Taʻiala atoatoa i le Low Carb Diet

Anotusi
- Penefiti Soifua maloloina
- Faʻafefea ona fai le Diet Low Carb
- Faʻatagaina meaai
- Meaʻai faʻatagaina i le faʻafaigofieina
- Aofai o gaʻo i meaai
- Meaʻai faasaina
- 3-aso taumafataga lisi Low Carb
- Filifiliga fuaLow Carb
- 1. Saukini Zucchini
- 2. O le totila totila
- 3. O tamato sieri faʻatumu
- 4. Strawberry ma fualaʻau jelly
- O ai e le tatau ona faia lenei taumafataga
Le taumafataga Low Carb o loʻo faʻamatalaina e le UK Diabetes Organization o se meaʻai o loʻo iai le faʻaititia o le taumafaina o gaʻo, ma e itiiti ifo i le 130 g o lenei macronutrient e tatau ona taumafaina i le aso. Talu ai o lenei aofaʻi o gaʻo o loʻo faʻatusalia naʻo le 26% o le malosi e manaʻomia e le tino, o mea totoe e tatau ona saunia e ala i le faʻaaogaina o gaʻo lelei ma polotini.
I le faʻaopopoga i lenei taumafataga, o loʻo i ai leisi, ua taʻua o le ketogenic diet, o le aofaʻi o gaʻo o loʻo inuina e oʻo i le laʻititi, e i le va o le 20 ma le 50 kalama i le aso, e mafua ai le tino e ulufale i se setete lauiloa o le "ketosis" lea e amata ai ona faʻaaoga gaʻo o le autu puna o le malosi, nai lo gaʻo. Ae ui i lea, o lenei taumafataga e matua faʻatapulaʻaina ma e faʻailoaina mo nisi mataupu. Sili malamalama pe faʻapefea le ketogen diet pei ma pe a mafai ona faʻailoa.
Le taumafataga Low Carb e aoga tele le faʻamamaina o le mamafa ona o le metabolism amata ona galue sili atu ma le faʻateleina o polotini ma lelei gaʻo i le taumafataga, fesoasoani foi e faʻaititia le pupuga o le tino ma ia tau le faʻamago vai. Siaki le aoga fesoasoani i le vitio lenei:
Penefiti Soifua maloloina
Mulimuli i se taumafataga Low Carb mafai ona aumaia le tele o penefiti soifua maloloina pei o:
- Faʻaopoopo atili faʻamalieina, aua o le faʻateleina o le taumafaina o polotini ma gaʻo e aveʻesea ai le fiaʻai mo se taimi umi;
- Faʻatonutonu ma faʻatonutonu kolesterol ma triglyceride tulaga, faʻapea foʻi ma le faʻateleina o le lelei HDL cholesterol, faʻaititia ai le ono maua i faʻamaʻi fatu;
- Fesoasoani e faʻatonutonu le maʻi suka mo le faʻatulafonoina ole toto suka tulaga;
- Faaleleia le manava o lou manava, aua o loʻo iai le tele o meaʻai tele-fiber;
- Faʻamaonia le paʻu pauna, ona o le faʻaititia o kalori, faʻateleina i le aofaʻi o alava ma glycemic faʻatonutonu;
- Taua le taofiofia o vai, e ala i le faʻaosofia o le faia o miaga, aveʻesea le sili atu suavai faʻaputuina i le tino.
Peitai, ina ia saogalemu lenei ituaiga o taumafataga e taua tele le i ai o le taʻiala mai se nutristist, talu ai o le fuafuaina o gaʻo oona eseese e tusa ai ma manaʻoga o tagata taʻitasi ma o latou talaʻaga. I se faʻaopopoga, o le nutristist mafai foi ona fesoasoani e faʻailoa le aofaʻi o gaʻo o loʻo iai i meaʻai taʻitasi, ina ia aua neʻi sili atu i le aso tapulaʻa faʻatuina.
Faʻafefea ona fai le Diet Low Carb
Ia fai meaʻai Maualalo kalapu, aemaise o meaʻai suka faigofie e tatau ona aveʻesea mai meaʻai, pei o suka, falaoa ua faʻamamaina, meainu suamalie ma suamalie. I se faʻaopopoga, ma faʻamoemoeina i le aofaʻi o gaʻo o loʻo e taumafai e faʻatatau i ai, atonu e manaʻomia foʻi le faʻatapulaʻaina le taumafaina o meaʻai suka faigata, pei o le falaoa, oats, araisa poʻo pasta, mo se faʻataʻitaʻiga.
O le aofaʻi o gaʻo oona e tatau ona aveʻesea mai meaʻai e eseese lava e fuafua i le metabolism o mea taʻitasi. O le "masani" meaʻai e masani ona maualuga i gaʻo, e aofia ai le 250 g i aso uma, ma mo lena mafuaʻaga, le taumafataga Low Carb e tatau ona fai faʻasolosolo, ina ia masani ai le tino ia ma faʻafitauli e pei o le tiga o le ulu, niniva poʻo suiga i le lagona e le aliali mai.
E taua pe a faia lenei taumafataga, 3 autu taumafataga ma 2 meaai mama na 'aina, e faʻatagaina ai le taumafaina o ni vaega laiti o meaai i le aso atoa, faʻaititia ai le lagona o le fia' ai. O nei meaʻai mama e tatau ona aofia ai fuamoa, sisi, nati, avoka ma le popo, mo se faʻataʻitaʻiga. O le 'aiga o le aoauli ma le' aiga o le afiafi e tatau ona mauoa i salati, porotini ma le suauʻu olive, ma atonu e naʻo ni nai gaʻo. Vaʻai fualaʻau mama Maualalo Carb.
Siaki le vitio o loʻo i lalo mo se fua o le falaoa Low Carb lea e mafai ona aofia i le olaga i aso uma:
Faʻatagaina meaai

O meaai faatagaina i le taumafataga Low Carb o latou na:
- Fualaʻau ma fualaʻau i laʻititi aofaʻi, sili mata, ma paʻu ma ato, ia faʻateleina le aofaʻi o alava ma faʻaleleia le lagona o le satiety;
- Aano manufasi, aemaise lava moa poʻo pipi, e leai se paʻu;
- Iʻa, sili i gaʻo pei o samani, tuna, iʻa poʻo sardines;
- O fuamoa ma sisi;
- Suauʻu olive, suauʻu popo ma pata;
- Nati, almonds, hazelnuts, Brazil nati ma pinati;
- Fatu i le lautele, pei o chia, flaxseed, sunflower ma sesame;
- Kofe ma ti e leai se suka.
I le tulaga o sisi, susu ma yogurt e taua le faʻatonutonu saʻo o aofaʻi. E mafai ona suia le susu i le popo poʻo le almond milk, o ana meaʻai gaʻo e sili atu ona paʻu i lalo. E taua foʻi le mulimuli i meaʻai Low Carb ma 2 i le 3 lita o vai i le aso.
Meaʻai faʻatagaina i le faʻafaigofieina
O nisi meaʻai o loʻo iai le paleni o meaʻai, fuafua i le faʻamoemoe o le gaʻo i aso uma, e mafai pe le aofia foʻi i meaʻai. O ni faʻataʻitaʻiga e aofia ai lentil, pateta, araisa, pateta suamalie, ufi, falaoa saito atoa ma maukeni.
I se tulaga lautele, tagata e faʻamalositino faʻamalositino gaoioiga masani lava ona onosaʻi sili atu gaʻo i le taumafataga, aunoa ma le mauaina o le mamafa faigofie.
Aofai o gaʻo i meaai
O le siata o loʻo lisiina atu ni meaʻai ma a latou meaʻai gaʻo i le 100 g:
Fua | |||
Avocado | 2.3 g | lanu moli | 8.9 g |
Rasipeli | 5.1 g | Papaya | 9.1 g |
Strawberry | 5.3 g | Pulu | 9.4 g |
Melon | 5.7 g | Pilekipeli | 10.2 g |
Popo | 6.4 g | Cherry | 13.3 g |
Fuafua | 6 g | Apu | 13.4 g |
Tangerine | 8.7 g | Lanumoana | 14.5 g |
Fualaʻau | |||
Spinach | 0.8 g | Chicory | 2.9 g |
Letisi | 0.8 g | Zucchini | 3.0 g |
Seleri | 1.5 g | Aniani | 3.1 g |
Broccoli | 1.5 g | Tamato | 3.1 g |
Kukama | 1.7 g | Fuafua | 3.9 g |
Arugula | 2.2 g | Kapisi | 3.9 g |
Cress | 2.3 g | Karoti | 4.4 g |
Isi mea ai | |||
Susu susu | 4.9 g | Mozzarella sisi | 3.0 g |
Yogurt masani | 5.2 g | Lentil | 16.7 g |
Pata | 0.7 g | Pateta | 18.5 g |
Maukeni | 1.7 g | Pi uliuli | 14 g |
Vai popo | 2.2 g | Araisa kuka | 28 g |
Yam | 23.3 g | Uala | 28.3 g |
Araisa enaena | 23 g | Pinati | 10.1 g |
Vaʻai seisi lisi o meaʻai faʻaopoopo i gaʻo.
