Faʻamanuiaga autu ole soifua maloloina ole cardamom ma faʻafefea ona faʻaaoga

Anotusi

• Penefiti Cardamom
• Faʻafefea ona faʻaaoga le cardamom
• Kofe ma cardamom
• Lauti kapoti

O le Cardamom o se laau manogi, mai le aiga lava e tasi o le suka, e masani ona masani ai i meaʻai a Initia, e tele na faʻaaoga i le faʻafaguina o araisa ma aano o manu, mo se faʻataʻitaʻiga, peitaʻi e mafai foʻi ona faʻaumatia faʻatasi ma le kofe poʻo le tulaga ti, i faʻaopoopo i ai mafai foi ona faʻaaogaina i le sauniuniga o suamalie.

O le saienitisi igoa o le cardamom o Elletaria cardamomum ma e mauoa i vitamini ma minerale e mautinoa ai le tele o penefiti soifua maloloina, pei o le faʻamalosia o le faʻalaʻuaina ma faʻaititia le manava leaga, i se faʻaopopoga i le avea ma aphrodisiac. E mafai ona maua le cardamom i le tulaga o pauta poʻo le avea o se fatu o loʻo i ai ni fatu laiti i totonu.

Penefiti Cardamom

O le Cardamom e mauoa i vitamini A, B ma C, sodium, potassium, uʻamea, calcium ma le magnesium, e faʻaopoopo i le avea ma puna o gaʻo ma polotini. O le mea lea, ona o le lelei o meaʻai, o le cardamom e i ai le vailaʻau oona, analgesic, antiseptic, digestive ma expectorant meatotino, ma le tele o penefiti soifua maloloina, pei o:

• E tauivi ma le manava leaga, aua e i ai le gaioiga faʻatamaʻi i totonu o le gutu;
• Faʻalauiloa le lagona o le faʻamalieina, talu ai e tamaoaiga i alava;
• Fesoasoani e faʻaleleia atili ai le faʻagaioiga o le manava, tauivi faʻapalapala, ona o le aofaʻi o alava;
• Fesoasoani faʻamalieina faʻailoga e fesoʻotaʻi ma gastritis, i le faʻaopopoina i le i ai antiseptic meatotino;
• E fesoasoani ile faʻalumaina ma le teteʻeina o kasa, ona e mauoa i suauʻu manaʻomia, pei ole limonene;
• Tau le niniva ma puaʻi;
• E fiafia i le faʻateʻaina o faʻamatalaga lilo i le fulū ma le malulu, ona o lona expectorant gaioiga.

E ui lava o le cardamom e tele ona penefiti mo le soifua maloloina, ina ia mafai ona iai nei penefiti, e taua le faia e le tagata o meaʻai maloloina ma paleni, e faʻaopoopo i le faʻamalositino faʻamalositino i taimi uma.

Faʻafefea ona faʻaaoga le cardamom

O le Cardamom o se mea manogi e sili ona tele, lea e mafai ona faʻaaoga i mea suamalie ma suamalie, e fai ma sui o le kaliki i le araisa araisa poʻo le faʻaopopoina i mea suamalie e pei o puddings ma jams. E mafai foʻi ona e tofoina le falaoa fai i totonu o le fale, tuʻu i totonu le aano o manufasi, puddings, suamalie, salati fualaʻau, aisa kulimi ma le liqueurs, mo se faʻataʻitaʻiga.

O le auala sili e faʻaaoga ai le kalama o le tatalaina lea o poloka i le taimi e faʻaogaina ai, aveese fatu ma olo pe palu. I totonu o poloka taʻitasi e tusa ma le 10 i le 20 fatu.

Kofe ma cardamom

Vaega:

• 1 sipuni ti o le kofe faʻafouina i lalo, ma le olo lelei, pei ole talcum pou;
• 1 pine o le cardamom;
• 180 ml o vai malulu.

Faʻafefea ona sauniuni:

Tuʻu kofe ua faʻapipiʻi i le eleele, kalama ma le vai i totonu o se tamaʻi ulo ma faʻapuna. Aveese le apa mai le vevela ma tuʻu le kofe i lalo, ona toe foʻi lea i le vevela ma toe faʻapuna, toe fai lenei faʻasologa mo le 2 taimi. I le faʻaiuga o le lona tolu o taimi, aveʻese le foam na faia i luga o le kofe, tuʻu i totonu o le ipu ma inu a o vevela lava.

Lauti kapoti

Ina ia faia le lauti, na o le faʻaopopoina o le 20 kalama o le kalama kalama i totonu o le ipu vai pupuna poʻo le 10 kalama o fatu i le 1 lita o le vai pupuna, faʻapipiʻi ma inu pe a uma le taumafataga, e sili ai le mafanafana pea.