4 Meaʻai Sese e te Maʻi ai

Anotusi

E tusa ai ma le American Dietetic Association (ADA), e faitau miliona tagata e mamaʻi, tusa ma le 325,000 e falemai, ma toeititi 5,000 maliliu i tausaga uma mai faamaʻi e mafua mai i meaʻai i Amerika. O le tala fiafia e tele lava ina alofia. Tuʻu nei mausa faʻatupu siama e 5 e taofia ai le avea ma fuainumera!
1. Fufulu faalua. E tusa ai ma le suʻesuʻega a le ADA, o le 38 pasene o tagata Amelika e taʻutino mai e "fufui lua," o se auala mautinoa e fesiitaʻi ai siama i totonu o le pesini salsa pe fufui ma faʻasoa ia mea i lou aiga ma uo.
O le tali: Tuu atu i tagata uma se sipuni o se fufui vai i luga oa latou lava ipu nai lo le 'aʻai mai se tasi omai pesini.
2. Le fufuluina o fua a'o le'i tipiina. Afai e te faʻamisiina le fufuluina o meaʻai e pei o le avoka, squash, pinia, grapefruit, poʻo le meleni ae leʻi tipiina ona e te le 'aia le paʻu i fafo, atonu o loʻo e fesiitaʻi siama natia mai luga i luga tonu o le fualaʻau, faʻaleagaina ai le vaega taumafa.
O le tali: Faapea o loʻo i ai siama i luga ma fufuluaʻi meaʻai fou uma e te 'ai, aemaise pe a fai e le kukaina e fasi ai siama nana.
3. Faʻatau muamua i meaʻai e pala. O le mea e faʻaola i le supa poʻo le susu e muamua tu i le supamaketi? Afai o lea, atonu o loʻo e tuʻuina na meaʻai i le "sone matautia" (40-140 degrees F) umi atu nai lo le fautuaina, lea e faʻateleina ai le tuputupu aʻe o siama.
O le tali: Fa'atau mea e pei o le susu ma aano o manufasi fou ma tu'u i tafatafa o mea'ai aisa i lau fa'atau fa'atau.
4. Faʻatali ao le i faʻaigisa.. Toeititi fa mai le toalima o kuka i le fale e manatu e tatau ona faʻatali seʻi malu meaʻai ae le i tuʻuina i totonu o le pusaaisa, ae o le mea moni, e saʻo le faʻafeagai. O mea'ai e tu'u i le vevela o le potu e umi tele e mafai ona fa'atupu ai siama, ma a'o fa'agesegese le tuputupu a'e i totonu o le pusaaisa, e le fa'amamateina ai siama. I lea lava suʻesuʻega a le ADA e pei ona taʻua i luga, e 36 pasene o tagata na taʻutino mai le 'aʻai pizza totoe mai le po ua tuanaʻi ... tusa lava pe leʻi faʻamaluina!
O le tali: Taofi i taimi uma mea'ai pe a uma lau kuka pe 'ai. Ole su'ega sogisogi po'o le tofo e le aoga ona e le mafai ona e va'ai, sogisogi pe tofo i siama e mafai ona e ma'i ai.