E muta le Suauʻu Olive?

Anotusi

• Fata ola o le suauʻu olive
• Faʻafefea ona teuina
• Faʻafefea ona iloa pe o le suauʻu olive e rancid
• Faʻataʻitaʻi sina tofo
• Aumai se manogi
• Aʻafiaga o le faʻaaogaina o le gaʻo o le suauʻu olive
• Le pito i lalo

O le faʻamamaina o au potu teu oloa atonu na e popole ai e uiga i na fagu matagofie o le suauʻu olive tuʻufaʻatasia i le tulimanu.

Atonu e tuua oe pe a tau mafaufau pe leaga le suauʻu olive pe a mavae sina taimi - pe mafai ona e teu faʻavavau.

O le mea moni, e ui lava e umi se taimi, e uma le suauʻu olive.

O lenei tusitusiga suʻesuʻeina le fata ola o le suauʻu olive, faʻapea foʻi ma le faʻafefea ona iloa le taimi ua leaga.

Fata ola o le suauʻu olive

Botanically, le olive (Olea europaea) e manatu o se fualaʻau. O fualaʻau e i ai lona fata ola, ma i le faʻaopopoina, e faʻapea foi le suauʻu olive. E i ai le itu e alu ai le mafaufau ma na ona le manaia ia o le tofo.

Ole tele o suauʻu olive e tumau ile 18-24 masina mai le taimi na tuʻu ai fagu. O isi suauʻu olive taupou e le o gaioiga ma masani ona fai si laʻititi laititi, lata ile 12-18 masina mai le taimi na tuʻu ai fagu ().

I tala atu o nei taimi, o suauʻu olive e ono tupu aʻe ai ni faʻamaumauga malo pe oona foʻi, e ono faʻaalia i au kuka i ni auala e te le fiafia ai.

O ni fagu suauʻu olive faʻapea mai se fagu poʻo se aso sili ona lelei. A e le vaʻaia nei mea, atonu o se mea lelei le faʻailoga o au fagu ma le aso o le faʻatau. Lenei mafai ona fesoasoani ia te oe ia maua se lagona o le umi na nofo i totonu o lau kapeti.

Faʻafefea ona teuina

E tatau ona e teuina le suauʻu olive i se nofoaga malulu ma pogisa - pei o se potu e teu ai faitotoʻa, se kapeneta, poʻo se pusaaisa.

Ia manatua afai e te teuina i lau pusaaisa, atonu e fai si puaoa. Ole tali masani lea ile malulu ole vevela ma e leʻo faʻailoa mai ua pala le suauʻu olive.

E masani lava, e fesoasoani foi pe a fai o le fagu e fai mai i se ipu uliuli, e pei o le lanumeamata lanumeamata poʻo le amber, aua e mafai ona fesoasoani e taofia le malamalama, lea e faʻamalosia ai le faʻamamaina o le tino. Atonu o se mea lenei e vaʻai ai pe a e i le faleoloa ().

O le faʻatinoina o le tino o se sela sela e mafai ona faʻaosofia ai le matua. I le suauʻu olive, e mafai ona faʻatopetope le malepe o gaʻo mole. E le gata i le malamalama, e mafai foi ona faʻamaʻaina le suauʻu olive i le fesoʻotaʻi ma le okesene poʻo le faʻaalia o le vevela ().

Ole mea lea e lelei tele ai le malulu ma le pogisa ile teuina o lau suauʻu olive - ma ia e mautinoa na tapuni lelei ile taimi na e tatalaina ai.

I le iuga, afai o lau suauʻu olive e sau afifi i totonu o se palasitika polyethylene container ma oe fuafua e teu ia mo sina taimi, atonu o se mea poto le faʻafesoʻotaʻi i se ipu uliuli poʻo apa apa. E sili atu ona lelei i lenei auala ().

A e le kuka i taimi uma, atonu o se mea lelei le faʻatau o tamai fagu, aemaise pe a fai o loʻo e filifili se suauʻu fancier oil.

Olive suauʻu alu rancid ina ua mavae 18-24 masina, poʻo le 12-18 masina pe afai e sili atu taupou olive olive. Teuina i se nofoaga malulu, pogisa ma, sili ona lelei, i totonu o se ipu malamalama poʻo se apa apa ua lelei ona faʻamau.

Faʻafefea ona iloa pe o le suauʻu olive e rancid

E i ai ni nai auala e fuafua ai pe o lau suauʻu olive e leaga.

Faʻataʻitaʻi sina tofo

O le auala sili e iloa ai pe ua magalo lau suauʻu olive o le tofoina. Aua e te popole, o sina tofo e le mafai ai ona e maʻi.

Afai e tofo lou suauʻu olive i le oona, oʻona, pe pala foʻi, ua le toe lelei.

Aumai se manogi

O le suauʻu olive leaga e ono manogi foi - pei o penivali, putty, poʻo le kelu a Elmer - ae le o le pupula, o fualaʻau olive.

O leisi faʻailoga lea ua uma le aoga.

Aʻafiaga o le faʻaaogaina o le gaʻo o le suauʻu olive

E le avea oe ma maʻi ile suauʻu olive manogi. Peitai, e ono faʻaleagaina lau fua i le tuʻuina atu i le ipu se tofo uiga ese.

E le gata i lea, o le suauʻu olive e masani ona faʻailoaina ona o le tele o mea aoga tau le soifua maloloina. Rancid suauʻu olive o le a leiloa nisi o ana malosiʻaga oona ().

E tupu lenei mea ona e faʻataʻamilomiloina, o le okesene o loʻo iai mole mumu e faʻaosoina ai filifili o vailaʻau e faʻatamaia le suauʻu antioksants.

E ui lava e le masani ona ofoina atu e le suauʻu olive manogi le tutusa lelei meaʻai, e le mafai ai ona e maʻi. Tusa lava, ina ia seleseleina le tele o ana antioxidants pe a mafai, e lelei tele le faʻaumatia o le suauʻu olive fou.

E faʻatoa e iloa pe ua leaga lau suauʻu olive i le tuʻuina i ai o sina tofo. Afai e oona pe manogi leaga foi, ua magumagu. O lenei e le mafai ai ona e maʻi, ae atonu e le lelei i lau isi ipu.

Le pito i lalo

O le suauʻu olive e gaosi mai le fualaʻau, le olive. O fualaʻau e i ai le fata ola, ma e faʻapea foi le suauʻu olive.

Ole tele o suauʻu olive e mafai ona tumau ile 18-24 masina mai le taimi na tuʻu ai fagu, aʻo le tele o suauʻu olive paʻu atonu e fai si laʻititi - lata ile 12-18 masina.

I tua atu o lenei taimi, o le a magoto. Ina ia aloese mai lenei, teu i se nofoaga malulu, pogisa ma togi pe a fai o le sili-i le aso ua maeʻa.

Oe o le a iloa o lau suauʻu olive ua magumagu i le faʻatagaina. Atonu e 'oʻona pe oʻona ma manogi pei o penivali poʻo putty. E ui e le mafai ai ona e maʻi, e ono faʻaleagaina lau fua.