9 penefiti soifua maloloina o olive

Anotusi

• Laulau faʻamatalaga paleni
• Faʻafefea ona faʻaaoga le olive
• 1. Olive pate
• 2. Olive sau ma le basil
• 3. Sulu lanumeamata

O le olive o se fua oleaginous o le laau o le olive, lea e masani ona faʻaaogaina i le kukaina i le vaitau, faʻaopopo le tofo ma e avea foi o se autu elemeni i nisi sosi ma pates.

O lenei fualaʻau, lauiloa i le iai o gaʻoa lelei ma faʻaititia le kolesterol, o loʻo iai lava ni mea aoga e pei o vitamini A, K, E, zinc, selenium ma le uʻamea, faʻatasi ai ma isi minerale e mafai ona aumaia ai le tele o penefiti faʻasoifua maloloina pei ole:

1. Puipuia atherosclerosis, mo le mauoa i flavones ma antioxidant gaioiga;
2. Puipuia le thrombosis, mo le faia o anticoagulant gaioiga;
3. Faʻaitiitia le toto, mo le faʻafaigofieina o le tafe toto;
4. Taofia le kanesa o le susu, i le faʻaititia o avanoa o sela suia;
5. Faʻaleleia le mafaufau ma puipuia faasaga i le faaletonu o le mafaufau, e ala i le tau fua radicals;
6. Faʻaitiitia le mumu o le tino, i le taofiofia o le gaioiga o le arachidonic acid;
7. Faʻaleleia le soifua maloloina o le paʻu ma puipuia le vave maua o le soifua matua ona o loʻo iai le vaega e faʻaaogaina ai le vailaʻau;
8. Puipui le retina ma faʻamalosia le soifua maloloina o mata, aua e iai le hydroxytyrosol ma le zeaxanthin;
9. Faʻaitiitia le leaga kolisi, mo le mauoa i monounsaturated gaʻoa.

Ina ia maua penefiti o olive, o le aofaʻi fautuaina o le taumafaina e 7 i le 8 iunite i le aso, naʻo.

Peitaʻi, i tulaga o le toto maualuga, o le taumafaina e tatau ona faʻaititia i le 2 i le 3 olive i le aso, ona o le masima o loʻo i totonu o le fualaʻau fualaʻau mafai suia le toto maualuga, mafua ai faʻafitauli soifua maloloina.

Laulau faʻamatalaga paleni

O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le lelei meaʻai o 100 g o lanumeamata lanumeamata ma le uliuli olive.

O Olive e faʻatau atu apa ona o le fualaʻau suamalie e oona ma faigata ona faʻaumatia. O le mea lea, o le brine a pickle e faʻaleleia le tofo o lenei fualaʻau, lea e mafai ona faʻaopopoina i aano o manu, araisa, pasta, meaʻai mama, pizza ma sosi.

Faʻafefea ona faʻaaoga le olive

O le auala sili e faʻaaoga ai olive, o le faʻaopopoina lea i meaai paleni ma paleni, ma e masani ona faia i salati, peitaʻi o se fualaʻau mataina lea ma e mafai ona faʻaaoga i meaʻai uma, pei ona faʻaalia i lalo.

1. Olive pate

O se filifiliga sili mo lenei fale e tatau ona faʻaaoga mo le 'aiga o le taeao, aoauli meaai mama ma e oʻo lava i le taliaina o tagata asiasi.

Vaega:

• 8 o le olive fiti;
• 20 g kulimi malamalama;
• 20 g o le ricotta;
• 1 sipuni ti o le sili atu taupou olive olive;
• 1 fusi o pasili e tofo i ai.

Sauniuniga auala:

Tuʻu uma mea fai i totonu o le paluga ma tuʻu i totonu o le pusaaisa e faʻamalo aisa, e mafai ona tuʻuina atu i le lola poʻo le toast.

2. Olive sau ma le basil

O lenei sosi e faʻafouina, talafeagai lelei mo salati salati ma e oʻo lava i le faʻaaogaina o isi ipu.

Vaega:

• 7 fiti olive;
• 2 lala o le basil;
• 2 sipuni vineka;
• 1 sipuni o sili atu suauʻu olive taupou.

Sauniuniga auala:

Tipi uma mea aoga i totonu o tamaʻi fasi, palu ma le vineka ma le suauʻu, tuʻu i le paʻe mo le 10 minute, tautua loa pe a maeʻa le taimi lea.

3. Sulu lanumeamata

O le lanumeamata fualaʻau o olive e mafai ona faʻaaluina mo taumafataga i le aoauli ma le 'aiga o le afiafi, e mama, suamalie ma lelei, e mafai foi ona tuʻuina atu i iʻa tunoa poʻo moa.

Vaega:

• 1/2 ipu o olive fealofani;
• 100 g o le spinach;
• 40 g o arugula;
• 1 iunite o liki;
• 2 sipuni suauʻu olive;
• 1 pulupulu;
• 400 mL o vai pupuna;
• masima e tofo i ai.

Sauniuniga auala:

I totonu o se falai falai e leai se laʻau, faʻapipiʻi uma mea ia, seʻia maeʻa ona lau, ona faʻaopopo lea o le vai pupuna ma kuka mo le 5 minute. Tauma tonu pe a maeʻa le paluga, o loʻo faʻailoa mai o loʻo vevela pea le taumafa.