Faʻafefea ona Aloaia se Cilantro Allergy

Anotusi

• Faʻamaoniga o le aliali mai i le cilantro
• Le mea e fai pe a fai o oe o maua i se faʻateʻi faʻaletonu i le cilantro
• E i ai laʻu faʻalavelave i le cilantro pe a fai e pei o le fasimoli?
• Meaʻai e 'alofia
• Mea e sui ai meaʻai

Vaaiga aoao

E seasea lava ona tupu se mea o le allant o Cilantro ae e moni. O le Cilantro o se lau laʻau fualaʻau e masani ona maua i meaʻai mai le lautele o le lalolagi, mai le Metitirani e oʻo atu i Asia. E mafai ona faʻaopopo ma 'ai fou pe kuka, pe kuka i ipu.

Faʻailoga o le alualu i luma o le cilantro e tali tutusa ma isi mea e afaina ai meaʻai. Ae faimai foi le American College of Allergy, Asthma, ma le Immunology, e 4 i le 6 pasene o tamaiti ma le 4 pasene o tagata matutua e aafia i meaai. Ole tele ole meaʻai e tupu fua ile taimi o tamaititi, ae e mafai foi ona faʻaputuputu mulimuli ane ile olaga. E mafai ona avea oe ma mea e afaina ai i le cilantro tusa lava pe leai sau faʻafitauli i le 'aiina mo le tele o tausaga.

Afai e te le afaina i le cilantro, oe ono iloa o le raw cilantro mafua ai faʻailoga, ae o le veli o le cilantro e leai. O le Cilantro e faʻasino i lau lau o le Coriandrum sativum o le laau, lea e taʻua foi i nisi taimi o le pasili Saina poʻo le coriander. I totonu o le Iunaite Setete, o le coriander e masani ona faatatau i fatu o le laau, lea e mafai foi ona olo i totonu o se mea manogi. E mafai ona afaina ile fatu ole koriander ole laʻau, poʻo le manogi koriander na faia mai fatu fatu.

Faʻamaoniga o le aliali mai i le cilantro

Faʻailoga o le alualu i luma o le cilantro atonu e foliga tutusa ma isi meaʻai e afaina ai. E aofia ai:

• hives
• fulafula, mageso laugutu po o le laulaufaiva
• tale
• tiga o le manava, e aofia ai le puaʻi ma mumu
• manava tata

O se faʻafitauli ogaoga i le cilantro e mafai ona taitai atu ai i le anaphylaxis, o se aafiaga ogaoga ma ono lamatia ai le ola. Faʻailoga o le anaphylaxis mai le faʻamaʻi o le cilantro aofia ai:

• faigata ona manava, e aofia ai le pupuu o le manava ma le manava
• niniva (vertigo)
• uaua vaivai
• tei
• faigata faaumatia
• laulaufaiva fulafula
• fula mata
• hives

E ui o le anaphylaxis e le masani ai ma le cilantro allergy, e taua le sailia faʻafomaʻi faʻafomaʻi togafitiga pe afai o loʻo e feagai ma faʻailoga luga.

Le mea e fai pe a fai o oe o maua i se faʻateʻi faʻaletonu i le cilantro

Saili faʻafomaʻi faʻafomaʻi togafitiga pe a fai o loʻo e feagai ma faʻamaʻi ogaoga. Anaphylaxis mafai ono lamatia ai le ola ma mafai ona tupu faafuasei pe a uma ona e aafia i se siama. A faʻapea e te maua i le mageso, ua e vaivai, ua maualuga lou fatu, lagona le niniva, pe amata le puaʻi e saili loa se togafitiga faʻafomaʻi.

Afai o loʻo e mafuta ma se tasi o loʻo feagai ma faʻamaʻi, oe tatau:

• Valaau vave le 911.
• Vaʻai pe i ai se latou epinephrine (adrenaline) taʻavale tui (Epi-Pen) ma fesoasoani ia latou, pe a manaʻomia.
• Taumafai e faʻamalolo le tagata.
• Fesoasoani i le tagata ia taoto i o latou tua.
• Sii i luga o latou vae tusa ma le 12 inisi ma ufiufi i latou i se palanikeke.
• Liliu i latou i o latou itu pe a fai o latou puaʻi pe tafetoto.
• Ia mautinoa ua tatala o latou ofu ina ia mafai ona latou manava.
• Aloʻese mai le tuʻuina atu o vailaʻau tuufofoga, soo se mea e inu ai, pe siʻi i luga o latou ulu, aemaise pe a fai o loʻo faigata ia latou manava.
• Afai o loʻo feagai ma latou ma manava manava, oe ono manaʻomia le faia CPR.

