Ovolactovegetarianism: o le a lea ma ona aoga

Anotusi

• Aoga sili
• Faʻataʻitaʻiga o le menu ovolactovegetarian meaai
• Fuafua mo ovolactovegetarians
• 1. Fasipepaisa soya
• 2. Fuafua faʻatumuina potato pateta

O le ovolactovegetarian taumafa o se ituaiga o fualaʻau 'aina meaʻai, i le faʻaopopoina i fualaʻau meaʻai, e faʻatagaina ona' aina fuamoa ma susu ma faʻavae, o meaai o manu amataga. I lenei auala, iʻa, aano o manu ma aano o manufasi oloa e tuʻuʻesea mai taumafataga, e pei o isi lava ituaiga o vegetarianism.

A faʻapea o lenei taumafataga e tuʻufaʻatasia i se soifua maloloina soifua maloloina, e mafai ona maua ai le tele o penefiti soifua maloloina, fesoasoani i le puipuia o faʻamaʻi fatu. I se tulaga lautele, o lenei taumafataga ua vaetamaina e tagata o loʻo manaʻo e faʻaititia le taumafaina o meaʻai a manu ona o le siʻosiʻomaga ma / poʻo mafuaʻaga tau soifua maloloina, e taua le feutanaʻi i se meaʻai, e sauniuni ai se meaʻai mo le tagata lava ia peleni ina ia aloese mai le le lava o nisi mea lelei

Aoga sili

O le taumafaina o se meaʻai ovolactovegetarian e mafai ona aumaia ai penefiti i le soifua maloloina, pei o le:

• Fesoasoani e puipuia faʻamaʻi fatu, talu mai le faʻateleina le taumafaina o fualaʻau ma fualaʻau ma le mea moni e leai ni aano o manufasi, fesoasoani e faʻaititia le kolisi ma puipuia le faʻavaeina o gaʻo gaʻo i alatoto, faʻaititia le ono aʻafia o fatu fatu ma faʻamaʻi;
• Faʻaitiitia le aʻafiaga o le maʻisuka ituaiga 2, talu mai le taumafaina o soifua maloloina meaʻai, pei o fatu atoa, fualaʻau, fualaʻau ma nati faʻateleina, nei meaʻai ona mauʻoa i alava e fesoasoani e faʻatonutonu toto suka;
• Puipuia kanesa, e aofia ai susu, prostate, colorectal ma gastrointestinal, aua o se ituaiga o taumafataga mauʻoa i antioxidants, vitamini, minerale, ma alava, faʻaopopo i isi mea aoga o loʻo i ai anti-kanesa meatotino;
• Faʻamaonia le paʻu pauna, ona o le faʻaititia o le taumafaina o meaʻai a manu, ona o meaʻai na faʻaaogaina e ovolactovegetarians e fesoasoani e faʻateleina ai le lagona o le faʻamalieina ma o nisi o suʻesuʻega na maua ai se faʻaititia taua i le BMI i tagata e mulimuli i lenei ituaiga o taumafataga;
• Faʻaitiitia le toto, talu ai o suʻesuʻega e faʻamaonia ai o le maualuga o taumafa i aano o manu e fesoʻotaʻi ma le toto maualuga. I se faʻaopopoga, o lenei ituaiga o meaʻai vegetarian e mauoa i le fiber ma le potassium, lea e fesoasoani e faʻatonutonu ai le toto maualuga pe a faʻaalu e le aunoa.

Peitai, e taua mo le tagata ona iloa e, e oʻo lava i se taumafa ovolactovegetarian, o le soona taumafaina o meaʻai gaosi, mea suamalie ma gaʻo, e pei o keke, falai meaʻai ma isi gaosi meaʻai, e tatau ona alofia ina ia ofa uma ai faʻamanuiaga taua. i luga., aunoa ma le afaina ai o le soifua maloloina.

