Lenei Vegan "Chorizo" Alaisa Alaisa o La'au Fa'avae Atoatoa
Anotusi
Fa'amalie oe i le 'ai fa'avae i la'au ma lenei ipu araisa vegan "chorizo", fa'aaloaloga a le tusi fou a le blogger food blogger Carina Wolff,Laʻau Protein Recipe E te Alofa I Ai. O le fua e faʻaaoga ai tofu e fausia ai se meatie ae vegan "chorizo." E tusa lava pe e te le fiafia i aano o manufasi i taimi ua tuanai, e te le manaʻo e tusi ese lenei fua. O le tofu e malepe i lalo e pei o aano o manufasi ma faʻafefeteina mea manogi e masani ona faʻaaogaina i le faʻamaʻi chorizo. (Fesoʻotaʻiga: O laʻu Saili mo le Sili Veggie Burger ma Meat Alternatives Tupe Mafai Ona Faʻatau)
I le itu tau taumafa, o le ae maua le ga'o e tasi e le fa'asusu mai le avoka, vaitamini A mai le pateta suamalie, ma le fiber mai le araisa enaena. Ma ona o le ipu e leai ni aano o manufasi e le faapea ai ua leai se polotini; e tofu le pesini ma le 12 kalama. (Soso'o: Fa'ata'ita'i isi ipu vegan nei e 10 e fai ai mea'ai e leai ni aano o manu.)
"Ipu Laisi" Chorizo "
Faia: 4 servings
Taimi sauniuni: 5 minute
Taimi kuka: 50 minute
Mea'ai
Rice ma pateta
- 1 ipu araisa enaena e leʻi velaina
- 2 1/2 ipu maualalo-sodium fualaʻau fualaʻau
- 1/2 Ipu leai-masima-faʻaopopo tamato palu
- 1/2 sipuniti masima
- 1 pateta suamalie tele, tipi tipi
- 1 sipuni sili atu-taupou suauʻu olive
Chorizo
- 8 aunese 'eleʻele mautu tofu
- 1/4 ipu tamato fa'amago fa'agogo ua tumu i le suāu'u
- 1/3 ipu kulimi faamau tipi tipi
- 4 tama'i cloves kaliki, pa'u ma tipi
- 1/4 ipu fofoʻe ma sisina le aniani paʻe
- 2 sipuni tele apu cider vinegar
- 1 1/2 sipuni tiina pauta
- 1/2 sipuniti tiaketi pepa cayenne
- 3/4 sipuni tiina paprika
- 1/2 sipuniti kumina eleele kumina
- 1/8 sipuniti masima
- 1/4 sipuni ti pepa uliuli
- 1 sipuni sili atu-taupou suauʻu olive
Ina ia maeʻa
- 1 avoka feololo, pa'u ma tipi
Fa'atonuga
- Mo Alaisa: Faaopopo le araisa, sua, tamato, ma le masima i totonu o se ulo, ma aumai i se vevela. Fa'aitiiti i se fa'afefe, ufiufi, ma kuka mo le 30 minute pe se'ia o'o i le sua.
- Mo Pateta: Faʻamafanau le ogaumu i le 425 ° F. Lisi se pepa tao tao 10-i-15-inisi ma pepa alumini. Faʻapipiʻi lelei pateta suamalie i luga o le keke tao ma faʻasusu i le suauʻu olive. Faʻavela ile 20 minute pe seʻi amata ona feoloolo pateta i fafo.
- Mo Chorizo: Fa'amama le tofu ma pati fa'amago i se solo pepa. Fa'aopopo i se pesini tele ma palu i se tui se'ia malepe. Faʻaopopo tamato-mago tamato, pulou, kaliki, aniani papaʻe, apu cider vineka, chili efuefu, cayenne pepa, paprika, kumina, masima, ma le pepa. Togi se'ia o'o ina fa'afefiloi le paluga i mea manogi.
- Fa'avela le suāu'u i totonu o se apa falai tele i luga ole laiga. Faʻaopopo le paluga chorizo ma kuka le 6 i le 7 minute, faʻaoso faʻasolosolo i nisi taimi, seʻi tau ina sina paʻu.
- Ina ia fa'auma: Fa'aopoopo le araisa i ipu, ma fa'aulu i luga le pateta suamalie, chorizo, ma le avoka. Auauna mafanafana.
Faʻamatalaga o meaʻai
I le tautua: 380 kal., 13.6g gaʻo, 54.1g karb., 7.6g fiber, 12g pro.
Sa i ai se mea na faaletonu. Ua tupu se mea sese ma e leʻi tuʻuina mai lau ulufale. Fa'amolemole toe taumafai.