Avea ma se Vegetarian mo laʻu uo tama o le sili ona leaga filifiliga i taimi uma
Anotusi
E leai se mea e leaga ai le mulimulitaia o mea'ai fua, ae ia manino Aisea o lo'o e faia le suiga o le ki. Pe o se mea e te manaʻo moni i ai, pe faʻaosofia e se manaʻo e ausia tulaga faatonuina a se isi tagata? O fea e pa'ū ai i lau lisi o mea e te faʻamuamua?
Ina ua avea aʻu ma se vegetarian, ou te leʻi fesili ia te aʻu nei fesili, ma ou te leʻi mafaufau i luitau o le a matou feagai. I le 22 tausaga ou te leʻi aʻoaʻo pe faʻafefea ona i ai le agaalofa mo aʻu lava-pe mo loʻu tino-ma sa ou tauivi ma le lagonaina o le alofa. Sa luitauina mafutaga faaleuo, ae i la'u semesa mulimuli o le kolisi, sa ou iloa ai ua ou tafao faamasani i se alii e matua atu ia te au i ni nai tausaga.Na ou masani ia te ia e ala i uo vavalalata (ma MySpace savali, aua o le a le auala na fesootai ai tagata i Vaitau Pogisa). Ina ua ia siitia mai Boston i Niu Ioka, sa ou soloia aʻu fuafuaga ina ua maeʻa laʻu faauuga e saili se galuega i Massachusetts, lea sa i ai le tele o aʻu uo ma au pisinisi pisinisi, ma siitia atu i Brooklyn. Ou te leʻi faia lenei filifiliga mo na o se tama, na ou fai ifo ia te aʻu lava-na talafeagai, aua o loʻu aiga sa i New Jersey, aua na ou mauaina se totogi internship ma se galuega faavaitaimi e aveina aʻu seʻia ou mauaina se "galuega moni." O mea uma o le a tupu manuia.
E le'i atoa se masina talu ona ou siitia, sa ma filifili loa ma ia ma te nonofo. O le mautotogi taugata e iai se auala e faatelevaveina ai faaiuga tetele o le olaga, aemaise lava pe a e siitia atu i se aai fou e te le iloa ai se tasi ma e le mafai ona e mafaufauina pe faapefea ona e feiloai i se tasi i lena sami tele o tagata ese. E lē gata i lea, sa 22 oʻu tausaga ma sa ou manatu ua ou alofa. Atonu o aʻu moni lava. (Fesoʻotaʻiga: O le Faʻatasi Faʻatasi e faʻaleagaina ai la oulua va?)
O le fa'asoaina atu o lou olaga ma se tasi e maua ai ituaiga uma o lu'itau, o eseesega i mea'ai ia i latou. Ua fa'afuase'i ona ou mana'o i le steak ma le fiafia i le uisiki. (Ei, e tofu tagata uma ma a latou "fa'anoanoa, e le fa'anoanoa" fiafia). Ae i le isi itu, o ia o se tagata 'ai fua i meaʻai. Ou te manatua loʻu faamemelo i lana aʻoaʻiga ma lona faamaoni, ma sa ou manaʻo e avea ma se uo teine lelei, lagolagosua. O le le teuina o le ava i totonu o le fale e le o se faafitauli. Ioe, ou te fiafia i le tofo o le uisiki, ae e oo lava i tau le tulafono, Sa ou ita i le lagona o le onā, o lea na tele lava ina ou pipii i le okaina o se vaiinu ao ou alu i fafo.
