Faʻamanuiaga autu o Abricó
Anotusi
O le Apricot o se fualaʻau masani i le itu i Matu o Pasila e masani ona faʻaaoga e faʻaumatia fou, i sua ma isi fua e pei o mousses, aisa kulimi, jelly, salati poʻo jam, mo se faʻataʻitaʻiga. E 4 ituaiga eseʻese o lenei fualaʻau, ae o faʻamanuiaga e tali tutusa.
O lenei fualaʻau e tamaoaiga i le alava ma le beta-carotene, o loʻo i ai lona gaioiga faʻamalosi tino e tau ai le vave o le soifua matua, puipuia le kanesa, atherosclerosis, faʻamaʻi fatu ma faʻamaʻi fulafula.
O le Beta-carotene o se faʻamuamua i le vaitamini A, e taua mo le faʻatumauina o le soifua maloloina o le mata ma le faʻamaoni o le mucosal, ma e aoga foi mo le faʻamalosia o le immune system ma faʻalauteleina le tutupu aʻe o ponaivi.
Faʻafefea ona faʻaaoga
E mafai ona 'aina fualaʻau' apisika peʻa pula, e masani ona fai i le tautoulu, ma e mafai ona faʻaaoga e sauni ai sua poʻo siamu, mo se faʻataʻitaʻiga.
- Aferika suamalie fua: Mo le sauniuni o le sua, fasi le apricot pulp ma le 500 ml o le vai i le paluga ona faʻasuamalieina lea i le suka poʻo le meli, pe a tatau ai.
- Apalai o jam apamika: Oti le pulp i ni vaega laiti ma faʻaopopo le 1 ipu suka ma aumai i le maualalo o le vevela, faʻaoso pea. E masani ona leai se manaʻoga e faʻaopopo vai, ae afai e te manatu o loʻo pipii i le apa, faʻaopopo laʻititi. E faasolosolo lava ona tupu mai le siamu o le siamu ma ua sauni le lole pe a ma le 20 minute. Ona tuu lea i totonu o se ipu tioata mulumulu lelei ma teu i totonu o le pusaaisa.
I se faʻaopopoga, e mafai foi ona saunia isi suamalie suamalie ma le apricot ma fualaʻau lamolemole, mo se faʻataʻitaʻiga.
Vaega autu
Apricot, o le saienitisi igoa American Mamoe L., o se lapoʻa ma faigata fualaʻau, samasama-moli i lona lanu, ma le tele o pulela ma na o le tele autu i le ogatotonu, faʻapea foi ma le mago ma le avoka, mo se faʻataʻitaʻiga. E mafai ona mamafa mai le 500 g i le sili atu i le 4 kg.
O le laʻau e gaosia le apricot, e taʻua o le apricot Tree, e lapoʻa ma e mafai ona oʻo atu i le 15 mita le maualuga ma paʻepaʻe papaʻe, ma ona fuga o se ava e sili ona faʻafetaiaʻia i Matu, Matu i sasaʻe ma i le Iunaite Setete mafai ona saunia. O laʻau o le laʻau e lapoʻa, tusa ma le 10 cm pe sili atu, ma o paʻe papaʻe foliga tasi pe taʻilua, i faʻafeagai itu.