamaʻi fatu, e pei o le fatu fatu poʻo le stroke.
I se faʻaopopoga, e taua le faʻateleina o le taumafaina o fualaʻau, fualaʻau ma meaʻai atoa, lea, ona o le tele o latou alava i totonu, fesoasoani e faʻatonutonu ai le maualuga o le toto i le toto e ala i le faʻaititia o latou mimiti i le tulaga o le manava.
E taua le tuʻufaʻatasia o meaʻai ma le faʻatinoina o nisi ituaiga o faʻamalositino, a itiiti mai e 3 taimi i le vaiaso mo le 1 itula. O le mafuaʻaga ona o le faʻamalositino e fiafia i le paʻu o le pauna ma faʻateleina maso maso, lea ei ai le faʻaiuga o le tuʻuina i lalo o le toto maualuga ma le faʻaleleia o le fatu maloloina.

Meaʻai faʻatagaina i le taumafataga
Meaʻai e tatau ona aofia i totonu o le taumafataga e faʻaititia ai le aofaʻi o kolisi o:
- Meaʻai e tele le alava, ave le faʻamuamua i le taumafaina o polesi, falaoa enaena, araisa enaena, enaena enaena ma falaoamata atoa e pei o le karapipi, almond ma le buckwheat falaoa, mo se faʻataʻitaʻiga;
- Fualaʻau ma fualaʻau, sili ona mata ma faʻapipiʻiina e faʻatele ai le alava, ma le 3 i le 5 vaega o nei meaʻai e tatau ona faʻaumatia i aso uma;
- Faateleina le taumafaina o legume, pei o pi, moa, lentil ma soybeans, ma e tatau ona faʻaalu faʻalua ile vaiaso;
- Fua mamago e pei o walnuts, almonds, Pasila nati ma pinati, talu ai e le gata i le tuʻuina atu o alava i le tino, e faʻapea foi ona latou oa i monounsaturated ma polyunsaturated gaʻoa, e fiafia i le faʻateleina o le lelei kolesterol, HDL. E taua tele le faʻaaluina o aofaʻiga laʻititi i aso uma, ona e maualuga a latou meaʻai na taumafaina;
- Susu susu ma oloa susu, ave le faʻamuamua i sisi papaʻe papaʻe maualalo le gaʻo ma le suka e leʻi faʻatotogiina;
- Aano papaʻe pei o moa, iʻa ma pipi.
I se faʻaopopoga, meaʻai e tatau ona saunia kuka pe faʻafofoa, aloese mai falai meaai, stews, saunia-faia mea manogi ma sauces. Ina ia faʻaopopo le tofo i meaʻai, e mafai ona faʻaaoga mea manogi masani e pei o le rosemary, oregano, coriander poʻo le pasili.
E taua foʻi le inu e tusa ma le 2.5 L vai i le aso ma ia iai ni taumafataga se tolu ma ni meaai māmā se lua, aua e mafai foi ona taofi le mamafa. Vaʻai poʻo le a lou mamafa fetaui lelei.
O loʻo iai foʻi ma meaʻai e mafai ona tuʻuina i totonu o meaʻai e faʻatonutonu ai le maualuga ole toto o le toto ona o a latou mea totino. O meaʻai ia:
Meaʻai | meatotino | Faʻafefea ona faʻaaoga |
Tato, guava, samala, moli ma karoti | O nei meaʻai o loʻo i ai le lycopene, o se vailaʻau o loʻo i ai ni vailaʻau faʻamalosi e fesoasoani e tuʻu i lalo le kolisi leaga, LDL, i le toto ma faʻateleina le lelei o le kolesterol, HDL. | E mafai ona faʻaaogaina e sauni ai salati, sosi masani, sua poʻo vaitamini. |
Uaina mumu | O lenei vaiinu e iai le resveratrol ma isi vaega o loʻo avea o ni vailaʻau puipuia ma puipuia ai le lololo gaʻoa mai le teuina i luga o le alatoto, ma fiafia ai i le tafe o le toto. | Naʻo le 1 i le 2 ipu inu uaina e tatau ona inuina i le aoauli poʻo le 'aiga o le afiafi. |
Salmon, hake, tuna, kennuts ma chia fatu | Latou te mauoa i omega 3 ma aneti-faʻafitauli meatotino, i le faʻaopopo i le fesoasoani e puipuia le vaʻaia o clots e mafai ona poloka le alatoto ma taʻitaʻia ai i le fatu fatu, faʻatasi ai ma le puipuia o le fausiaina o gaʻo gaʻo i alatoto. | O nei meaʻai e tatau ona faʻaofia i meaʻai i auala eseese, ma e tatau ona faʻaalu ia le 3 i le 4 taimi ile vaiaso. |
O Vai-Vaimate | O lenei fualaʻau e tamaoaiga i le resveratrol, tannins ma flavonoids, o ni vaega ia e faʻaaogaina ai le malosi o le vailaʻau, fesoasoani e faʻamalolo ai toto toto ma faʻaititia ai le toto. | E mafai ona faʻaaogaina i vaiinu pe faʻaalu foi e fai ma meaai suamalie. |
Kaliki / kaliki uliuli | O loʻo iai le vailaʻau ua taʻua ole allicin, e tau ai le leaga o le cholesterol (LDL), e fesoasoani e faʻaititia ai le toto ma puipuia ai le faʻatupuina o le thrombi, ma faʻaititia ai le aʻafia o le fatu. | E mafai ona faʻaaogaina e faʻavasega ai meaʻai. |
Suauʻu Olive | Puipuia le faʻamamaina o le toto, ei ai aneti-faʻafitauli meatotino ma maualalo le toto maualuga. | Le itiiti ifo ma le 1 sipuni o le suauʻu olive e tatau ona faʻaopopo i le aso, lea e mafai ona faʻaopopoina i salati pe i meaai pe a sauni, talu ai pe a vevela, suauʻu olive mafai ona leiloa ana meatotino. |
Lemon | O loʻo iai ni vailaʻau puipuia e puipuia ai le faʻamamaina o le toto lelei, HDL. | Lemon sua e mafai ona faʻaopopoina i salati pe fefiloi ma isi sua poʻo lauti. |
Tautala | E mauoa i beta-glucans, o se ituaiga o le soluble fiber e fesoasoani e tuʻu i lalo le toto maualuga. | E mafai ona faʻaopopoina i sua poʻo vitamini pe faʻaaogaina ile sauniuniga o keke ma kuki. E mafai foi ona faʻaalu le 1 ipu oasi mo le 'aiga o le taeao pe faʻaaoga foi le susu oat nai lo le susu o povi. |
Artichoke | O se laau mauʻoa i alava ma luteolin, o se vailaʻau puipuia e puipuia le faʻateleina o le kolesterol ma fiafia i le faʻateleina o le lelei cholesterol (HDL). | Lenei laʻau mafai mafai ona kuka ma tuʻufaʻatasia meaʻai, ma mafai foi ona faʻaumatia o se faʻaopopoga poʻo le lauti. |
Kanamoni ma lega | O nei mea manogi e mauʻoa i vailaʻau e puipuia ai le toto ma alava e fesoasoani e faʻaleleia le toto ma fiafia i le faʻaititia o le toto. | O nei manogi manogi mafai ona faʻaaogaina i sauniuniga o meaʻai. |
E i ai foi ni lauti e mafai ona aofia i le natura faʻasolosolo toto-tuʻu i lalo filifiliga, pei o le artichoke ti poʻo le dandelion ti. Siaki pe faʻafefea ona saunia nei ma isi suka tī.
Vaʻai nisi faʻamatalaga e uiga i le koleni-tuʻu ifo i lalo taumafataga i le vitio lenei:
Meaʻai e Aloese mai ai
Nisi o meaʻai e fiafia i le faʻatupulaia o le leaga cholesterol (LDL) aua e mauoa i gaʻo lololo, trans ma / poʻo suka o:
- Manu viscera, e pei o le ate, fatugaʻo ma le fatu;
- Sausage, chorizo, bacon, salami ma ham;
- Meaʻai mumu e maualuga le gaʻo;
- Susu atoa, yogurt ma suka, pata ma margarine;
- Keisi samasama ma sisi kulimi;
- Ituaiga sosi ketchup, mayonnaise, aioli, papakiu, i le va o isi.
- Suauʻu ma falai meaʻai i le lautele;
- Faʻagasologa pe faʻaisa meaʻai ma meaai vave;
- Mea inu 'ava malosi
I se faʻaopopoga, suka-mauʻoa meaʻai e pei o keke, kuki ma sukalati e le tatau foʻi ona faʻaumatia, aua o le tele suka e faʻaputuputu i le tulaga o gaʻo ma fiafia i le gaosia o le kolesterol i le ate.
Saili atili i le vitio o loʻo i lalo le mea e taofi le 'ai ona o le cholesterol:
Cholesterol-tuʻuina i lalo lisi o meaʻai
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻailoa mai ai se faʻataʻitaʻiga o se lisi o aso e 3-aso e faʻaalia ai le auala e mafai ai ona faʻaaogaina meaʻai e fesoasoani i le tuʻuina i lalo ole kolisi.
Meaʻai | Aso 1 | Aso 2 | Aso 3 |
Taeao | 1 ipu susu susu + 1 fasi falaoa enaena enaena ma le pinati pinati | 1 ipu kofe e leʻi faʻasuaina faʻatasi ma le 1 fasi falaoa saito atoa ma le 2 sipuni o sisi ricotta + 2 ipu o moli mumu | 1 ipu oats oats ma le sipuni ti o le kinamoni + 1/2 ipu o fualaʻau tipi + 1 ipu o le sua moli moli |
Taeao o le taeao | 1 ipu vai e leʻi faʻasuaina le sua o le vine ma le 1 sipuni ooti + 30 g o kenari | 1 faʻi feololo tipi i fasi ma 1 sipuni o oats | 1 le yogurt laugatasi e leʻi faʻasuaina + 1/2 ipu fasi fua + 1 sipuni tiina chia fatu |
Meaʻai o le aoauli | Maseta pateta ma salmon tunu + 1/2 ipu broccoli ma kuka karoti salati faʻafefiloi ma le 1 sipuni o le suauʻu olive + 1 apu | Wholegrain pasta ma pipi pipi na tipi i totonu o cubes ma saunia ma masani tamato sosi ma oregano + steamed spinach salati faʻafefiloi ma le 1 sipuni o le suauʻu olive + 1 pea | Sautéed asparagus ma moa tunu + salati ma letisi, karoti tamato + 1 sipuni ti o le suauʻu olive + 1 ipu o moli mumu. |
Meaʻai mama i le aoauli | 1 yogurt manino e leʻi faʻasoloina ma fasi fualaʻau + 1 sipuni o fatu chia | 1 ipu meleni kalama | 1 vitamini (200 mL) o le avoka ma le yogurt masani + 1 sipuni ti o flaxseed, faʻatasi ma le 30 g almonds. |
Meaʻai mama ile afiafi | 1 ipu lauti artichoke e leʻi faʻaʻofu | 1 ipu lauti e leʻi faʻasolo i le lauti | 1 ipu lauti lega e leʻi faʻasolo |
Ole aofaʻi o loʻo aofia i le lisi e fesuisuiaʻi e tusa ma le matua, itupa, faʻamalositino faʻamalositino ma pe o iai i se tagata seisi faʻamaʻi fesoʻotaʻi pe leai. O le mea lea, o le mea e sili ona lelei o le feutagai ma se nutristist ina ia mafai ai ona faʻatinoina se iloiloga maeʻa ma se nutritional plan faʻatatau i ou manaʻoga ua faʻamatalaina.
E faʻatupuina e le fuamoa le suka?
Egg yolk e mauoa i le cholesterol, peitaʻi o ni suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le kolesterol e maua faʻalenatura i meaʻai e maualalo le lamatiaga o le faʻatupuina o le faʻaleagaina, e le pei o le kolesterol e maua i gaosi meaʻai.
Ua fautuaina e le American Heart Association le tatau i le tagata soifua maloloina ona faʻaalu le 1 i le 2 iunite o fuamoa i le aso, ma i le tulaga o tagata e maua i le maʻisuka poʻo maʻi fatu, o le mea sili e faʻaaoga ai le 1 vaega i le aso. Mo lenei mafuaʻaga, e mafai ona faʻaofia le fuamoa i le taumafataga e tuʻuina i lalo kolesterol, pe afai o lona taumafaina e le sili atu. Siaki le aoga ole soifua maloloina ole fuamoa.
Faʻafefea ona iloa pe o lau kolisi e lelei
Ina ia iloa pe o le kolisi o loʻo i totonu o le maualuga manatu talafeagai ma e le faʻatusalia se soifua maloloina lamatiaga, e taua le fuaina le aofaʻi o le toto ma vaega ninii o le toto, e pei o LDL, HDL ma triglycerides, i le toto, lea e tatau ona faʻailoa mai e le fomaʻi. Afai na faia sau suʻega ile toto talu ai nei, tuʻu lau faʻaiʻuga ile calculator i lalo ma vaai pe lelei lau kolisi:
Vldl / Triglycerides fuafuaina e tusa ma le Friedewald form
E mafai ona faia le suʻega ole Cholesterol a le o le anapogi e oʻo atu i le 12 itula pe aunoa ma le anapogi, peitaʻi e taua le mulimulitaʻi i le fautuaga a le fomaʻi, ae maise pe a fai ua faʻailoa mai se isi suʻega. Vaʻai atili e uiga i le calculator suka.