O le mea aano na iu ina avea ma vaega faigata. I Boston, sa ou nofo na o aʻu ma masani e kuka aʻu lava i soʻo se mea ou te manaʻo ai, pe o lona uiga o le faʻalauteleina o meaʻai Saina o totoe ma fuamoa falai ma fualaau faisua aisa poʻo le kukaina o fasi puaa ma faʻataʻitaʻi i le tunuina o lau romaine i luga o le George Foreman. Ina ua faʻatoa siitia mai i Niu Ioka ma o lea ua maeʻa aʻoga, o le a ou 'ai i meaʻai i le taimi na ou vaai ai ia te ia aua sa ou iloa e mafai ona' ai aano o manufasi pe a uma ona matou faatofa. O le mea ou te leʻi iloa o le a ou faʻatuina se mamanu: Na ia masani ia te aʻu le 'ai i lana auala aua sa ou taofia aʻu masani masani' ai mai ia te ia ma le ma mafutaga. (Vaʻai foʻi: O Faʻamanuiaga o se Flexitary Diet)
Na manino i le taimi lava lena ina ua matou o faatasi i totonu na ia faamoemoeina le mea lava e tasi. O ia o se tekonolosi o se lacto-ovo vegetarian (o se tasi e 'ai pea fuamoa ma susu) ae na ia' inoʻino fuamoa, o lea sa le faʻatagaina aʻu ona kuka ma latou. O nai taimi na ou 'ai ai i la'u uo tama, na ia faia se leo fa'afefe e pei ona faia e se tamaititi i le broccoli. Sa ou taumafai e faamalie aʻu i aano o manufasi ma iʻa pe a matou o i le ʻaiga o le afiafi ma loʻu aiga, ae ina ua na o i maʻua e toʻalua, e masani ona ia fai mai ma te faasoa atu se meaʻai e teu ai tupe, ma e masani lava ona fai meaʻai. Afai o le lisi e leai ni tele-veg-faauo filifiliga, o le isi gaioiga o le a mulimuli mai e uiga i le le talisapaia o vegetarians i totonu o le sosaiete.
Ioe, na te leʻi fai mai lava, "alu vegetarian, a leai," ae na te leʻi manaʻomia-na manino na le fiafia laʻu uo tama i aʻu auala masani. Sa ia te ia ni manatu malolosi tele e uiga i mea'ai e le "fa'amaoni" ma talia. E ui e mafai ona nonofo faʻatasi ma se tagata ma leisi tagata e eseʻese ana meaʻai, ae o lenei mea e sili ona faʻataunuʻuina i le le avea ma se mea e te manatu ai e saʻo. Sa ou manao e aloese mai feteenaiga, o lea na ou taumafai ai e suʻe fua o meaʻai e faamalieina ai aʻu ma loʻu manava tagi. Sa faigofie atu nai lo le tau. Na amata ma le fiafia e lo'u tina le kukaina o mea'ai mea'ai o mea e fiafia i ai le aiga mo aso malolo ina ia lagona ai e ia le talileleia ma ou le lagona ai e tatau ona ou filifili i le va o ia po o i latou.
A o i ai au uo i fafo e tafao faamasani ma fai patī ma folau i le olaga pe a uma le kolisi, sa ou aoaoina pe faapefea ona tuu le ituaiga meaai sa'o i luga o le laulau. Na manatu loʻu aiga ma uo ua ou fiafia, ae o loʻo ou nanaina le mea moni o loʻo fai aʻu tagi i aso uma ma faia ai pea le tele o filifiliga faʻavae i luga pe o le a ou faitio pe leai. Sa le na'o mea'ai, pe-Sa faapena foi o'u lavalava, o lo'u malie mamago, o lo'u fiafia i le su'esu'eina o fetu. O laʻu tusitusiga ma le mea sa ou manaʻo e fai i loʻu olaga. O mea uma e uiga ia te aʻu na faʻatatau i talanoaga i le auala e mafai ai ona ou faʻaleleia.
"Ou te faitio ona ou te popole," o lana tala lea.
Sa ou lagona le pei o se tagata ese. Sa ma'i lo'u tino, ma sa puaoa lo'u mafaufau. Sa ou fia 'ai Uma. O le. Taimi. I le toe tepa i tua, sa manino lava loʻu le lava o meaai-tino ma faalelagona. Aua neʻi o tatou talanoa e uiga i mea le lelei meaʻai faia i lou libido. O le vaʻai atu i ata mai lena taimi i loʻu olaga ou te faanoanoa ai. O lo'u lauulu ua le iila ma mago, ma o o'u mata ua i ai lenei foliga vaivai, vavae ese.