Meaʻai faasaina
I lenei taumafataga e taua le aloese mai meaʻai uma e iai le maualuga o meaʻai. O le mea lea, o se filifiliga lelei o le faʻafesoʻotaʻia lea o le igoa meaʻai ae le i faʻaaogaina. Peitai, o nisi faʻataʻitaʻiga o ituaiga o meaʻai e tatau ona aloese mai ai:
- Suka: aofia ai meaʻai pei o vai inu, mea inu suavai gaosi meaʻai, mea suamalie, suamalie, aisa kulimi, keke ma kuki;
- Falaoamata: saito, karite poʻo rai, ma meaʻai e pei o falaoa, masi, meaʻai mama, faʻamanu;
- Gaʻo lololo: afifi pateta afifi, aisaisa faʻaisaisa faʻaisa ma le margarine;
- Aano gaosi: ham, pipi pipi, sausage, sosisi, salami, mortadella, bacon;
- Isi: araisa papaʻe, papaʻe pasta, farofa, tapioca ma couscous.
O le mea taua lea, o le taua o le taumafai e aloese mai ituaiga uma o oloa gaosi oloa, talu ai e masani ona i ai le maualuga faʻatulagaina o gaʻo, e ave ai le fiafia i oloa masani ma fualaʻau fou.
3-aso taumafataga lisi Low Carb
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai se faʻataʻitaʻiga o le 3-day diet menuMaualalo Carb:
Meaʻai mama | Aso 1 | Aso 2 | Aso 3 |
Taeao | 120 g yogurt faigofie + 1 fasi falaoa saito atoa ma le 1 fasi sisi mozzarella + 1 sipuni sipuni o le avoka na palu | 1 ipu kofe e leʻi faʻasuaina ma 100 mL o le niu + 2 fuamoa fualaʻau ma le 1 auala tamato ma le 15 g o le basil | 1 ipu kofe ma le 100 mL o le sua o le niu e leʻi faʻasuaina + 1 fasi falaoa saito atoa ma le 25 g o le samani faʻaasu + 1 sipuni o le avoka na palu |
Taeao o le taeao | Kofe e leai se suka ma le 100 mL o le niu + 20 iunite o sekati | 120 g o yogurt manino ma le 1 sipuni o fatu chia + 5 nati | 1 medium tangerine + 10 almonds |
Meaʻai o le aoauli | 100 g o le zucchini pasta ma le 120 g o le povi o le eleele + 1 salati salati ma le 25 g kaloti ma le 10 g aniani, ma le 1 (meaai suamalie) sipuni o le suauʻu olive | 120 g o samani faʻatasi ma le 2 sipuni o araisa enaena + 1 ipu o fualaʻau fualaʻau (pepa, kāloti, zucchini, isalaelu ma broccoli) + 1 sipuni o suauʻu olive | 120 g susu susu + ½ ipu maukeni puree + salati salati + 1 tamato tomua + 10 g aniani + 1/3 fualaʻau avokado, faʻafefiloi ma le 1 (meaai suamalie) sipuni o le suauʻu olive ma le vineka |
Meaʻai mama i le aoauli | 1 ipu o strawberry jelly | Vitamini o le 100 g o le avoka ma le 1 sipuni o fatu chia ma le 200 mL o le niu popo | 1 ipu vai lanumeamata saunia ma le 1 kapisi lau, ½ tipolo, 1/3 kukama, 100 mL o le popo vai ma 1 sipuni ti o chia |
Taumafataga o le afiafi | Saunia fualaʻau omomi ma: 2 fuamoa, 20 go aniani, 1 sipuni (o meaai suamalie) o le suauʻu olive, 125 g o le spinach, masima ma le pepa | 1 isalaelu (180 g) faʻatumuina i le 100 g o tuna + 1 sipuni ti o le Parmesan sisi, au gratin i le ogaumu | 1 tamaʻi mumu mumu (100 g) faʻatumuina i le 120 g o le povi 'eleʻele ma le 1 sipuni o le Parmesan sisi, au gratin i le ogaumu. |
Aofai o gaʻo | 60 kalama | 54 kalama | 68 kalama |
O aofaʻi aofia i le lisi e tatau ona fesuisuiaʻi e tusa ma le matua, itupa, tulaga o faʻamalositino ma talaʻaga o faʻamaʻi. Mo lenei mafuaʻaga, o le sili ona lelei o le fefaʻasoaaʻi i taimi uma i se mea faʻapitoa meaʻai ina ia mafai ai ona faia se iloiloga atoa ma se fuafuaga paleni talafeagai ma manaʻoga o tagata taʻitasi.
Vaʻai faʻataʻitaʻiga o le Low Carb Breakfast e aofia ai i meaʻai.
Filifiliga fuaLow Carb
Nisi resipi e mafai ona aofia i le taumafataga Low Carb o latou na:
1. Saukini Zucchini
O le 100-kalama tautua o lenei pasta ua tusa ma le 59 kalori, 1.1 g o polotini, 5 g o gaʻo ma 3 g o gaʻo.

