Na ou taumafai e fai le leai o se otaota mo le vaiaso e tasi e iloa ai le faigata o le tumau pea
Anotusi
Sa ou faapea sa lelei tele ma aʻu masani masani — ou te faʻaaoga le straw, aumai aʻu lava ato i le faleoloa, ma e sili atu ona galo oʻu seevae faʻamalositino nai lo laʻu fagu vai e mafai ona faʻaaoga pe a alu i le faletaalo — seʻia oʻo i le se talanoaga talu ai nei ma se uo faigaluega. Fai mai a ia o le tele o lapisi tagata faatau e aumai mai meaai ma afifi; O le faʻafaigofieina o ato faʻamau, pipiʻi afifi, ma palasitika e tasi le faʻaoga sa tumu ai le faʻatumuina o lapisi eleele ma faʻapipiʻi ai a matou punaoa. Na ou faia nisi suʻesuʻega na o aʻu lava ma sa faateʻia aʻu i le iloa o le averesi Amerika e faia le 4.4 pauna o lapisi i le aso (!) ma naʻo le 1.5 pauna e mafai ona toe faʻaaogaina pe faʻapala. Talu ai nei lava, na maua ai se taga palasitika i le Mariana Trench, le pito loloto o le vasa e le mafai e tagata ona oo i ai. O le faitauina o palasitini toega o loʻo maua i le sili ona tuʻusaʻo, faigofie ona maua nofoaga i le lalolagi na matala, o lea i le taimi tonu lava, na ou filifili ai e ave le luʻitau o le fausiaina o sina otaota pe a mafai ... a itiiti mai mo le tasi le vaiaso.
Aso 1
Na ou iloa o le alu i lenei luʻi o le ki i loʻu manuia o le sauniuni. Faatasi ai ma le Tupu leona Sa mau le pese i lo’u ulu, sa ou teuina la’u ato faigaluega i le taeao muamua ma la’u meaai o le aoauli, se solo ie, vaomago u’amea, kofe kofe malaga, ma nai ato e mafai ona toe faaaogaina. Mo le 'aiga o le taeao talu ai nei, sa ou fiafia i le yogurt vegan ma le granola ae o le atigipusa palasitika na faia lena filifiliga mai le fesili, o lea na ou uuina ai se faʻi i le ala i fafo o le faitotoa. Sa ou faʻatauina le kofe i laʻu mug femalagaaʻi ma ou alu i laʻu kesi e aunoa ma se lapisi. Manuia!
Ina ua uma le galuega, sa ou afe i le Whole Foods, ato e mafai ona toe faʻaaogaina i le tolo. Taofi muamua: gaosia le vaega. E masani lava ona ou fuafuaina aʻu meaʻai ae ou te leʻi laa i totonu o le faleoloa ae ou te leʻi iloa le mea o i ai mailei, o lea na ou filifili ai e fai apaau. Na ou tago i tipolo, apu, faʻi, aniani, pepa lanumeamata, ma tamato. Pau lava le lapisi na fai o pepa faʻapipiʻi - togi. O le sili atu ona taugata-aua-o-se-tioata-fagu o le tahini na faʻaopopoina i le taavale ona ou alu ai lea i le tele o lapisi.
