Le Taiala mo le Soifua Maloloina ma le Saogalemu i le teuina o Mea'ai mo le Matafaga
Anotusi
Afai o loʻo e lavea le matafaga i lenei taumafanafana, e masani lava ona e manaʻo e aumai ni meaʻai mama ma mea inu ma oe. Mautinoa, atonu na e faitauina le tele o tala e uiga i mea e 'ai, ae atonu e te le iloa * faʻafefea * e tatau ona teuina na maloloina maloloina' ai. O fa'ama'i mai mea'ai e feso'ota'i ma mea'ai ua leva ona tu'u e mafai ona avea ma fa'alavelave tele, o lea e matua'i taua tele le fa'ata'ita'iina o faiga masani mo le saogalemu o mea'ai pe a aumai au lava mea'ai i se fa'afiafiaga i fafo, ae maise lava pe a osooso le tau. Lenei, o a mea e teu ma pe faʻapefea ona teu. (Fa'afeso'ota'i: Mea'ai Fa'alesoifua maloloina e fa'aola ai lau Malaga ile Ala)
Ia malu pea.
O le fasefulu tikeri pe itiiti ifo e manatu o se vevela saogalemu mo mea malulu malulu. Afai o loʻo e fuafuaina e teu se mea e manaʻomia ona teu malu, faʻaaoga se taga 'aigaisa tuʻufaʻatasia poʻo se cooler ma tuʻu ai aisa i totonu iina. O le tele o le ato po'o le malulu, o le umi e te mana'omia e teu ai au mea'ai i totonu, ma le tele o pusa aisa e te mana'omia. Afai e te masalosalo, faʻaaoga tele. Ma afai e te * moni * manaʻo e mautinoa, tuʻu foi le thermometer i totonu.
Tausi i le tulafono 2-itula.
E tatau ona taumafaina meaai i totonu o le lua itula pe a uma ona aveese mai le pusaaisa, o lea afai o le a umi atu nai lo lena mai le pusaaisa i le gutu, tuu i luga o le aisa. I le avea ai o se tulafono o le limamatua, afai na alu i fafo i le vevela tatala nofoaga poʻo le la e aunoa ma se aisa pusa mo le sili atu ma le lua itula, togi. Ma afai e sili atu le vevela nai lo le 90 tikeri i fafo, faʻapipiʻi i le itula e tasi. (Fa'atatau: Fa'afefea ona Puipuia Oe Lava Mai Fa'asaga i le Fa'asalaina o le Vevela ma le Ma'ema'e.)
Filifili poto.
A oʻo mai i meaʻai e aumai, alu mo le faʻafaigata, o lona uiga o se mea e faigofie ona faia, faigofie e teu, ma e le ono tulaʻi mai ai se lamatiaga ogaoga i maʻi. O nai manatu manaia nei:
- Sanuisi poʻo se afifi o se auala sili e maua ai i se paleni meaai-ma e faigofie ona 'aʻai. Filifili le latisi po'o kola nai lo le falaoa mo se filifiliga maualalo-carb.
- Fualaʻau aina fualaʻau ma fualaʻau, e pei o le meleni, kukama, ma Romaine lettuce, e matua leai se mafaufau. (Ia manatua o fualaau aina e iai se paʻu e mafai ona faigofie ona feaveaʻi.)
- O nati, fatu, ma pa e faavae i nati o se puna sili lea o porotini, ga'o maloloina, ma fiber. Tau lava o le fa'aeteete i so'o se sukalati e ono liusuavai ma pipii.
- O fuala'au fa'amago fa'a'aisa ma filifiliga feavea'i e pei o kale chips ose auala lelei e fa'amalie ai lau meamata mo le aso.
- O skewers poʻo kabobs o aano o manufasi, tofu, ma veggies o le a sili atu ona faigofie e 'ai nai lo se mea e manaʻomia ai se naifi ma se tui.
- Aloʻese mai aisa kulimi, yogurt, ma isi meaʻai faʻapea e maualuga le lamatiaga mo se faʻamaʻi e mafua mai i meaʻai.