O a Fuga Auro? Mea Uma E Tatau Ona E Iloa

Anotusi

• Afifi I mea lelei
• Penefiti soifua maloloina
• Maualuga i Antioxidants
• E i ai ni penefiti e tetee ai i le mafaufau
• Me Faʻamalosia le Puipuiga
• E ono aoga le soifua maloloina ivi
• E mafai ona faʻaleleia le vaʻai mamao
• Aafiaga ono Itu
• Faʻafefea ona 'Ai i Latou
• Le Laina Lalo

Matou te aofia ai oloa matou te manatu e aoga mo le matou aufaitau. Afai e te faʻatau e ala i soʻoga i luga o lenei itulau, matou ono maua se laʻititi komisi. O la tatou faiga lea.

O fua auro e susulu, moli-lanu fualaʻau e fesoʻotaʻi vavalalata ma le tomatillo. Pei o tomatillos, o loʻo afifiina i latou ile paʻu ole paʻu e taʻu ole kulili e tatau ona aveʻese aʻo le i 'ai.

Laititi laititi nai lo tamato tamato, o nei fualaʻau maua se suamalie, teropika tofo e pei o se mea e manatua ai o le fala ma le mago. Tele o tagata fiafia i a latou sua susua o tofo o se meaʻai mama poʻo ni salati, sosi ma siamu.

O fualaʻau auro e lauiloa foi o Inca berry, Peruvian groundcherry, poha berry, goldenberry, husk cherry ma cape gooseberry.

Latou auai i le aiga nighthade ma ola i nofoaga mafanafana i le atoa lalolagi.

Lenei tusitusiga taʻu atu ia te oe mea uma e tatau ona e iloa e uiga i auro fualaʻau, aofia ai a latou meaʻai, penefiti ma ono ono aʻafiaga.

Afifi I mea lelei

O fua auro o loʻo iai se faʻamatalaga lelei o meaʻai.

Latou te uuina le feololo o numera o kalori, ma tuʻuina atu le 74 i le ipu (140 kalama). O le tele o a latou kalori e sau mai kalapu ().

O le lapoʻa lava e tasi o loʻo teuina ai le 6 kalama o alava - e ova atu ma le 20% o faʻamatalaga i aso uma (RDI).

O le 1-ipu (140-kalama) tautua o auro fualaʻau aofia ai mea nei ():

• Calories: 74
• Carbs: 15.7 kalama
• Alava: 6 kalama
• Porotini: 2.7 kalama
• Gaʻo: 1 kalama
• Vitamini C: 21% o le RDI mo fafine ma 17% mo aliʻi
• Thiamine: 14% o le RDI mo fafine ma 13% mo aliʻi
• Riboflavin: 5% o le RDI
• Niacin: 28% o le RDI mo fafine ma le 25% mo aliʻi
• Vitamini A: 7% o le RDI mo fafine ma 6% mo aliʻi
• Uʻamea: 8% o le RDI mo fafine ma 18% mo aliʻi
• Phosphorus: 8% o le RDI

O fua auro e iai foʻi le maualuga o beta-carotene ma vitamini K faʻatasi ai ma sina kalasi (,).

O fualaʻau auro e mitamita i le tele o vitamini, minerale ma alava - ma naʻo le 74 kalori i le ipu (140 kalama).

Penefiti soifua maloloina

O fualaʻau auro e aofia ai laʻau toto e ono afaina ai lou soifua maloloina.

Maualuga i Antioxidants

O fualaʻau auro e maualuga i laʻau totino e taʻua o le antioxidants ().

Antioxidants puipuia faasaga i ma toe faaleleia le faʻaleagaina mafua mai saoloto radicals, o ni molemino fesoʻotaʻi ma matutua ma faʻamaʻi, pei o kanesa (,).

I le taimi nei, o suʻesuʻega ua faʻailoa mai ai le 34 tuʻufaʻatasia o fualaʻau auro e ono i ai ni penefiti mo le soifua maloloina (6).

E le gata i lea, o le phenolic compound i auro fualaʻau na faʻaalia e poloka ai le tuputupu aʻe o le susu ma le kanesa kanesa sela i suʻesuʻega-faagaau suʻesuʻega (6).

I se isi suʻesuʻega-paipa suʻesuʻega, o vaega o fualaʻau auro fou ma le faʻamagoina na maua e faʻateleina ai le ola o sela aʻo puipuia le faʻavaeina o vailaʻau e mafua ai le faʻaleagaina o le oxidative ().

O le paʻu o fualaʻau fualaʻau e toeititi faʻatolu taimi o le aofaʻi o antioxidants e avea ma a latou pulelaa. E le gata i lea, o vaega o le antioxidant ua i ai i le latou tumutumuga pe a oʻo fualaʻau ua pula ().

E i ai ni penefiti e tetee ai i le mafaufau

O faʻaputuga i fualaʻau auro e taʻua o le withanolides e ono i ai ni aafiaga teteʻe i lou tino, ono puipuia ai mai le kanesa o le kolone ().

I se tasi suʻesuʻega, o se vaega mai le paʻu o auro fualaʻau faʻaititia le mumu o isumu ma faʻamaʻi bowel faamaʻi. E le gata i lea, o isumu na togafitia ma lenei vaega na maua ai le maualalo o tulaga o faʻamaʻi mumusu io latou tino ().

E ui lava e leai se faʻatusatusaga tagata suʻesuʻega, suʻesuʻe-paipa suʻesuʻega i sela o tagata faʻaalia ai faʻamanuiaga aʻafiaga faasaga i pupuga (,,).

Me Faʻamalosia le Puipuiga

E leai ni suʻesuʻega a le tagata i luga o fualaʻau auro ma le puipuia o le tino, ae o suʻesuʻega-paipa suʻesuʻe fautua mai ai le tele o aoga.