A faʻapea na e maua i le anaphylaxis peʻa uma ona e 'ai pe fesoʻotaʻi ma le cilantro, e ono faatonuina e lau fomaʻi se Epi-Pen mo oe e te alu ma oe pe a tupu se faʻalavelave.

Afai o se mataupu e le ogaoga tele, oe ono mafai ona faʻaaoga se antihistamine pei o Benadryl e faʻafilemu ai le tali atu ma faʻaititia ai au faʻailoga.

E i ai laʻu faʻalavelave i le cilantro pe a fai e pei o le fasimoli?

Tele o tagata latou te iloa o le cilantro e i ai se tofo soapy le manaia. Lenei e le masani ona o le cilantro allergy. Ua faʻaalia i suʻesuʻega, o lenei tofo le manaia o le cilantro atonu e tupuʻaga.

O se suʻesuʻega i le 2012 na tilotilo ai i ituaiga o afe o tagata na auai pe na latou manatu o le cilantro e pei o le fasimoli pe leai. Na latou maua se faʻafesoʻotaʻiga malosi i le va oi latou e manatu o le cilantro e pei o le fasimoli ma i latou e i ai le fesuiaʻiga o latou tupuʻaga e afaina ai se genepole o le talipupuni olfactory, ua faʻaigoa o le OR6A2. Olfactory receptor genes aafia ai lou lagona o le manogi.

O le vailaʻau o loʻo talia e le vailaʻau OR6A2 e aʻafia i vailaʻau aldehyde, o vaega taua ia e maua ai le manogi o le cilantro. O lenei suʻesuʻega e taʻu mai ai o le le fiafia i le cilantro atonu e tuleia e lona manogi ma e mafua mai i le auala o ou genes code lou isu e tali atu i vailaʻau o loʻo maua ai le manogi o le cilantro.

Meaʻai e 'alofia

Afai o loʻo e atinaʻeina se faʻateʻi i le cilantro, e taua le galulue ma lau fomaʻi e faʻamaonia ai o le cilantro o le faʻaosoina ma ia vave aveʻese mai lau taumafataga.

O le auala sili e aloese ai mai le faʻatupuina o lenei mea, pei o soʻo se allergy, o le 'aloʻalo ese atoa ma ia iloa le mea e tatau ona e faia pe a fai e te leʻi fuafuaina faʻatagaina.

E i ai lava ni nai fualaʻau i le salafa o le kelope o loʻo tuʻufaʻatasi ai lenei vailaʻau i ipu. O le Cilantro e taatele i le tele o taumatotonu ma Amerika i Saute, Metitirani, Asia ma Potukale. Afai o loʻo e 'ai i nei meaʻai, pe i totonu o le faleʻaiga poʻo le fale, ia mautinoa ia toe siaki faʻalua le lisi o mea e fai ai.

Manatua ia faʻaitete a o pikiina pe okaina ipu na saunia muamua e pei o le guacamole poʻo salsas i le faleoloa aua o nei mea e ono aofia ai foʻi le cilantro.

Mea e sui ai meaʻai

I se taimi umi, atonu e te manaʻo e suʻe ni mea e sui ai, aemaise pe a fai e te masani i le 'ai o le tele o cilantro:

Pasili: Parsley e tutusa ma cilantro i le lanu ma o se lelei fou isi. O le tofo e le tutusa tutusa, ae o loʻo ofaina mai ni foliga tutusa, tino, ma le faʻaopopoina o fualaʻau manogi i ipu. O le tofo foliga mai e fai si sili atu oona. E i ai le tutusa vaʻaiga aafiaga pei o le cilantro peʻa faʻaaogaina o se teuteuga.

Mint Vietnamese: Vietnamese mint, e faʻaigoaina foʻi o le ram ram, o leisi filifiliga. E le mai le aiga e tasi ma le cilantro, o lea e mafai ai e tagata e iai le faʻamaʻi o le cilantro ona 'ai. E i ai sina mea manogi, o lea e faʻaopopo ai le tofo. E masani foi ona tautua mata.