Sa ou aumaia ni nai fagu tioata ma tapuni mo lenei vaaiga. Sa ou fuataina aʻu koneteina ae leʻi amata faʻatumuina i penina couscous ma garbanzo pi. Sa ou toe fuaina ae le mafai ona maua se auala e toese ai le mamafa o le fagu. Sa ou tago atu i se tagata faigaluega e faamatala atu sa ou aloese mai le palasitika ma o aʻu fagu tioata e toeitiiti atoa le afa pauna le mamafa nai lo faleoloa ma sa ou manaʻomia lana fesoasoani e lolomi se faʻailoga tau. Na amata ona ia faʻaoso ita tele ia le mafai na ona ou faʻaaogaina tamaʻi palasitika na saunia e le faleoloa. E le o le togi atoa o faʻaputuga talone e 'aloʻalo i palasitika? Sa ou mafaufau ia te aʻu lava. Mulimuli ane, na ia fai mai atonu e iloa e le siaki i fafo le auala e fesoasoani ai a o ia faanatinati ese. Lesona aʻoaʻoina: E le o tagata uma o taʻaloga mo le aofaʻi o kulupu taumafaiga leai ni lapisi manaʻomia. (Fesoʻotaʻiga: O le Upcycled Food Trend Oʻa i le lapisi)
O le fa'alavelave tele i le leai o ni lapisi a'o fa'atauga o aano o manufasi ma susu. E ese mai i le $6 i le tasi mea'ai yogurt tufuga i totonu o se fagu tioata (O loʻo ou taumafai e leai se otaota, ae le o paleni paleni i laʻu faletupe), e leai se yogurt e leʻi i totonu o pusa palasitika ma leai ni yogurt faʻavae i totonu o soʻo se mea. lapoʻa lapoʻa nai lo taʻitasi tautua. E le mafai foi ona maua le sisi ae le afifiina ile afifi poʻo se ato palasitika. O le fofo sili ona fa'alelei i le si'osi'omaga na mafai ona ou va'aia o le fa'atauina lea o poloka, nai lo le mua'i tipi, i le tele tele o lo'o avanoa. Sa ou faatauina se fasi sisi 'oti tele i le lotoifale ma sa ou fuafua e tuu le fasi pepa i totonu o la'u fagu lapisi. Fa'ato'a fa'ato'a i lenei malaga fa'atau oloa e le uma: o le fata fa'atau.O iina na ou iloa ai ou te leʻi mafaufau e aumai se atigipusa mo aano o manufasi (OMG na manaʻomia le tele o fuafuaga mo se malaga faʻafuaseʻi e faʻatau ai meaʻai), na ou faʻatauina le tasi pauna o sosisi moa vevela ma matamata i tagata faigaluega o afifi i pepa mai se pusa na fai mai na faia mai pepa toe faʻaaogaina.
Sili atu i le itula ma le $ 60 mulimuli ane, na ou mauaina mai le Whole Foods e aunoa ma se afaina ma feulaina se mapuea o le mapusaga. Nai lo le sasaina o autafa o le puʻeina o mea sa ou manaʻomia, sa tatau ona ou vailiili ma le totoa faaiuga taʻitasi ma le aofaʻi o lapisi o le a faia pe le faia ma pe o aʻu filifiliga saʻo pe sese (i tala atu o le soifua maloloina na latou).
Aso 2
O le taeao na sosoo ai o le Aso Toonai lea na ou savali atu ai i le Farmer's Market e lata ane i loʻu fale mautotogi. Sa ou faatauina ni pateta mumu, kale, radishes, kāloti, ma fuamoa i le lotoifale. O fuamoa na sau i totonu o se atigipusa atigi pusa e mafai ona vaevaeina i fasi ma faapala. Aʻo iai i le Farmer's Market, na ou aʻoaʻoina foʻi, o loʻo iai a latou poloka faʻalaʻoloa tuʻufaʻatasi (ma e tatau ona e teuina le faʻapalaga fale i le pusaaisa poʻo le pusaʻaisa e 'alo ai mai le manogi leaga).