O suʻesuʻega i sela o tagata e iloa ai o fualaʻau auro e mafai ona fesoasoani e faʻatonutonu lau puipuiga o le tino. O le fualaʻau o loʻo i ai le tele o polyphenols e poloka le faʻasaʻolotoina o ni faʻamaʻi puipuia puipuia ().

E le gata i lea, o fualaʻau auro o se mea lelei lea e maua mai ai vaitamini C. E tasi le ipu (140 kalama) e maua ai le 15.4 mg o lenei vaitamini - 21% o le RDI mo fafine ma le 17% mo aliʻi ().

Vitamini C taʻalo tele vaega taua i se maloloina tali atu puipuia faiga ().

E ono aoga le soifua maloloina ivi

O fualaʻau auro e maualuga i le vaitamini K, o le vailaʻau lololo gaʻo e aofia ai i ponaivi metabolism ().

O lenei vaitamini o se vaega manaʻomia o ponaivi ma cartilage ma e aofia ai foi i soifua maloloina ponaivi fesuiaʻiga fua, o le auala le ponaivi malepe i lalo ma toe fuataʻiina (15).

O le lata mai faʻamaoniga molimauina o vitamini K tatau ona ave faʻatasi ma vitamini D mo sili lelei ponaivi soifua maloloina ().

E mafai ona faʻaleleia le vaʻai mamao

O fua auro e maua ai le lutein ma le beta-carotene, faʻatasi ai ma isi carotenoids ().

O le taumafataga maualuga i carotenoids mai fualaʻau ma fualaʻau e fesoʻotaʻi ma le maualalo lamatiaga o le matua-fesoʻotaʻi macular degeneration, o le mafuaʻaga mafuaʻaga o le tauaso ().

Faʻapitoa lava, o le carotenoid lutein e lauiloa mo le puipuia o faʻamaʻi mata ().

Lutein ma isi carotenoids, e aofia ai le zeaxanthin ma le lycopene, na faʻaalia foi e puipuia mai le vaʻai vaʻai mai suka ().

O fua auro e ono tele ni mea aoga mo lou soifua maloloina. Latou maualuga i antioxidants, faʻaalia anti-inflammatory aafiaga ma ono faʻamalosia ai ponaivi soifua maloloina ma vaʻai.

Aafiaga ono Itu

O fualaʻaina auro e ono oona pe a fai e te leʻi fufuluina.

O fualaʻau auro e leʻi fuaina o loʻo iai le solanine, o se vailaʻau oona e masani ona maua i fualaʻau e fai i po, pei o pateta ma tamato ().

E mafai e le Solanine ona faʻatupu le manava o le digestive, e aofia ai le cramping ma le manava tata - ma e ono afaina ai foi i ni tulaga e seasea tupu ().

Ina ia e i le itu saogalemu, 'ai na o fualaʻaina auro matua matua e leai ni lanumeamata vaega.

I se faʻaopopoga, ia manatua o le 'ai maualuga o auro fualaʻau ono mataʻutia.

I se tasi suʻesuʻega o manu, o le maualuga tele o vailaʻau mamago na mago-mago sua berry - 2,273 mg i le pauna o le mamafa o le tino (5,000 mg i le kilokalama) i aso uma - na mafua ai le fatu afaina i tama - ae le o fafine - isumu. E leai seisi itu afaina na matauina ().

E leai ni taimi umi suesuega saogalemu luga auro fua i tagata.

O le 'ai auro fualaʻau e foliga saogalemu, e ui lava e leai ni suʻesuʻega i tagata. Fai mai, o fualaʻau e leʻi pula e ono faʻatamaʻia ai le manava o meaai, ma o le maualuga o tui o lona sua ua faʻaalia e oona i suesuega a manu.

Faʻafefea ona 'Ai i Latou

O fualaʻau auro e mafai ona fiafia i ai pe mamago peʻa aveʻese a latou paʻu paʻu.

E mafai ona maua fualaʻau auro fou i maketi a le au faifaatoʻaga ma le tele o faleoloa. O fualaʻau auro mamago e masani ona faʻatau i luga ole laiga.

Nei o ni auala e mafai ona faʻaofi fualaʻau auro i lau taumafataga:

• Taumafa fua e pei o se meaʻai mama.
• Faʻaopopo i latou i se fualaʻau salati.
• Lulu ia mea i luga o le salati salati.
• Faafefiloi i latou i se lamolemole.
• Lulu i latou i sukalati sosi mo meaai suamalie.
• Liliu i latou i se sosi e fiafia ai i aano o manu poʻo iʻa.
• Fai ia latou i se siamu.
• Faʻaoso i latou i se salati salati.
• Faʻaaoga i luga o yogurt ma granola.

O fua auro e faʻaopoopoina se tofo tulaga ese i le toeititi o ipu ma meaʻai mama.

O fualaʻau auro o ni fualaʻau mafai ona 'aina fou pe mago. Latou te faʻaopopoina se tofo tulaga ese i siamu, sosi, salati ma mea suamalie.

Le Laina Lalo

E ui lava o fualaʻau auro e fesoʻotaʻi vavalalata ma tomatillos, latou te maua se suamalie, teropika tofo e pei o le pinia ma le mago.

E maualuga i latou i le alava, vaitamini, minerale ma aoga mea totino e mafai ona faʻamalosia ai lou tino puipuia, mata ma ponaivi.

E sili ona 'aʻai atoatoa peʻa matua - e aunoa ma ni lanu lanumeamata.

O nei fualaʻau aina fualaʻau faʻaopopo ai se tulaga ese, suamalie tofo i siamu, sosi, meaai suamalie ma sili atu.