Faʻafefea ona faitau le paleni igoa i le 2019

Anotusi

• Vaaiga aoao
• Pro: O le mea oe vaʻaia o le mea na e mauaina
• Con: Matou te le lava aʻoga e faitau lelei ai
• Pro: Upu Moni (poʻo pepelo) i faʻasalalauga
• Con: E fai si laʻititi
• Pro: Fesoasoani mo tulaga soifua maloloina
• Con: O se mataupu mo le le lelei o le 'ai
• Upu mulimuli: Sili filifiliga ma lelei aʻoga

Vaaiga aoao

Masalo na e faʻalogo o le masani i mea moni ma fuainumera i autafa o au afifi meaʻai o se mea lelei mo lou soifua maloloina. O le mea moni, ina ua faʻavaeina le igoa o loʻo iai nei i le tausaga 1990, na fuafuaina e fai ma mea faigaluega e faʻailoa atu ai i tagata Amerika mea o loʻo aofia ai ma meaʻai o loʻo iai.

I le taimi nei, faʻatasi ai ma se suiga i lana tisaini (ma nisi o ana faʻamatalaga o meaʻai), o se taimi lelei e fai ai ni fesili taua e uiga i le tatou taimi nei mea moni meaʻai igoa.

E fesoasoani moni i tagata Amerika e faia ni filifiliga sili atu? O lava lo tatou malamalama e faʻaaoga tatau ai - pe tatou te feulaina a o gasolo le saienisi?

Ma e mafai e le taulaʻi atu i se lisi o fuainumera ona taitaieseina ai i tatou mai se vaaiga lautele o le soifua maloloina, e oʻo lava i le faʻatupuina o le taumafa i meaai?

Lenei o le vave lelea i le autu lelei ma leaga o le taumafataga igoa finau:

Pro: O le mea oe vaʻaia o le mea na e mauaina

O le faʻamaoni ma le manino e taua tele i le tele o vaega o le olaga, ma o a tatou meaʻai e leai se tuusaunoa. O le igoa o meaʻai e galue o se mea o le mea moni serum mo meaʻai, taʻu mai ia matou mea tonu matou maua.

I le vaʻaiga a le malo e manaʻomia ai le saʻo - ma lisi o meaʻai taua i lalo i le milligram - o igoa e ofi atu ai i tagata faʻaoga le faigofie ona mauaina o faʻamatalaga e mafai ona latou faʻamoemoe iai.

A tatou faʻamaoni e uiga i le mauaina o a tonu mea ia tatou meaʻai, tatou ono maua e aumaia ai faʻaiʻuga faʻaiuga.

O le Dietitian Jeanette Kimszal, RDN, e masani ona fai i ana tagata faʻatau e amata ona tusi le aofaʻi o suka i meaʻai masani.

"Ou te iloa o le tele o tagata o le a toe foi mai ma taʻu mai ia te aʻu na latou mauaina le tele o suka i aso uma oloa na latou faʻaaogaina," o lana tala lea.

Na o le atiaʻeina o le masani o le faʻailogaina o igoa e mafai ona faʻatulagaina ai i tatou i luga o le ala o le faʻafouina o le malamalama ma le mafaufau e uiga i mea o loʻo ia tatou meaʻai.

Con: Matou te le lava aʻoga e faitau lelei ai

A o le iloa faʻamatala faʻamatala meaʻai meaʻai mafai ona taitai atu ai i se sili atu taumafataga, o le le lava o le malamalama mafai ona avea igoa le aoga.

"Pe a ou talanoa i aʻu paaga e uiga i faʻatauga ma faʻailoga o igoa, o nisi o latou fai mai," Ou te faitauina igoa, ae ou te le o mautinoa i taimi uma mea e vaʻai ai, '"o le tala lea a Lisa Andrews, MEd, RD, LD.

E le o se mea e ofo ai, talu ai ona o le au faʻatau e maua ai igoa o meaʻai e le mautonu, faʻasese ai, pe faigata ona faʻamatalaina.

O le toʻatele o tatou atonu e leʻi nofonofo i lalo i se aʻoaʻoga pe faʻafefea ona faʻaaoga mea moni o meaʻai - ma e masani ona taulaʻi i elemeni o le igoa lea e iʻu ina taitai sese ai i tatou.

O se tasi o faʻataʻitaʻiga masani, fai mai Diane Norwood, MS, RD, CDE, o le "Toʻatele o tagata e maua i le maʻisuka e alu saʻo i suka pe a manaʻomia ona latou mafaufau i le aofaʻi o gaʻo."

O suiga o loʻo lumanaʻi i le igoa faʻailoga e faʻafaigofie ai ona faʻauiga. Faʻafouina pei o se lapoʻa, faʻamau faʻailoga tusi mo kalori ma sili atu talafeagai auauna atu lapoʻa (leai nisi itty-bitty 1/2 ipu aisa kulimi) ono avea igoa faʻaaoga faitau atili teisi faʻaaoga-faʻalelei.

Ma o se vaega fou o le "faʻaopopo sugars" faʻamoemoe e faʻamanino le eseesega i le va o le suka e masani lava ona tupu i totonu o se meaʻai ma le ituaiga ua faʻaopopoina i le taimi o gaioiga. Lenei faʻamatalaga mafai ono ofoina fesoasoani malamalamaʻaga mo tagata ma soifua maloloina tulaga pei o le maʻisuka, poʻo latou e na o le fia iloa sili atu e uiga ia latou meaʻai.

Tusa lava pe i ai so tatou malamalamaaga mautu o igoa paleni, e faalagolago ia i tatou mea tatou te faia ma lo tatou malamalama. (E pei ona faʻaalia i luga o le suʻesuʻega, o le faʻaosofia o se mea taua i tua atu o le faʻaaogaina o igoa mo se soifua maloloina lelei.)

E tele foʻi isi ua faʻaalia mai foi, o faʻamatalaga o meaʻai i menusisi faleʻaiga e leai se mea e faʻaosofia ai le 'aiga e filifili meaʻai maloloina. Afai o faʻaaliga tau siʻosiʻomaga pei o le vaʻaia ma le manogi o se burger suamalie faʻamalosia lo tatou faʻamalosia, tatou foliga mai e tau le faia filifiliga maloloina.

Pro: Upu Moni (poʻo pepelo) i faʻasalalauga

O faʻamatalaga auiliili ile igoa o igoa e mafai ona toe maua i tua - pe o nisi taimi e faʻapalepale - faʻamatalaga o le soifua maloloina na faia e le oloa lava ia.

Atonu o le cereal valaʻauina o ia lava "maualuga-porotini" moni lava ola i lena tagi pe a tuʻuina faʻaopopo i le 8 aunese o susu.Pe atonu foi o na chips totila ma le "faʻaaliga" o masima sili atu sodium nai lo oe sili mo lau oe lava taumafataga.

A tilotilo i meaʻai meaʻai mafai ona avatua ia te oe le moni maualalo-lalo i tua hyped-luga faʻatau gagana.

"O le mea moni meaʻai meaʻai fesoasoani fesoasoani ia te oe e iloa pe o le pito i luma o le igoa tagi moni e moni pe leai," na taʻua e le fomaʻi o meaʻai ma le Academy o Nutrisi ma Dietetics failauga Julie Stefanski, RDN.

O le mafai ona auiliiliina i le va o le lua o se matua lelei tele tomai e mafai ona fesoasoani ia te oe e pule i lou soifua maloloina.

Con: E fai si laʻititi

Ae paga lea, o le taua o igoa faʻailoga e sau foʻi i lalo pe mafai ona tatou malamalama pe leai foi ma vaʻaia le tele o le tautua.

Tele o tagata e faigata ona atagia se ata pe o le a le 50 kalama o lenei poʻo lena meaʻai e foliga lelei i le lalolagi moni - ma le tatou taumafataga moni.

Mo lenei mafuaʻaga, nisi dietitians faʻatonu tagata faʻatau e mafaufau nai lo le sili atu faigofie maua fua.

"Ou te faʻaaogaina ata i loʻu ofisa e lagolagoina ai le igoa faitau, pei o le fuaina o ipu poʻo le faʻaaogaina o latou lava lima mo le tele o le tuʻufaʻatasiga," o le tala lea a Jessica Gust, MS, RDN.

Ua finau foi nisi o meaʻai meaʻai e aveese mai se vaaiga lautele i le soifua maloloina. "O le fualaʻau faʻapitoa o se faʻafaigofieina puʻeina o mea aoga," o le tala lea a Yafii Lvova, RDN.

Lenei ono fafagaina ai se matua-vaapiapi taulaʻi luga o nisi mea aoga ma taua (le amanaʻiaina isi e, e ui e le o luga o le igoa, e taua foi mo le soifua maloloina). Ole tele ole soifua maloloina e fiafia e unaʻi le atoa meaʻai, vaai ile taumafataga atoa - ae tuʻu le igoa i tua.

Pro: Fesoasoani mo tulaga soifua maloloina

O mea taua meaʻai paleni e aoga tele mo i latou e nonofo ma tulaga o le soifua maloloina e manaʻomia ai suiga o meaʻai.

Tele o tagata e tuʻuina atu i ai faʻapitoa faʻapitoa tapulaʻa e uiga i le aofaʻi o ni mautinoa meaʻai latou te mafaia ma le mafai.

Tagata e maua i faʻamaʻi fatugaʻo e manaʻomia le mataʻituina o a latou sodium, mo se faʻataʻitaʻiga, poʻo tagata e maua i le maʻisuka o loʻo faitauina a latou kalosi e mafai ona liliu atu i ni faʻailoga e iloa ai pe mafai ona ofi se meaʻai ia latou meaʻai.

Con: O se mataupu mo le le lelei o le 'ai

E ui lava o faʻailoga taumafataga atonu e foliga mai o ni meaʻai faigofie na tipi ma mago, mo nisi, oa latou faʻamatalaga e maua ai lagona mamafa.

O tagata e iai faʻaletonu i meaʻai e masani ona latou iloa o igoa o meaʻai e faʻaosofia ai le soona mafaufau i kalori, gaʻo poʻo le suka.

"Pe a suʻesuʻeina e ala i tioata o meaʻai masani, e pei foi o taimi masani o taumafataga, le tausami o meaai, poʻo se le atoatoa i le 'ai, e faigofie lava ona aveese faamatalaga mai le mataupu," o le tala lea a Lvova.

Afai e te tauivi ma le le tausami o 'ai pe i ai se talaʻaga o le fiafia tele i le taumafataga, atonu e sili atu le aloese mai le faitauina o igoa.

Upu mulimuli: Sili filifiliga ma lelei aʻoga

I le iuga, o le aoga o igoa o meaʻai e oʻo mai i lalo i aʻoga.

Tasi na iloa o le malamalama o tagata ma le faʻaosofia o mea taua ia e lua i le pe o le faitauina o fualaʻau lelei igoa na faʻaleleia atili ai a latou taumafataga. Ina ua iloa e le mataupu le mea e vaʻai i ai - ma sa i ai le unaʻi e faia filifiliga maloloina - na latou faia ni filifiliga lelei e uiga i meaai.

O ni manatu taua e te manatua e fesoasoani ai ia te oe e faʻaaoga ni mea paleni mo filifiliga maloloina e aofia ai:

• iloa o lau kalori manaʻoga ono ese mai le 2000 kalori-i-le aso faʻavae laina luga igoa
• iloaina o mea aoga paleni i luga o igoa o loʻo lisiina i le lapopoʻa o le lapopoʻa - ma siaki pe fia tautua o loʻo e 'aʻai
• malamalama o igoa igoa e le lisiina uma mea taua e taua mo le soifua maloloina lelei
• vaʻai i pasene o aso taʻitasi aoga nai lo kalama poʻo milligrams

Afai o oe o se filiga igoa faitau, tumau pea i le galuega lelei. Faʻatasi ai ma sina aʻoaʻoga e uiga i le mea e vaʻai i ai, o lea ua e sauni e alu i le faia o filifiliga maloloina meaʻai.

I leisi itu, afai e te iloa le mautonu mea moni taumatau, atonu o sina sili atu faitauga mafai maua ai se sili malamalamaaga! Ma lea foi, mo i latou e fiafia i se sili atu intuitive 'ai, atoa meaai auala i meaai, meaʻai meaʻai mea moni igoa atonu e le aoga uma.

E pei o le tele o isi ituaiga o faʻamatalaga, e pule lava oe i le mea e te aveʻese - pe tuʻua i tua - i le pusa uliuli-ma-paʻepaʻe i autafa o au meaʻai.

Sarah Garone, NDTR, o se nutristist, freelance soifua maloloina tusitala, ma meaai blog. O loʻo nonofo ma lona toʻalua ma le la fanau e toʻatolu i Mesa, Arizona. Saili ia te ia le tufatufaina i lalo-o-le lalolagi soifua maloloina ma meaʻai meaʻai ma (tele lava) maloloina soifua maloloina i Se Tusi Alofa i Meaʻai.