Ina ua ou filifili e toe alu i le aʻoga i le 23 e maua loʻu matai i meaʻai ma avea ma se fai meaʻai, na ia taumafai e talanoa mai ia te aʻu, ita tele ou te leʻi talanoa ia te ia ae ou te leʻi talosaga ma fesiligia pe na ou faia mo matua faʻamaonia (o se mea ou, mo le lelei poʻo le leaga foi, ou te leʻi popole lava i ai). O le mea na ou fefe ai e feanu i fafo o lenei aʻoga o loʻo faʻatusalia (matua taugata) le saʻolotoga mai ana fesili faifaipea.
Ou te le o mautinoa lava pe o le a le mea na ou tu ai mo lenei mea pe a le mafai ona ou faatauina se pusa susu soya e aunoa ma se faʻafefeteina (Pe saʻo le susu soya? Pe na te fai mai na ou maua le igoa sese?) . Ae, na ou lafoina laʻu siaki aoga muamua ma na suia foi aʻu pepa e amata ai se semesa muamua atu nai lo le mea na fuafuaina. Sa le mafai ona ou faʻatali e amata aʻoaʻo le saienisi i tua atu o le ala e aʻafia ai le faiʻai ma le tino i meaʻai, aua e mautinoa sa i ai se auala e aʻafia ai loʻu taua ma loʻu sootaga.
Ina ua 24 ou tausaga ma tusa o le tausaga i laʻu polokalame o meaʻai, na ou alu e vaai laʻu fomaʻi mo le tiga tiga na ou maua i lima uma e lua. Na ia taʻua o le "stress reaction," o le mea moni o se gau o le atuatuvale. Ae aiseā? Mai le a? O tiga na faigata ai ona moe, ma na tau le mafai ona ou uuina se peni, a o aʻu o le tusitala, na pei o le iʻuga o le lalolagi. O afea ou te toe foʻi ai i le tusi talaʻaga? O le uuina o se naifi kuka i la'u vasega o le gaosiga o meaai i le taumafanafana sa faamaualalo. Pe o le a ou toe faia ea le yoga?
Sa ou taumafai pea e fufulu ese le manuʻa, ae o po uma ou te taoto ai i le vevela o Niu Ioka (le uo tama e le fiafia i le ea malulu) ma otegia aʻu lava mo le le faʻaeteete. I le taʻele o le loto, sa ou iloa e iai se mea e fai i laʻu meaʻai, ae sa ou fefe e tatala atoatoa na mafaufauga. O lona uiga o le faʻaletonu o le filemu le toʻafilemu na ou galue malosi e ausia i laʻu va.
Mai laʻu aʻoga paleni, na ou iloa na tatau ona ou faaputuputuina le polotini, kalisiu, ma le vaitamini D e lipea ai ponaivi, ae sa faigata tele ona faaaoga lena malamalama. Maimau pe ana ou lagona le malosi e tu atu ai mo oʻu manaʻoga nai lo le faʻaauau pea ona mulimuli i tulafono o fale e leai ni aano o manufasi. E mafai ona ou faʻatau, fai mai, paʻu porotini poʻo le yogurt Eleni nai lo le yogurt masani (ma taugofie) "faʻamaonia". Sa ou manaʻo tele i moa ma fuamoa ma iʻa e pei o le valea ma na ou faʻamalosia aʻu lava e okaina aʻo 'ai i fafo ma uo poʻo aiga, ae sa ou faʻalogoina lona leo i taimi uma.
O le masina o Setema na, na iu lava ina ou vaai i laʻu fomaʻi e uiga i le le malie o le tiga lea ua sosolo nei ma ua gatete solo i loʻu tino atoa, lea na oʻo mai ma le tiga o le ulu, mama le ulu, ma se lagona masani o lagona pei o uma o telefoni na tatalaina i lalo. Na taʻu mai e laʻu uo tama ia te aʻu e sili atu loʻu le toe sau "ma se faʻamaoniga o, pei o le, fibromyalgia, poʻo se mea." Na vave ona toe fo'i mai fa'ai'uga a le su'esu'ega-na maualalo a'u i le vaitamini B12 ma le vaitamini D-o mea masani fa'aletonu i mea'ai e fa'atatau i la'au. Na faamaonia mai e laʻu fomaʻi e faapea o le lē atoatoa na ono fesoasoani i manuʻa o oʻu lima. Na fesoasoani mea faaopoopo, ae latou te lei talanoaina le mataupu autu: E le o lenei meaai po o lenei mafutaga sa maloloina mo au.
O le 25 tausaga o lou aso fanau na iu ai ina ou filifili e fai se suiga. Ua ou ula nei o fuamoa o le amataga lea o le iuga. O le afa-taseni matamuli-o se meaalofa o le aso fanau ia te a’u lava ia-o le a itiiti se avanoa i totonu o le pusaaisa, ae masalo na ou pikiina i luga ma tuu i lalo le pusa i lalo e 10 taimi ae ou te lei tuu i totonu o la’u ato ma savali atu i le tusi resitala. O le a lana tala? I le taimi lena, na na ona ou fai ifo ia te aʻu lava, o tekonolosi, o fuamoa sa fai ma vegetarian-friendly ma e le mafai ona suia se mea.
Ae na suia mea, ae le gata ona o fuamoa. Sa amata ona ma tuputupu ae ma le mausali, ma ia faamaoni, ou te manatu o le alu i ni faaipoipoga se valu i lena taumafanafana na uunaia ai i maua uma e fesiligia lo ma lumanai faatasi. Sa ma suia uma. Ma sa foliga mai e le o se mea na tupu fua o le lelei o ou lagona, o le leaga foi lea o le ma mafutaga. E le'i atoa se tausaga talu ona mavae "fuamoa," na ia siitia ese ai.
Sa ou manatu o le a ou faanoanoa, ae sa ou lagona le fiafia. Ioe, o loʻu fale na faʻalogoina ma na tatau ona ou sailia se tone o le masani ai freelance galuega e ufiufi ai lana vaega o le totogi, ae na ou lagona ... saoloto, ma le faʻaeteete ma le mautinoa o loʻo oso i totonu o loʻu tino ae le o ponaivi loloto tiga Ou te tauivi ma le tausaga ua mavae. Na tele masina na ou lagonaina ai le toʻa lelei i le kukaina o aano o manufasi, ma o lona leo na tu i loʻu ulu ina ua ou matamata i igoa ma menus, ae o le mafaufau loloto na faifai malie.
O lea ua ou fiafia i meaʻai paleni e aofia ai aano o manufasi, iʻa, fuamoa, ma susu faapea foʻi ma le tele o meaʻai e leai ni aano. Na ou mauaina foi se alofa mo Pilates e ala i togafitiga faaletino, ma na iu lava ina ou toe foi i le yoga ma le faamalositino, ma vaai ia i latou e sili atu le tausiga o le tagata lava ia nai lo na o taʻaloga i le taimi nei. Ou te lagona le toʻa, manino le mafaufau, ma le malosi.
E le faapea ona na ou maua se aafiaga leaga pe afai e eseese o oulua masaniga taumafa ma lau paaga. Tagata e 'eseʻese meaʻai e nonofo i lalo o le taualuga e tasi mafai fa'atino-e na'o le mana'omia lava o feso'ota'iga, talia, ma nisi o fatuga o mea'ai. Saili lau masani laugatasi ma galue mai iina. E taua foi le siakiina o oe lava ia mautinoa o le mafutaga, pei o au meaʻai, e fetaui lelei. Ma mo le lelei o f * * *, pe a fai o lau meaalofa "Manuia le Milestone Aso Fanau ia te aʻu" o loʻo faʻatauina fuamoa ono, o lona uiga e iai se mea e le lelei. O le tagata sa'o mo oe o le a mana'o e te lagona le lelei o oe, tusa lava po'o le a le mea e te filifilia e tu'u i lau ipu.