O Nutella Moni Mafuaʻaga Kanesa?
Anotusi
I le taimi nei, o le initaneti o tuʻufaʻatasi vaʻaia fafo e uiga ia Nutella. Aisea, e te fesili ai? Talu ai o Nutella o loʻo iai le suauʻu pama, o se feteʻenaʻi e faʻamamaina le suauʻu fualaʻau na amata ona tele le faʻalogo i ai talu ai nei-ae le o se auala lelei.
I le masina o Me na teʻa nei, na faʻasalalau ai e le Pulega o le Saogalemu o Meaʻai a Europa le lipoti o loʻo taua ai, o le suauʻu pama na maua e aofia ai le maualuga o le glycidyl fatty acid esters (GE), ma e ono maua ai le kanesa oona, poʻo kanesa. GE, faʻatasi ai ma isi vailaʻau o loʻo manatu le lipoti e ono afaina ai, e gaosia i le taimi o le faʻamamaina o le suauʻu ona o le vevela tele. E pei ona tatou iloa, o meaʻai faʻamamaina e le masani ai o ni filifiliga sili ona maloloina i fafo atu, ae o le gaosia o mea e ono tutupu mai i le kanesa e faʻatatau lava. (Fesoʻotaʻiga: 6 "Soifua Maloloina" Mea e Le Tatau Ona E Ai Ai)
Talu ai nei, o le kamupani na gaosia Nutella, Ferrero, na puipuia lo latou faʻaaogaina o niu suauʻu. "O le faia o Nutella e aunoa ma le suauʻu palama o le a maua ai se maualalo sui mo le oloa moni, o le a avea ma se laa i tua," o se kamupani sui taʻua Reuters.
E tatau ona e popole? "O le aʻafiaga o faʻafitauli tau soifua maloloina ono maua ona o mea leaga na maua i le pama suauʻu e matua maualalo lava," o le tala lea a Taylor Wallace, Ph. "O le saienisi e matua fou ma o loʻo aliaʻe mai, ma o le mafuaʻaga lea e leai ai se faʻapitoa o saienitisi faʻapitoa (pei o le FDA) fautuaina e aua le faʻaaogaina le suauʻu pama i lenei taimi."
Ma le isi, fai mai Ferrero latou te le vevela tele le suauʻu e maua ai nei mea kanesa oona. Phew (Ae BTW, oe mafai lava ona faia lau oe hazelnut salalau pe a e fiafia i ai.)
Ia manatua o le suauu pama e maualuga i le ga'o tumu, e ui i lea, o lea e sili ai le taumafaina faʻatatau. O isi mea taumafa e masani ona iai le suauʻu pama o pata pinati, aisa kulimi, ma falaoa teuina. "Ua ioe le aʻai o meaʻai faasaienisi o meaʻai lololo e tatau ona taumafaina i le feololo ma faʻatapulaʻaina i lalo ifo o le 10 pasene o kalori ile aso," o le tala lea a Wallace.
Masalo la aua le 'ai se fagu atoa i le taimi e tasi, ae aua le faʻamamafaina e uiga i sina Nutella crepe i lea taimi ma lea taimi. "O le suauʻu pama e mautinoa e le o pito i luga o le lisi mo mea e tipi i tua," o le tala lea a Wallace. O le soona faʻaalu, le faʻamalositino, ma mafua ai le lapoʻa e sili atu le malosi ma faʻamaonia le fesoʻotaʻiga i le leaga o le soifua maloloina nai lo le suauʻu pama, "o le tala lea a Wallace.