Faʻataʻitaʻiga o le menu ovolactovegetarian meaai

I le lisi o meaʻai ovolactovegetarian, o meaʻai uma e afua mai i fualaʻau e faʻatagaina, pei o cereals, bran, flakes, legume, nati, fualaʻau ma fualaʻau, faʻapea foi ma meaʻai ma fuamoa, susu ma mea e maua mai ai, pei ona faʻaalia i le siata o loʻo mulimuli mai.

O aofaʻiga o loʻo aofia i le lisi e fesuisuiaʻi e tusa ma le matua, faʻafeusuaiga, faʻamalositino ma faʻamaʻi fesoʻotaʻi, o le mea sili ona lelei o le sailia o se nutristist mo se iloiloga atoa ma saunia se nutritional plan talafeagai i manaʻoga o tagata taʻitasi.

I se faʻaopopoga, faʻalauteleina o mea taumafa o nisi micronutrients, pei o le uʻamea ma vitamini B12, atonu e manaʻomia. Mo lenei mafuaʻaga, e taua ai le feutanaʻi i se nutristist ina ia mafai ai ona saunia se paleni paleni peleni faʻafetaui i manaʻoga o le tagata, aloese mai le lelei paleni. Vaʻai se lisi o meaʻai e mauoa i le uʻamea o laʻau na afua mai.

Fuafua mo ovolactovegetarians

1. Fasipepaisa soya

Vaega:

• 4 sipuni falaoa;
• 1/2 sipuni falaoamata o saito;
• 1 ipu o soy protein;
• 1/2 lita o vai mafanafana;
• Sua o le 1/2 lemoni;
• 1 fuamoa sasaina;
• 1/2 aniani grated;
• Koriander, pasili, masima, pepa ma le basilili e tofo.

Sauniuniga auala:

Faʻafouina le polotini soy i le vai mafanafana ma le sua o le tipolo ma tu ai mo le 30 minute. Tuʻu le faʻafefiloi ile sieve ma oomi lelei seʻia oʻo ina aveʻese uma le vai. Ona palu uma lea o mea aoga, palu lelei.

Tuu le paluga i totonu o se paluga poʻo se masini e gaosi ai mea e fai ai toniga, fai ia polo i le lapoʻa e manaʻomia, faatasi ai ma le fesoasoani o le falaoamata saito e aloese mai le pipiʻi i lima. Kuka kalapu i totonu o le ogaumu poʻo i le tamato sosi pe a ma le 40 minute.

2. Fuafua faʻatumuina potato pateta

Vaega:

• 700 kalama o pateta;
• 300 kalama o palu pulou;
• 4 sipuni falaoamata o saito;
• 1 pulupulu o laulu kalala;
• Suauʻu;
• Tapaina pasili;
• Falaoa falaoa;
• Masima e tofo;
• 2 fuamoa.

Sauniuniga auala:

Kuka ia pateta ona paluina lea e pei o le a e faia se puree, ma teu i totonu o se pesini. Fai se suti ma kaliki ma le suauʻu olive ona faʻaopopo lea o puloua ma kuka mo na o sina taimi, i luga ole vevela tele, faʻaoso mai lea taimi i lea taimi seʻi oʻo lava ina latou feololo. Ae e leʻi tapeina le vevela, faʻaopopo le tele o pasili ma fetuʻunaʻi le masima.

Faʻaopopo le fuamoa ma le falaoamata saito ma palu faʻatasi seʻia maua se paluga tutusa. Vavaeese le paluga i tamaʻi vaega ma foliga i foliga o se pateta, tuʻu le 1 sipuni o pulouaitu fai i le ogatotonu. Faʻaavanoa vave pateta i totonu o falaoa ma tuʻu i totonu o le apa uʻu. Tuʻu i totonu o se ogaumu feololo, faʻamafanafanaina mo le tusa o le 20 minute pe seʻi faʻalanu auro.

Matamata i le vitio lenei ma aʻoaʻo pe faʻafefea ona avea ma se vegetarian lelei ma o a ni mea lelei: