Soifua Maloloina penefiti

Anotusi

• Faamanuiaga o Curd
• Faʻamatalaga paleni o le curd
• Curd Dessert Recipe

O le curd mafai ona faia i le fale faʻaaogaina ai se faʻapipiʻiina faʻagasologa tutusa ma le yogurt, lea o le a suia ai le tumau o le susu ma faia tofo sili atu acid ona o le faʻaititia o le anotusi o le lactose, o le natura suka i le susu.

O le papa o loʻo i ai penefiti soifua maloloina e pei o le fiafia i maso maso maua, ona e mauoa i polotini, ma le faʻaleleia o le sela sela, ona e i ai taua siama mo le soifua maloloina usus.

Ina ia saunia le curd i le fale, e tatau ona e faia laʻasaga nei:

Vaega:

• 1 lita o susu
• 1 fagu o yogurt manino

Sauniuniga auala:

Faʻapuna le susu ma faʻatali i le mafanafana seʻia leai se toe ausa pe seʻi mafai ona tuʻu se tamailima i le susu ma faitau i le 10. Faʻaliliu le susu i se koneteina ma se tapuni, faʻaopopo le yogurt masani, faʻagaeʻe lelei ma se sipuni ma ufiufi. Ona afifi lea o le koneteina i niusipepa poʻo ni solo e faʻamafanafana ai le vevela ma teu i totonu o le ogaumu i le po, tuʻu le paluga mo le 8 itula. A maeʻa lenei vaitaimi, o le a saunia le curd ma e tatau ona teuina i totonu o le pusaaisa.

Ina ia faʻateleina kulimi kulimi, faʻaopopo 2 sipuni o susu pauta i le yogurt ma palu faʻalelei, ae le i faʻaopopoina le paluga i le susu susu.

Faamanuiaga o Curd

Le masani ai curd taumafaina o loʻo i lalo penefiti soifua maloloina:

1. Faʻaleleia le maloloina ole manava, mo le faʻaaogaina o siama lelei e faʻaleleia ai le toto i totonu;
2. Fesoasoani ia maua maso maso, aua e mauoa i polotini;
3. Fesoasoani puipuia ma tau gastritis mafua mai i le H. pylori, aua o siama pipi e fesoasoani e faʻaleagaina le H. pylori i le manava;
4. Faamalosia ponaivi ma nifo, aua e mauoa i le kalasiuma ma le phosphore;
5. Puipui le papala ma manava tatā, mo le faʻapaleniina o le toto i totonu;
6. Faʻafoʻi flora i totonu ina ua maeʻa vaitaimi o siama usus poʻo ina na faʻaaogaina vailaʻau faʻafomaʻi;
7. Fesoasoani e faʻaalu le pauna, mo le i ai o ni kalori ma maualalo glycemic faasinoupu.

E taua le maitauina o tagata e maua i le lactose intolerance e masani lava ona 'aʻai curd e aunoa ma le lagonaina o faʻailoga o le le faʻapalepale, pei o tiga o le manava ma manava tata, ona o le tele o le lactose i le susu e faʻaumatia e le aoga siama o loʻo faʻafefeteina susu i le taimi o le curd gaosiga gaioiga. Vaʻai foʻi i sisi penefiti.

Faʻamatalaga paleni o le curd

O le siata o loʻo sosoʻo mai o loʻo faʻaalia ai le soifua maloloina faʻamatalaga mo le 100 g o curd.

E taua le manatuaina o nei faʻatauaina e mo mama mama curd, ma aunoa ma se faʻaopopo suka po o isi mea. Ina ia tofo i le curd, lelei filifiliga o le suamalie ia ma le meli, masani suamalie pei o Stevia ma sasa le kulimi ma fualaʻau i totonu o se palu.Vaʻai i auala masani e 10 e sui ai le suka.

Curd Dessert Recipe

Vaega:

• 500 g curd
• 300 g kulimi oona
• 30 g o strawberry gelatin poʻo le tofo manaʻomia
• 2 sipuni suka
• Strawberry poʻo isi fualaʻau e tofo i ai

Sauniuniga auala:

Faʻafefiloi kulimi ma le kulimi seʻia faʻamalie ona faʻaopopo lea o le suka. Liligi se ipu vai i totonu o le gelatin ma tuʻu mo le 10 minute. Aumai le gelatine i le maualalo o le vevela e aunoa ma le pupuna, palu faʻalelei seʻia maeʻa maeʻa atoa le gelatine. Lulu lemu le gelatine i totonu o le paluga paluga ma palu faʻafefiloi. O le paluga tatau ona suavai. Faʻaopopo le strawberry manaʻomia poʻo fualaʻau i lalo o le apa, sasaʻa le paluga ma faʻamago i le 2 itula.