Vaega
• 1 tamaʻi zucchini e tipiina i ni fasi manifinifi
• 1 sipuni ti o le suauʻu popo poʻo le suauʻu olive
• Masima o le sami ma le eleele uliuli pepa, e tofo i ai
Sauniuniga auala
Oti le zucchini i lona umi i foliga o spaghetti-type pasta. E i ai foi faʻapitoa slicers e tipiina fualaʻau i le tulaga o spaghetti. I totonu o se falai falai, faʻavevela le suauʻu popo poʻo le suauʻu olive ma tuʻu fasipepa zucchini. Faʻamama pe a ma le 5 minute pe seʻi amata ona faʻamalulu le zucchini. Vaitau ma masima, kaliki ma le pepa uliuli. Tape le vevela ma faʻaopopo le manaʻo aano o manufasi ma tamato poʻo pesto sosi.
2. O le totila totila
O le 80 kalama tautua (¼ o le tortilla) e maua ai le tusa ma le 107 kalori, 4 g o le polotini, 9 g o le gaʻo ma le 2.5 go karbohidrat.

Vaega
- 550 g o fua o le spinach poʻo le chard;
- 4 mama fuamoa fuamoa papaʻe;
- ½ tipi aniani;
- 1 sipuni o chives kati;
- Pusa o le masima ma le pepa;
- Suauʻu.
Sauniuniga auala
Faʻapipiʻi laulaʻau i totonu o le falai, ufiufi ma faʻaauau pea le vevela o le fomaʻi seʻia oʻo ina mamae, ufiufi ma faʻagaeʻetia mai lea taimi i lea taimi. Ona aveʻese mai le vevela ma tu mo ni nai minute i luga o se ipu.
I totonu o le falai falai lava e tasi, tuu se faʻasusu o le suauʻu olive, aniani, chives, masima ma le pepa, ma tuu le aniani kuka seʻi faʻaoso sina auro. Ona faʻaopopo lea o le fuamoa papaʻe ma le spinach, faʻatagaina ona kuka mo le isi 5 minute, seʻia oʻo i lalo o le tortilla le auro. Faʻafoʻi le totila ma kuka mo le isi 5 minute i le isi itu.
3. O tamato sieri faʻatumu
Se tautua o tamato e 4 sieri (65 g) maua e tusa ma le 106 kalori, 5 g o polotini, 6 g gaʻo ma le 5 g suka.

Vaega
- 400 g o tamato sieri (24 tamato approx.);
- 8 sipuni (150 g) o sisi o 'oti;
- 2 sipuni suauʻu olive;
- 1 pulupulu o le kalaka nutimomoia;
- Masima ma le papaʻe pepa e tofo;
- 6 basil lau (i le ipu)
Sauniuniga auala
Fufulu tamato ma tipi se tamai tapuni i le pito i luga, aveʻese le pulp mai totonu e faʻaaoga ai se tamai sipuni ma faʻaeteete ia aua neʻi tuia le tamato. Fafaʻi tamato ma le sisi sisi.
I seisi pusa, faʻafefiloi le suauʻu ma le kaliki, masima ma le pepa ma tuu luga o tamato. Papatusi ma basil lau tipiina i fasi.
4. Strawberry ma fualaʻau jelly
O se vaega o lenei gelatin e tusa ma le 90 g (1/3 ipu) e tusa ma le 16 kaloli, 1.4 g o le polotini, 0 g o le gaʻo ma le 4 g o gaʻo oona.

Vaega (mo 7 tautua)
- ½ ipu o fasi strawberry;
- ¼ tipiina le apu;
- Pear penina nila;
- 1 ipu vai vevela;
- 1 pauta polotini gelatin sachet (unsweetened)
- ½ ipu vai malulu.
Sauniuniga auala
Tuʻu le gelatin powder i totonu o se koneteina ma liliu le ipu vai vevela i luga. Faagaosooso seʻia paʻu atoa le efuefu ona faʻaopopo lea o le vai malulu. I le iuga, tuʻu le fualaʻau i le pito i lalo o se ipu tioata ma faʻaopopo le gelatin luga o fualaʻau. Ave i le pusaaisa e faʻamaalili seʻia faʻamaʻa.
O ai e le tatau ona faia lenei taumafataga
O lenei taumafataga e le tatau ona faia e fafine o loʻo maitaga pe faʻasusu, faʻapea foʻi ma tamaiti poʻo talavou, aʻo latou tuputupu aʻe. I se faʻaopopoga, o tagata matutua ma tagata o loʻo i ai fatugaʻo pe faʻafitauli i le ate e tatau foi ona alofia le faia o lenei ituaiga o taumafataga, i taimi uma mulimuli i se taumafataga fuafuaina e se nutristist.