10 Laʻei salati maloloina
Anotusi
- 1. Lemon ma Sasai Sosi
- 2. O le Suauʻu Olive ma le Limoni
- 3. Yogurt ma sosi Parmesan
- 4. Pesto sosi
- 5. Sosi fualaʻau fualaʻau
- 6. Saosa Sosi vave
- 7. Vineka Viliamu ma le Meli
- 8. Farani vinaigrette
- 9. Sauce Yogurt Faigofie
- 10. Meli Suisua ma Sesame
O le taumafaina o le salati e mafai ona sili atu ona suamalie ma fesuisuiaʻi faʻatasi ai ma le faʻaopopoina o sosi maloloina ma maloloina, e maua ai le tele o tofo ma atili ai ona aoga le soifua maloloina. O nei sosi mafai ona aofia ai mea e pei o le suauʻu olive, lemoni, atoa-fatu yogurt masani, pepa ma le sinapi, ma le tele o latou mafai ona nonofo mai 3 aso i le 1 vaiaso i le pusaaisa, faʻafaigofie ai ona faʻaaoga.
O le faia o sosi i le fale, e faʻaopoopo i le taugofie, e i ai le aoga o le le aofia ai o vailaʻau faʻapipiʻi e pei o mea e faʻamalosia ai le tofo, vali ma mea faʻasao e faʻafesuiaʻi le fula toto ma iʻu ai ina afaina ai le soifua maloloina.
Nei o 10 faigofie fua e fai i le fale:
1. Lemon ma Sasai Sosi
Vaega:
- 1 sua o le tipolo
- 1 sipuni sinapi
- 2 sipuni suauʻu olive
- 1 sipuni ti o oregano
- 2 pulupulu o kalapu feololo olopalaina
- Masima e tofo i ai
Sauniuniga auala: Faafefiloi uma mea i totonu o se koneteina ma se tapuni ma tuu ia malolo i totonu o le pusaaisa a itiiti mai 30 minute ao le i auauna atu.
2. O le Suauʻu Olive ma le Limoni
Vaega:
- 2 sipuni sua sua sua tipolo
- 1/4 ipu suauʻu olive taupou
- Masima ma le pepa uliuli e tofo i ai
Sauniuniga auala: Faʻafefiloi uma mea i totonu o se koneteina, faʻaoso le sosi e toe palu i taimi uma e te faʻaogaina ai. O le faʻaopoopoga suauʻu olive taupou faʻamautuina pe a i ai i totonu o le pusaaisa, e tatau ona aveʻese le sosi tusa ma le 1 itula ae le i faʻaogaina. E mafai ona nofo i totonu o le pusaaisa mo le 1 i le 2 vaiaso.
3. Yogurt ma sosi Parmesan
Vaega:
- 2 ipu o lauti yogurt faigofie
- 200 g o parmed grated
- 1 pulupulu o laala kalaka
- 1 sipuni ti Worcestershire sosi
- 3 sipuni suauʻu olive
- 1 ma le 1/2 sipuni sipuni vina papaʻe
- Masima e tofo i ai
Sauniuniga auala:Tago ia mea i totonu o le paluga poʻo le palu lima ma teu i totonu o le pusaaisa seʻia oʻo i le 5 aso.
4. Pesto sosi
Vaega:
- 1 ipu o fufulu ma faʻamago lau basil
- 10 nati
- 60g o sisi parmesan
- 150 ml o le suauʻu olive
- 2 pulupulu afu
- Pepa uliuli ma le masima e tofo i ai
Sauniuniga auala:Tipi ia mea i totonu o le paluga pe faʻatasi ma le mea palu lima ma teu i totonu o se pusa tapuni i totonu o le pusaaisa seʻia oʻo i le 7 aso.
5. Sosi fualaʻau fualaʻau
Vaega:
- 100 ml o pulupuga fualaʻau fualaʻau - 2 pe 3 manaʻoga fualaʻau vasega
- 1 sipunipuni o suka
- Sua o le afa tipolo
- Masima ma le pepa uliuli e tofo i ai
- 100 ml o le suauʻu olive
Sauniuniga auala:Tago ia mea i totonu o le paluga poʻo le palu lima ma teu i totonu o se pusa tapuni i totonu o le pusaaisa seʻia oʻo i le 5 aso.
6. Saosa Sosi vave
Vaega:
- 1 sipuni sipuni uaina uaina
- 1 sipuni ti o Dijon sinapi
- 3 sipuni suauʻu olive
- Masima ma le pepa uliuli e tofo i ai
Sauniuniga auala:Faʻafefiloi lelei mea i totonu o se tamaʻi koneteina ma le fesoasoani o se tui poʻo se sipuni.
7. Vineka Viliamu ma le Meli
Vaega:
- 1 sipuni sipuni vinamu balsamic
- 3 sipuni suauʻu olive
- ½ sipuni ti o le meli
- masima e tofo i ai
Sauniuniga auala:Faʻafefiloi lelei mea i totonu o se tamaʻi koneteina ma le fesoasoani o se tui poʻo se sipuni.
8. Farani vinaigrette
Vaega:
- 1 sipuni sipuni vineka
- 3 sipuni suauʻu olive
- 1 sipuni o Dijon sinapi
- 1/2 sipuni sua o le tipolo sua
- Masima ma le pepa uliuli e tofo i ai
Sauniuniga auala:Faʻafefiloi lelei mea i totonu o se tamaʻi koneteina ma le fesoasoani o se tui poʻo se sipuni. Teu i se pusa tapuni i totonu o le pusaaisa mo le 7 aso.
9. Sauce Yogurt Faigofie
Vaega:
- 1 ipu yogurt manino
- 1 sipuni o aniani grated
- 1 sipuni o manogi mata lanumeamata
- 1 sipuni o tamato fufulu mama
- 1 sipuni o sili atu suauʻu olive taupou
- Masima ma lemoni e tofo i ai
Sauniuniga auala:Faʻafefiloi lelei mea i totonu o se tamaʻi koneteina ma le fesoasoani o se tui poʻo se sipuni. Teu i se pusa tapunia i totonu o le pusaaisa mo le 5 aso.
10. Meli Suisua ma Sesame
Vaega:
- 2 sipuni meli
- 2 sipuni suamalie o le suauʻu olive
- 1 sipuni sipuni vela
- 1 sipuni ti sinapi
- 1 sipuni ti o sukalati vineka
Sauniuniga auala:Faʻafefiloi lelei mea i totonu o se tamaʻi koneteina ma le fesoasoani o se tui poʻo se sipuni. Teu i se pusa tapuni i totonu o le pusaaisa mo le 7 aso.