Ole Salati Fua Mumu, Pa'epa'e ma Boozy lea ole a Manumalo i lau Pati Fa'afa o Iulai
Anotusi
I le Aso Fa, pe a uma ona 'ai uma kabobs kuka, hot dogs, ma burgers, e masani lava ona e moomoo mo se mea e suamalie ai le fefaʻatauaiga. E mafai ona e filifili mo se keke fuʻa poʻo se fata keke, ioe, ae afai o loʻo e suʻeina se meaʻai mama, atonu o le fua lea o loʻo e sailia. O lenei salati mumu, paʻepaʻe, ma le "boozy" e matua matagofie lava pei ona faʻafouina. Ma o le mea moni o loʻo i ai Grand Marnier i totonu (le ituaiga o mea e tuʻu ai tagata ooh-ing ma aea-ing), faʻatasi ai ma le faʻaopopoga o se apu faigofie "fetu" teuteuina, faia e foliga mai o se atoa sili atu fancier nai lo le mea moni na i ai.
Talia se pati ma tamaiti? E mafai lava ona e fa'apolopolo le fa'alavalava ma fa'asusu i luga o ipu e na'o tagata matutua. (Le isi mea e tatau ona i ai meaai suamalie? O nei Greek yogurt lemon bar e foliga pei o tamaʻi fuʻa a Amerika.)
E leai se falaoa e aafia ai. E leai se masima. E leai se suka gaosi, pe. Ma o le a le mea o loʻo e faʻatali iai? Alu loa, fai sina fualaʻau-salati-tipsy.
Salati Fua Mumu, Paʻepaʻe, ma Boozy
Auauna: 6-8
Sauniuniga taimi: 10 minute
Taimi atoa: 15 minute
Mea'ai
- 1/3 ipu Grand Marnier
- 1/4 ipu sua suamalie
- 2 sipuni tele meli
- 1 pint fou strawberry, greens tipi ese, fualaʻau tipi i le afa umi
- 1 pint vine fou
- 1 pint vine fou
- 5 apu tetele, soo se ituaiga
Fa'atonuga
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le Grand Marnier, sua o le lime, ma le meli seia faʻafefiloi lelei.
- Tuu faatasi strawberries, blueberries, ma raspberries i totonu o se pesini tele. Faʻaopopo le paluga paluga ma togi e tuʻu faʻatasi.
- A'o le'i tu'uina atu, pa'u ma tipi le 3 apu i ni tamai pusa. Tuu nei mea i le pito i lalo o soʻo se koneteina taʻitasi o le a e tuʻuina atu ai le salati fualaʻau, ona faʻapipiʻi lea i luga o vine.
- Fofoʻe le apu o loʻo totoe, ona tipiina lea i totonu o le 1/2-inisi inisi mafiafia. 'Oti'oti fasipepa i fetu e fa'aaoga ai kuki kuki, po'o le fa'aeteete ma le fa'aeteete le mamanu e fa'aaoga ai se naifi.
- Luga vaega taʻitasi o fualaʻau salati ma le fetu e tasi ma tautua loa! Afai e te le o tautua mo se taimi puʻupuʻu, ia mautinoa ia sausau fetu apu i ni sua suamalie fou e taofia ai i latou mai le enaena.