Aisea e te ono manaʻo ai e le amanaʻiaina le Fautuaina i Aso Taitasi Alauni mo Porotini
Anotusi
- O le a le Fautuaina I Aso Taitasi Alauni mo porotini?
- E fia polotini e tatau ona e 'ai pe a fai o oe o se malosi toleniga?
- E fia porotini e tatau ona e 'ai pe a fai o loʻo e taumafai e paʻu le pauna?
- E i ai se mea e pei o le 'ai tele o porotini?
- Iloilo mo
Ile taimi nei, ua e faʻalogo o le polotini e iai sona sao ile maso maua. O le mea e le o manino i taimi uma pe o meaʻai e maualuga le polotini e aoga mo tagata uma-pe naʻo tagata taʻalo ma tagata siisii mamafa. O se suesuega talu ai nei na lolomiina i Alualu i luma i meaai paleni ono i ai se tali.
Lua vaega o tagata, aemaise lava, foliga mai e aoga mai le sili atu i le fautuaina i aso uma alauni (RDA) o porotini. (E sili atu i le saʻo o le tele o lena, i lalo.) Sa suʻesuʻe e le au suʻesuʻe suʻesuʻega 18 o loʻo i ai nei na faʻatusatusa ai tagata matutua na faʻaaogaina le RDA o le porotini ma tagata matutua na sili atu i le taʻiala. Na latou iloa i tulaga taʻitasi, o tagata o loʻo i totonu o le vaega maualuga o le faʻaaogaina o le porotini e sili atu ona maua pe taofimau i maso maso nai lo i latou i le isi vaega RDA.
Ae e te leʻi okaina se burger, o loʻo i ai se lapataiga: O le sili atu o le RDA na faʻamaonia na aoga mo tagata o loʻo A) faʻatapulaʻaina a latou aofaʻiga o aofaʻiga o le kalori poʻo le B) tuʻufaʻatasia toleniga teteʻe. E sili atu ona faʻapitoa, na maua e le au suʻesuʻe, o tagata sa faʻatapulaʻaina a latou kaloli, sa tau le maua leiloa paʻu maso maso maso pe a latou oʻo i le RDA o polotini, ma tagata o loʻo faʻataʻitaʻia le teteʻe aʻoga e sili atu maua maso maso maso pe a sili atu i le RDA. Ae mo tagata e le o tipiina kalori poʻo teteʻe toleniga, soʻoga o le RDA latou te leʻi faia se eseesega i o latou tino maso.
O le a le Fautuaina I Aso Taitasi Alauni mo porotini?
O le Institute of Medicine e setiina le RDA mo polotini i le U.S. O lona uiga o se tasi e mamafa 150 pauna ua fautuaina e 'ai e tusa ma le 54 kalama o porotini i le aso. O loʻo faʻamatalaina e le National Institutes of Health le RDA o le "averesi o le aofaʻiga o mea e manaʻomia i aso uma e faʻafetaui ai manaʻoga o le toetoe lava o tagata soifua maloloina uma. (97-98 pasene)." Ma e le o faʻaalia o se sili lelei aofaʻiga mo tagata uma, ae o se lautele taʻiala faʻavae i luga o le averesi soifua maloloina tagata.
I lenei suʻesuʻega lata mai, e ui i lea, na tusia e le au tusitala suʻesuʻe o latou taunuuga e faʻaalia ai "i lalo o tulaga faʻalavelave e pei o le faʻatapulaʻaina o le malosi (ER) ma le faʻamalositino, o le RDA mo le porotini atonu e le toe avea ma fautuaga talafeagai." (Fesoʻotaʻiga: O Ai e Tatau Ona 'Aai i le Maualuga-Polotini Meaʻai?)
E fia polotini e tatau ona e 'ai pe a fai o oe o se malosi toleniga?
Ole toʻatele ua lesitalaina meaʻai ua leva ona fautuaina se polotini sini i luga atu ole RDA ia latou tagata faʻatau gaioi. “Ua iloa e le au su’esu’e i mea’ai ua lesitalaina, e eseese lava fautuaga o le polotini e fa’atatau i ituaiga eseese ma tulaga o le fa’amalositino,” o le tala lea a Susan Wilson, R.D.N., L.D.N., peresitene o le Kentucky Academy of Nutrition and Dietetics. "Mo i latou o loʻo faia le teteʻeina poʻo le toleni mamafa, o le manaʻoga e mafai ona oʻo i le maualuga tusa ma le 1.7 kalama i le kilokalama o le mamafa o le tino." O nisi o foma'i taumafa latou te fautuaina tagata ta'a'alo malolosi e 'ai le 2 kalama i le kilokalama o le mamafa o le tino i le taimi o toleniga mamafa, o lana tala lea. Ae e oʻo i cardio bunnies manaʻomia sili atu porotini nai lo le averesi fautuaga. "E oʻo lava i le faia o se ituaiga o gaioioiga e faʻateleina ai le manaʻomia mo le polotini," o le tala lea a Wilson. "E masani lava, o fautuaga e 1.0-1.2 kalama i le kilokalama mo gaioiga mama ma le 1.5 mo feololo gaioiga, pei o teteʻe toleniga ma mama mama ma maualuga reps."
E fia porotini e tatau ona e 'ai pe a fai o loʻo e taumafai e paʻu le pauna?
Le fuafuaina o le sili lelei aofaʻiga o polotini ao tipi kalori e fai si sili atu faigata. "E masani lava ou te fia fautuaina o le 10 i le 15 pasene o le aofaʻi o kalori na faʻaalu e sau mai polotini mo le averesi tagata," fai mai Wilson. O le tele o mea taua taʻalo i le fia o kalori e tatau ona faʻaaogaina pe a taumafai e faʻaalu le pauna, e ui lava, pei o lau gaioiga tulaga ma le taimi e te taumafai ai e faʻaalu le mamafa i totonu. Ua lapatai mai Wilson faasaga i le taalo solo i nei fuainumera pe a fai e te le masani i meaʻai. "O le faʻataʻamilomilo i lau metabolism pe a e matua le iloa le mea o loʻo e faia ae le o lalo o le taʻitaʻiga a se tagata tomai faapitoa i le soifua maloloina e mafai ona i ai ni taunuuga e leʻi mafaufauina, e le gata mo le numera i lau fua ae atonu mo lou soifua maloloina atoa. , "o lana tala lea. (Faʻafesoʻotaʻi: 20 meaʻai maualuga-proteinia e faʻatumu ai oe)
E i ai se mea e pei o le 'ai tele o porotini?
Po'o le a lava le tulaga, e te mana'o e 'alofia le alu mamao i luga ole RDA, talu ai o le fa'aaogaina tele o polotini e ono a'afia ai. E fa'amama le polotini e ala i fatuga'o, o le tele o polotini e mafai ona mafua ai fa'afitauli mo tagata e maua i fatuga'o. O le laʻititi taufaafefe lamatiaga o le le fuafuaina le mauaina o le mamafa. "Afai e te faʻaaogaina le tele o polotini nai lo manaʻoga o lou tino, ono filifili lou tino e teu lena malosi mo le lumanaʻi faʻaaogaina," o le tala lea a Wilson. O lona uiga, ioe, e teuina e pei o le ga'o.
Lalo lalo: O lau polotini manaʻoga e faʻalagolago tele ile auala o 'ai ma faʻamalositino, ma a au sini. Afai o loʻo e tipiina pe faʻamalositino i fafo masani, oe ono ono aoga mai le sili atu i le RDA mo polotini.