O le afiafi lena sa ou alu e inu meainu ma aʻu uo. Na ou mauaina se IPA i luga o se ipu malamalama ma totogi i tinoitupe — leai se lisiti e saini ai ma leai se lisiti na lolomiina mo aʻu. Na matou faʻamutaina le po i le malologa mo aisa kulimi lavender rosemary — cones FTW. O se aso manuia ma zero lapisi! (Faʻafesoʻotaʻi: Faʻafefea ona Faʻaaoga le "Root to Stem" Kuka e Tipi I lalo Meaʻai Faʻai)
Aso 3
O le Aso Sa e fai ma aʻu mea kuka ma aso faʻamama i taimi uma. Sa ou 'ai saunia fuamoa fualaʻau ma tamato, aniani, logo logo, ma sisi sisi. O se salati kale na faia i penina couscous, tamato, radishes, ma vinaigrette (mai se ipu tioata — fono). O pateta mumu tunu ma sosisi moa na avea ma 'aiga o le afiafi. O fuala'au 'aina fou ma se vaega tele o tipolo-kaliki hummus ma fasi kāloti mo le fufui o ni mea'ai pe a ou fia 'ai. Lapataiga Spoiler: Na sili atu le maloloina na ou 'ai ai i lenei vaiaso ua tuanaʻi nai lo le tele o vaiaso ua tuanaʻi aua sa tatau ona ou' ai i le mea na ou teuteuina. E leai se faʻaosoosoga, pe na ou te leʻi lolo atu i le faʻaosoosoga, e tatala se ato chips pe avatu ni meaʻai Thai ina ua maeʻa le aso faigata. (Fa'atatau: Fa'afefea ona Fa'asaoina oe e le 'aiga o Sauniuniga o Mea'ai Toeitiiti $30 i le Vaiaso)
O le faamamaina o lo'u fale mautotogi na avea ma se isi faafitauli tau amio. E ui lava o le afifiina o mea masani faʻapea ma vailaʻau faʻamama e masani lava ona tutusa, o oloa lanumeamata e masani ona faʻaauau ona gaosia ma faʻaaogaina mea e mafai ona faʻaleagaina. O vailaʻau faʻamamaina e faʻaaoga foʻi mea e mafai ona toe faʻafouina e manuia ai le lalolagi e le toe faʻafouina (pei o le suauʻu). Mo lenei lu'itau, o se fagu palasitika o se fagu palasitika, ae o le a'afiaga o le fesuia'i i mea fa'amama lanu meamata e sili atu lona manuia i lo tatou paneta i se taimi umi. O le taimi nei ua foliga mai o se taimi lelei e fai ai le ki, o lea na ou faatauina ai se fusuaga masani mo faamoemoega uma, o se vailaau faʻamaʻi na faia i le suāuʻu thyme lea na folafola e faʻaumatia ai le 99.99 pasene o siama, ma a o ou i ai - pepa faleuele na faia mai pepa toe faʻaaogaina. . (Fesoʻotaʻiga: Faʻamamaina O Mea e Mafai Ona Leaga i Lou Soifua Maloloina — ma Le A Le Mea e Faʻaaoga)
O le mea faʻamama ma le ie na fetaui lelei mo le solo ese o fata ma aveʻesega meaʻai na paʻu. Ponesi: o le manogi o le mint na maua ai loʻu umukuka na sosogi ah-mazing faʻatusatusa i le manogi taufaʻafefe manogi o mumu-faʻavae solo na ou masani ai. Na ou faʻaaogaina le vailaʻau i totonu o le faletaele ma na ou teʻi i lona aoga tele. Afai ou te faʻamaoni, atonu o le a ou pipiʻi ma oloa masani mo mea e pei o le faleuila aua ou te manaʻomia le talitonuina e mama moni lava, ae o mea masani uma na foliga mai na aoga foi.
Aso 4, 5, ma le 6
A o alu pea le vaiaso sa ou iloa ai o mea sili ona faigata ona manatua o mausa ua mauaa. Sa lelei tele i le 'ai o laʻu meaʻai na sauniuni, leai se meaʻai o le aoauli, ae e tatau ona ou faʻamanatu ia te aʻu lava e uu le uʻamea, faʻafeagai ma palasitika, siliva mai le ofisa faleʻaiga. I totonu o le faletaele, sa tatau ona ou faia se taumafaiga faʻaaoga tatau e faʻaaoga ai le masini faamago nai lo le uuina o solo pepa. O nei filifiliga sa le faigata pe taugata e fai ae sa tatau ona ou faʻamanatu ia te aʻu lava ia mo laʻasaga taʻitasi o laʻu masani e fai le filifiliga faʻava-o-malo filifiliga.
I le ulufale atu i lenei luʻitau, na ou filifili ai e aua neʻi suia uma oloa matagofie mo se faʻataʻitaʻiga sili atu le siʻosiʻomaga. E i ai ni nai mafuaʻaga mo lenei: o le muamua ou te leʻi manaʻo e faʻateʻa atoa laʻu teuga tupe (naʻo le faʻamaoni iinei). O le lona lua, a o ou manatu o le afifiina i le aulelei pisinisi o se mataupu, ou te alu i le auala sili atu yogurt container i le vaiaso nai lo se isi taimi na ou faia ai se moisturizer poʻo se vailaʻau.
O le mea moni, i le vaiaso atoa lenei luʻi, ou te leʻi faʻaaogaina se mea lalelei se tasi—faʻalelei poʻo se isi mea. (Fa'aaliga atoa: O a'u o se fa'atonu lalelei ma e ana/su'e le tele o oloa). I le afa o le vaiaso, na fesili mai ai sau uo pe o oʻu fesuiaʻina laʻu palasitika, e le mafai ona toe faʻaaoga, leai ni paiotaia, tanu-tumu i le eleele, atonu o ni siama nifo-siʻitia i le siama nifo mo se atoa tumau, antimicrobial ofe tasi. I loʻu ulu na ou fai atu, f * ck, e oʻo foi i loʻu pulumu nifo o loʻo i fafo e aumai aʻu. Faatasi ai ma lena mea, o laʻu masani lalelei o le isi vaega o loʻu olaga ou te manaʻo e fai. O lo'o ou fa'ata'ita'iina ni pa'u saumu malō, se ta'ele o le tino o lo'o afifi pepa, ma ni mea e mafai ona toe fa'aaogaina e ta'u ai ni nai mea. I ni nai tausaga ua tuanaʻi, na ou fesuiaʻi mai solo i le faʻamamaina o pulupulu e aveʻese ai mea teuteu ma faʻataga aʻu e taʻu atu ia te oe se suauʻu liu ma se ie mafanafana e faʻasusu ai mascara e pei lava ona faʻamalieina e pei o le aveʻese o lou faʻamau i le faaiuga o le aso. (Fesoʻotaʻiga: Faʻasao-Faʻauo, Oloa Masani Lauloa Oloa E Moni Galue)
Aso 7
E oʻo atu i le aso mulimuli, ua ou matuaʻi mafaufau lava mo se kofe aisa Starbucks ma ua ou tuai i le galuega. O le a ou tuʻuina i luma-auala oʻu taofi mo le luʻi talu ai e le mafai ona e faʻaaogaina lau oe mug, ae o le aso sa ou caved ma muai okaina se venti aisa kofe e i ai iina o faʻatali mo aʻu. E. Sa. Aoga. E. (Ioe, e i ai laʻu tamaʻi vaisu kofe.) Sa ou manatua e faʻaaoga laʻu uʻamea faʻamaumau. Alualu i luma! (Fesoʻotaʻiga: Aulelei Tumblers O Le a Faʻaauau Oe Hydrated ma Siʻosiʻomaga Ala)
Laʻu aofaʻi lapisi mo le vaiaso: O se sisi afifi, gaosia pepa faʻapipiʻi, igoa mai le salati salati ma le tahini, pepa afifi mai aano o manufasi, ni nai sela (Sa ou faʻataʻitaʻia ae o le faʻaaogaina o le hankie e matua le mo aʻu), ma le venti Starbucks ipu.
Mafaufauga Mulimuli
A o ou aoina laʻu lapisi i se fagu ma faʻapipiʻi se ata i luga o le 'kalama e faʻaalia ai iʻuga o laʻu luʻi e tasi le vaiaso, ou te manatu e le o se ata atoa o le vaiaso o faʻamaʻimauga. E le faʻaalia ai mea faʻaaoga na faʻaaoga (ma otaota na faia) e fai ai mea na ou manaʻomia e alu i lena vaiaso. E le o fa'aalia atigipusa ma le afifi fa'aulu sa fa'aaoga e lafo ai mea. Ma e ui sa ou aloese uma faʻatauga i luga o le initoneti ma aveina vaiaso ona sa ou iloa eo mai ma palasitika ato, atigipusa, ma le le maalofia lapisi, ou te le mafai ona folafola atu o le a ou leai lava Seamless ni Saina meaai pe tuu se tele Nordstrom okaina e toe lafo mai ia te aʻu pea (leai, moni lava, ou te le mafai ona faia lena folafolaga).
Ou te le manatu foi e mafai ona tatou faia ni talanoaga faamaoni e uiga i le paneta ma le tumau e aunoa ma le talanoa e uiga i le elefane i totonu o le potu: O loʻo ia te aʻu le tupe e faʻatau ai mea taugata toe faʻaaogaina, meaola, mea faʻalotoifale, ma mea e le faʻaaogaina. Sa ou maua foi le taimi avanoa e faamaea itula o suesuega a o lei amataina, alu i faleoloa e lua i le vaiaso e tasi, ma saunia meaai fou uma na ou faatauina. Ua ou laki e nofo i le Aai o Niu Ioka ma le tele o faleoloa faʻapitoa meaʻai ma maketi a le au faifaatoʻaga i totonu o le mamao savali. O nei faʻamanuiaga uma o lona uiga o loʻo ia te aʻu le avanoa e suʻesuʻe ai i se olaga e leai se mea e faʻaoga e aunoa ma le afaina ai o aʻu tupe poʻo manaʻoga masani. (Fa'atatau: O le a le Va'aiga Moni o le Ola i se Olaga Lafoa'i Fa'aleaga)
E ui o le faʻaauau o se autu taua i lo tatou lalolagi o loʻo i ai nei, e le mafai ona teteʻa mai avanoa ma le le tutusa i totonu o tatou sosaiete. E naʻo le tasi lea vaega o le faʻafitauli tele o le gafatia o taumafa e leʻo gaosi i lenei atunuʻu. Lou tulaga tau le soifuaga lautele, tuʻuga, ma le nofoaga e le tatau ona faʻatonutonu lou faʻaaogaina o meaʻai maloloina. Naʻo le tasi lava le sitepu: o le faʻaaogaina o mea taugofie, i le lotoifale, ma mea fou o le a tipiina i lalo lapisi na fausia, faʻateleina le faʻapalaga ma toe gaosia, ma sili atu o matou tulaga o le soifua maloloina i Amerika.
O le mea ou te faʻamoemoe e sopoʻia i lenei luʻi o aso taʻitasi ma gaioiga taʻitasi o se filifiliga. O le sini e le o le atoatoa; o le mea moni, o le atoatoa e toetoe lava a le mafai. O lenei o se sili ona faigata faʻamatalaga o le olaola-faʻauo olaga — pei lava ona e le tamoʻe i se malafoni peʻa maeʻa le tasi tamoe faataamilo i le poloka, e fai sina valea le mafaufau e mafai ona e tausia oe lava peʻa maeʻa le vaiaso e tasi o le leai o se faʻamaʻimauga. Oe le manaʻomia le faia o le itiiti ifo i le tasi le mason-fagu aoga lapisi i tausaga taʻitasi e fesoasoani ai i le tatou paneta, ae o le faʻaeteete i au filifiliga e mafai ona alu mamao. Laʻasaga pepe - o le aumaia o se fagu vai toe faʻatumu nai lo le faʻatauina o se palasitika uma toleniga, faʻaaogaina le masini masini faamago nai lo pepa solo, poʻo le fesuiaʻi foʻi i le paʻu masina - e faʻaputuina ma aumaia ai le tatou lalolagi tasi laʻasaga latalata i le ola faʻaleleia. (E te manaʻo e amata? Faʻataʻitaʻi ia Tamaʻi Laiti e Fesoasoani Faʻalelei i le Siʻosiʻomaga)