Fesili i le Fomai Mea'ai: Fa'aitiitia le Sugar

Anotusi

• Iloilo mo

Q: Ou te manaʻo e faʻaitiitia le taumafa suka. E tatau ona ou alu i le pipiʻi malulu pe faigofie i ai? O fea ou te amata ai?

A: Ou te fiafia e faʻalogo o loʻo e faia ni taumafaiga e faʻaitiitia lou taumafa suka. O le suka faʻaopoopo e maua ai le 16 pasene o le aofaʻi o kalori i le averesi o taumafataga a Amerika-e 320 kaloli mo se tasi o loʻo fuafua mo le 2,000-kalori! Aveʻese lenei tele kalosi mafai ona faia se tele aʻafiaga pe a fai o loʻo e taumafai e faʻaalu le pauna. Mo nisi tagata, o le tipi ese o le suka faaopoopo na o le pau lea o le suiga o meaʻai latou te manaʻomia e paʻu ai pauna taua.

Ae o le faʻateʻaina o le suka e faigata tele aua e fai ma vaisu. O nisi suʻesuʻega faʻaalia ai o le maualuga inuina o mea suamalie mafai ona faʻataʻitaʻia le aʻafiaga o opiates. Ou te le o fai atu o lau teuteuga o le kola i le aoauli o loʻo tuʻuina atu ia te oe le maualuga tutusa e pei o le popping oxycodone, ae e faʻaosofia uma vaega tutusa o le faiʻai, e oʻo atu ai i lagona fiafia.

O le auala sili e tipi ai i tua e faʻalagolago i ou tagata. O nisi tagata e matua lelei lava le o i le pipiʻi malulu ae o isi e manaʻomia le susu ese. Mafaufau i le mea na sili ona manuia mo oe i le taimi ua tuanaʻi pe a taumafai e talepe masani ma faʻaaoga lena lava fuafuaga.

Peitai oe filifili e osofaʻia lenei sini, o mea muamua e lua e taulaʻi i ai o meaʻai-faʻavae meaai suamalie ma suamalie inu.

O keke, kuki, pai, ma mea faapena mo le 13 pasene o le suka faaopoopo i le taumafa a le US ma o le numera 1 puna o kalori ma gaʻo. O le to'atele o tagata e leai ni mea'ai suamalie i le tele o taimi i le aso, o lona uiga o le tu'u ese o au suamalie pe a mae'a le taumafataga o le afiafi e tatau ona avea ma nofoaga faigofie e amata ai. Aua e te popole pe afai e te fiafia i lau brownies-Ou te le o fai atu ia te oe e lafoai uma. Na ona sefe lava mo au taumafataga tele-ma le mea sili ona taua, fiafia iai. Ona toe fo'i lea i lau fuafuaga fa'aitiitia-suka. Lenei auala e mafai ona faʻamalieina ai le faʻamanuiaga o le faʻaleleia o le soifua maloloina, puleaina o suka i le toto, ma le paʻu pauna a o loʻo mafai foi ona tofo i se fasi keke sukalati Siamani ma le popo malulu i taimi uma.

Ae mo le suavai kaloli, faʻapipiʻi i luga o le soda, mea inu malosi, ma meainu taʻalo, lea e maua ai le 36 pasene o le suka faʻaopopoina ma le 4 pasene o le aofaʻi o kalori o loʻo faʻaaoga e tagata Amerika i aso uma. (Faafefe!) Leai pe a, ma, poʻo leai: Cola e leai se avanoa i lau taumafataga. Malosiaga ma taʻaloga taʻalo, e ui i lea, mafai ona faʻaaogaina i le taimi pe maeʻa faʻamalositino o se taʻavale mo le fafagaina ma toe faʻafouina au toleniga, ae o lena lava. Na ona e tau suʻe seisi mea e inu. Suavai, seltzer, ma vevela poʻo le aisa lanumeamata poʻo lauti lauti o laʻu pito maualuga lea o fautuaga. O le tipiina o nei meainu suamalie suamalie mai lau taumafataga (poʻo le faʻasaʻoina i au toleniga) o se mea e sili ona faʻamuamua.

Ma, pe a e sauni mo le isi sitepu, oe manaʻomia le avea ma se tagata poto i le faitauina o igoa 'ai meaʻai ona na o le pau lava le auala e faʻailoa ai faʻaopopo suka. Afai o nisi o mea nei-ua faʻamatalaina uma o le "suka faaopoopo" e le 2010 Dietary Guidelines for Americans-o se tasi o lisi muamua e tolu, taofi le faʻatau ma 'ai lena oloa.

• suka paʻepaʻe
• suka enaena
• suka mata
• maualuga fructose sua sana
• saga sipuni
• mautu syrup mautu
• malt syrup
• mapu syrup
• sirup panikeke
• suamalie fructose
• fructose vai
• meli
• molasses
• anhydrous dextrose
• tioata tioata

Iloilo mo