Healthy Pizza O se Mea Moni, ma E Faigofie e Faia!
Anotusi
O le au suʻesuʻe o loʻo le malamalama i mea latou te fai mai ai e ono avea ma mafuaʻaga tele i tamaiti laiti ova: pizza. O se suesuega i le api talaaga Pediatrics Lipoti o le meaʻai potu 'aʻai faʻatulagaina 22 pasene o tamaiti' kalori i aso uma i aso pe a latou 'aʻai pizza, ma le isi suʻesuʻega na taʻua muamua o le 22 pasene o tamaiti i le va o le ono ma le 19 tausaga a itiiti mai tasi le fasi pizza i soʻo se aso atofaina . (E oʻo foi i le Malo Suʻesuʻega Faʻamaonia Matou Te Alofa I Le Pisa.) O loʻo faʻatusatusa e saienitisi le taumafaina o le pizza i le soda, ma o le tele o suʻesuʻega ua maua e mafai ona faia se latou sao i le lapoʻa (o le mea moni o se tasi o mea inu e sili ona leaga mo lou tino). Ae tatau ona tatou amata amata se taua i le pizza?
Keri Gans, RD.N., tusitala o Le Laiti Suiga Meaʻai ma Shape Faufautua Komiti Faatonu sui fai mai leai. "O aʻu moni o se tagata e fiafia tele i pizza," o le tala lea a Gans. (Um, o ai e le?) "O se fasi fasi pizza e naʻo le 300 kaloli, e matua lelei lava mo se tasi o loʻo alu atu e 'aʻai se taumafataga vave o le aoauli. E maua i le sisi le kalisiu, o le sosi tamato e iai le lycopene ma le vaitamini C, ma oe ia maua le avanoa e tiaʻi ai fualaʻau. Ave i luga ma broccoli, spinach ma puloua, ma e maua ai le tele o meaʻai. " (Taumafai i lenei Snap Pea ma Radicchio Basil Pizza)
O se fasi pizza ma se salati itu e mafai ona avea ma se taumafataga faigofie, ae o tagata e feagai ma ni faʻalavelave pe a oʻo atu i le tasi le fasi, o faʻamatala mai e Gans. Mauaina o se fasi ma sili sisi, pepperoni, poʻo sosisi mafai foi mafua ai se isi maloloina vaega o le pizza e alu i lalo.
Afai o loʻo e faia pizza i le fale, oe i ai sili atu o se avanoa e fausia ai se pai maloloina pai (ae manatua e pipiʻi i le tasi fasi!). Filifili fualaʻau saito atoa, pe faʻaaoga ni tipitipi mafolafola maualuga poʻo ni totila e fai ai ni tagata, ni pizza e pule faʻatasi. Ua fautuaina e Gans le sisi maualalo-gaʻo o le mozzarella sisi, sisi sisi, feta, poʻo le sisi fale e faʻaopopo i le tamato sosi ma le tele o meaʻai e mafai ona e teuina. Aua neʻi galo le itu salati! (Manaʻomia ni musumusuga a le pizza? Matou te fiafia tele i le tuʻufaʻatasiga o le manogi o le 13.