Diabetes Diet: Faʻatagaina, Faʻasaina Meaʻai ma Lisi
Anotusi
- Meaʻai faʻatagaina i le maʻisuka
- Fautuaina le aofaʻi o fualaʻau
- Meaʻai faasaina i le maʻisuka
- Lisi o faʻafitauli o le maʻisuka
I le maʻisuka meaʻai, o le taumafaina o le suka faigofie ma meaʻai mauoa i le falaoa sinasina e tatau ona aloese.
I se faʻaopopoga, e manaʻomia foi le faʻaititia o le taumafaina o le tele o soʻo se meaʻai ma le tele o gaʻo, e tusa lava pe manatu e maloloina, pei o fualaʻau, araisa enaena ma poloka. E mafua ona o le tele o gaʻo i le meaʻai e tasi e faʻaosofia ai le faʻatupulaia o le glycemia, ma mafua ai i le maʻisuka le pulea.
Ituaiga 2 suka o le ituaiga e masani ona aliali mai o se iʻuga o le soona lapopoʻa ma le i ai o se le lelei meaʻai, lea e tupu i le matua. E faigofie ona faʻatonutonu ma faʻaleleia atili le tele ma le lava o meaʻai, paʻu pauna ma faʻamalositino masani.
Meaʻai faʻatagaina i le maʻisuka
Meaʻai faʻatagaina i le maʻisuka meaʻai o latou mauoa i alava, porotini ma gaʻo lelei, pei o:
- Fatu atoa: falaoamata saito, araisa wholegrain ma pasta, oats, popcorn;
- Legume: pi, soybeans, pipiʻi, lentil, pi;
- Fualaʻau i le lautele, seʻi vagana ai pateta, pateta suamalie, manioka ma ufi, aua e maualuga le totoga o gaʻo ma e tatau ona faʻaalu i tamaʻi vaega;
- Meat i lautele, seʻi vagana ai aano gaosi, pei o ham, pipi pipi, sosisi, sosisi, bacon, bologna ma salami;
- Fua i le lautele, pe a fai o le 1 iunite e faʻaumatia i le taimi e tasi;
- Gaʻo lelei: avoka, popo, suauʻu olive, popo suauʻu ma pata;
- Suauʻu: falaoa, pinati, hazelnuts, walnuts ma almonds;
- Susu ma oloa gaosi susu, faʻaeteete e filifili yoghurts e aunoa ma le faʻaopoopoina o suka.
E taua le manatuaina o tubers, pei o pateta, pateta suamalie, manioka ma ufi o meaʻai maloloina, ae talu ai latou te mauoa i gaʻo, o lea e tatau ai foi ona faʻaumatia i ni aofaʻi laʻititi.
Fautuaina le aofaʻi o fualaʻau
Talu ai o loʻo i ai a latou suka masani, e taʻua o le fructose, o fualaʻau e tatau ona faʻaumatia i ni aofaʻi laititi e tagata suka. O le fautuaina fautuaina o le 1 tautua o fualaʻau i le taimi, lea, i se faʻafaigofieina auala, galue i le aofai o mulimuli mai:
- 1 iunite feololo o fualaʻau atoa, pei o le apu, faʻi, moli, tangerine ma le pear;
- 2 fasi manifinifi o fualaʻau tetele, e pei o le meleni, meleni, papaya ma le pinia;
- 1 limulima o fualaʻau laʻitiiti, tuʻuina atu i le 8 iunite o vine poʻo sieri, mo se faʻataʻitaʻiga;
- 1 sipuni o fualaʻau mamago e pei o le vine, plums ma apricots.
I se faʻaopopoga, e taua le aloese mai le taumafaina o fualaʻau faʻatasi ma isi meaʻai e mauʻoa i gaʻo, pei o le tapioca, papaʻe araisa, falaoa ma mea suamalie. Vaai i nisi fesoasoani ile Fualaʻau fautuaina mo le maʻi suka.
Meaʻai faasaina i le maʻisuka
Meaʻai faasaina i le maʻisuka meaʻai o loʻo maualuga i suka pe faigofie gaʻo, e pei o:
- Suka ma suamalie i le lautele;
- Meli, fualaʻau jelly, siamu, marmalade, confectionery ma pastry oloa;
- Suamalie lautele, sukalati ma mea suamalie;
- Mea inu suamalie, pei o vai inu vaivai, suavai gaosi oloa, sukalati susu;
- Mea inu 'ava malosi.
E taua mo tagata maʻi suka le aʻoaʻo e faitau faʻailoga o oloa ae le i faʻaaogaina, aua o le suka e aliali mai ona nana i le kulukose, kulukose poʻo le syrup sana, fructose, maltose, maltodextrin poʻo le suka ua suia. Vaʻai isi meaʻai i: Meaʻai maualuga i suka.
Lisi o faʻafitauli o le maʻisuka
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai se faʻataʻitaʻiga o se lisi mo aso e 3-aso mo tagata maʻisuka:
Meaʻai mama | Aso 1 | Aso 2 | Aso 3 |
Taeao | 1 ipu kofe e leʻi faʻasuaina + 2 fasi falaoa faʻatasi ma le fuamoa | 1 ipu kofe ma susu + 1 faʻi falai ma fuamoa fualaʻau ma 1 fasi sisi | 1 yogurt faigofie + 1 fasi fasi falaoa faʻatasi ma le pata ma sisi |
Taeao o le taeao | 1 apu + 10 fatu nati | 1 ipu vai lanumeamata | 1 faʻi paluina ma le 1 sipuni ti o chia |
Meaʻai o le aoauli | 4 col o supo araisa enaena + 3 col sup o fatupi + moa au gratin ma sisi i le ogaumu + sosisi salati i le suauʻu olive | Iʻa tao tao tao faatasi ma le suauʻu olive, pateta ma fualaʻau | pasta atoatoa ma le eleele povi ma le sosi tamato + salati lanumeamata |
Meaʻai mama i le aoauli | 1 yogurt faigofie + 1 fasi fasi falaoa faʻatasi ma sisi | 1 ipu tioata o le avoka faʻamalieina suamalie ma le 1/2 kulumeli o le meli supo | 1 ipu kofe e leʻi faʻasuaina + 1 fasi keke faʻatumu + 5 nati suauʻu |
I le maʻisuka meaʻai e taua le faʻatonutonu o taimi o taumafataga e puipuia ai le hypoglycemia, aemaise ae e te leʻi faʻamalositino. Vaʻai mea e tatau ona 'ai e le maʻisuka aʻo leʻi faʻamalositino.
Matamata i le vitio ma vaʻai pe faʻafefea ona 'ai: