Mafai Ona E 'aina Peels Lanumoli, ma Tatau Ea?
Anotusi
- E aoga tele mea aoga ma mea totino o loʻo totoina
- Faʻaletonu ono
- Atonu e iai ni mea o loʻo totoe
- Atonu e faigata ona fala
- Le tofo le manaia ma foliga
- Faʻafefea ona 'ai
- Le pito i lalo
O moli o se tasi o fualaʻau lauiloa i le lalolagi atoa.
Peitaʻi, e ese mai nai lo o le faʻagaeʻetia o le paʻu, e masani ona aveʻese ma tiaʻi moli moli ae e leʻi aina le fualaʻau.
Tusa lava, fai mai nisi o paʻu moli e iai mea taua e tatau ona 'aina nai lo le tiaʻi.
O lenei tusitusiga toe iloilo pe o moli moli o se maloloina faʻaopopo i lau taumafataga.
E aoga tele mea aoga ma mea totino o loʻo totoina
O moli e susua, suamalie i fualaʻau 'aina e lauiloa ile maualuga o le vailaʻau C.
Masalo e tau le lauiloa o moli moli e mauoa foi ile tele o mea aoga, e aofia ai le fiber, vitamini C, ma mea totino e pei ole polyphenols.
O le mea moni, naʻo le 1 sipuni (6 kalama) o le moli moli e maua ai le 14% o le Daily Value (DV) o le vaitamini C - toeititi 3 taimi sili atu nai lo le fualaʻau totonu. O le tutusa tautua faʻapea foi ato e tusa ma le 4 taimi sili atu fiber (,).
O suʻesuʻega faʻaalia ai o taumafa maualuga i le vaitamini C ma le alava e manuia ai le fatu ma le soifua maloloina o meaʻai, ma ono puipuia mai nisi ituaiga kanesa (,,,).
O le paʻu moli e iai foʻi le tele o le provitamin A, folate, riboflavin, thiamine, vitamini B6, ma kalisiu ().
Ma le isi mea, e mauoa i laʻau totino e taʻua o polyphenols, lea e ono fesoasoani e puipuia ma faʻatautaia le tele o tulaga masani, e pei o le maʻisuka ituaiga 2, ova tele, ma le Alzheimer ().
O se tasi suʻesuʻega-paipa suʻesuʻega na maua ai o le aofaʻi o polyphenol mea ma gaioiga i moli moli na sili atu le maualuga nai lo le moni fualaʻau (, 9).
Faʻapitoa lava, moli moli o se lelei mafuaʻaga o le polyphenols hesperidin ma polymethoxyflavones (PMFs), o ia mea uma o loʻo suʻesuʻeina mo latou ono ono faʻatamaʻia anticancer (9, 10,).
I se faʻaopopoga, lata i le 90% o suauʻu manaʻomia i moli moli o loʻo faia i le limonene, o se vailaʻau masani na suʻesuʻeina mo ana vailaʻau e faʻaaoga ai le faʻafitauli o le anti-inflammatory ma anticancer, e aofia ai ma le kanesa o le paʻu ().
Aotelega
Lanumoli moli e mauoa i alava, vaitamini, ma faʻamaʻi-taua polyphenols. O loʻo iai foʻi le limonene, ole vailaʻau e ono puipuia mai le kanesa ole paʻu.
Faʻaletonu ono
E ui lava i mea aoga o le soifua maloloina, o le 'aina o moli moli e iai foʻi isi faaletonu.
Atonu e iai ni mea o loʻo totoe
O vailaʻau oona e masani ona faʻaaogaina i fualaʻau 'aina pei o moli e fesoasoani e puipuia ai mai le suia ma iniseti ().
E ui o suʻesuʻega na maua ai le fualaʻau i totonu o moli e maualalo tele pe le mavaʻaia le maualuga o vailaʻau oona, o le paʻe o loʻo iai ni aofaʻi e sili atu le maualuga (14).
O suʻesuʻega e faʻafesoʻotaʻi ai le faʻaaogaina o vailaʻau oona i aafiaga leaga o le soifua maloloina, e aofia ai le faʻateleina o le kanesa ma le le atoatoa o le homone (,).
O nei aʻafiaga e masani ona fesoʻotaʻi ma maualuga maualuga tulaga o le faʻaalia nai lo le laʻititi aofaʻi maua i paʻu ma paʻu o fualaʻau.
Peitaʻi, o loʻo fautuaina pea e fufulu moli i lalo o le vai vevela e faʻaititia ai le aofaʻi o vailaʻau na faʻateʻaina (14).
Atonu e faigata ona fala
Ona o le faigata o latou tino ma le maualuga o mea e iai i totonu, e mafai ona faigata ona foloina moli moli.
O lona iʻuga, o le 'aiina o ia mea, ae maise vaega tetele i le taimi e tasi, e ono afaina ai le manava, e pei o le omo o le tino poʻo le mimigi.
Le tofo le manaia ma foliga
E le pei o le fualaʻau totonu o le moli, o le fulufulu e i ai se faigata, mago uiga e faigata ona lamuina.
E 'oʻona foi, lea e ono maua ai e nisi tagata le toʻaga.
E ui i ona aoga o meaʻai, o le tuʻufaʻatasia o le tofo oona ma le faigata o le tino e mafai ai ona paʻu le moli moli.
AotelegaO moli moli e iai le tofo e le malie, oona ma faigata ona faʻaleagaina, atonu e faigata ona faʻalu. E le gata i lea, atonu e iai ni vailaʻau faʻamate ma e manaʻomia ona mulumulu ae le i 'aʻai.
Faʻafefea ona 'ai
E ui lava e mafai ona e u saʻo i le paʻu o se moli, e sili le 'ai laiti laititi i le taimi e puipuia ai le manava tiga.
Faʻaaogaina se naifi poʻo se fualaʻau fualaʻau, moli moli e mafai ona tipiina i ni fasi manifinifi ma faʻaopopo i salati poʻo lamolemole.
Mo se suamalie ave, e mafai ona latou candied pe faʻaaogaina e faia moli marmalade.
I le faʻaiuga, moli moli o se auala faigofie e tuʻuina ai laʻititi aofaʻi o moli moli i le faʻaopopoina i yogurt, oatmeal, muffins, salati dressings, po o marinades.
Peitaʻi, afai e te filifili e faʻataʻitaʻia, manatua ia fufulu muamua le fualaʻau.
AotelegaMoli moli mafai ona fiafia i mata i salati ma lamolemole, kuka e fai ai moli marmalade, pe faʻapipiʻi e faʻaopopo se pop o lanu moli ma tofo i meaai.
Le pito i lalo
E ui e masani ona tiaʻi, o moli moli e mauoa i mea taua taua, pei ole fiber, vitamini C, ma polyphenols.
Tusa lava, e oona, e mafai ona faigata ona fala, ma ono teuina ni vailaʻau o totoe.
Oe mafai ona faʻapaleni le tele o drawbacks i le fufuluina i latou i lalo o le vai vevela ona faʻaopopo lea o tamaʻi fasi i mea lamolemole poʻo ipu pei o salati.
E ui i lea, talu ai e mafai ona e mauaina tutusa tutusa faʻamanuiaga mai le fiafia i le tele o ituaiga o fualaʻau ma fualaʻau, e le manaʻomia le 'aina o moli moli.