Le Fuafua Keisi Kuka Faʻatoʻilalo E Leai se Meaʻai I Le aoauli I Taimi Uma

Anotusi

• Amata i le sisi. Filifili se tasi o au mea e te fiafia iai, pei o le:
• Le isi, faʻapipiʻi luga fualaʻau poʻo fualaʻau fai sua:
• I le iuga, faʻaopopo ni mea malulu poʻo se faʻamalosi o le tofo:
• Lima o Tieghan's melty mash-ups (ata mai luga i lalo):
• Iloilo mo

Amerika sisi luga papaʻe falaoa o le a tumau pea faavavau o se masani, ae o loʻo i ai foi se mea e fai atu ai mo le suia o lau vela sisi. (Vaʻai: 10 Suʻega o sisi Keisi Suka Faʻamaloloina E Faia Lou Vai Fofoga) Faʻafefiloi i mea faigata, fesuiaʻi lau sisi, ma avatu i ai se mea e leʻi mafaufauina (harissa! Meli!) blogger Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), le tusitala o Half Cooked Harvest Cookbook. Taumafai se tasi o ana fatufatu mimilo iinei-pe taʻalo faʻasolosolo e fausia ai sau oe lava. (BTW, o le mea lea e te alofa ai i le sisi kuka e uiga i lou olaga feusuaʻi.)

Amata i le sisi. Filifili se tasi o au mea e te fiafia iai, pei o le:

• Cheddar
• Gruyère
• Mozzarella poʻo burrata
• Sisi kate poʻo le feta
• Suiselani
• Brie
• Havarti
• Fontina
• Muenster
• Lanumoana poʻo Gorgonzola

Le isi, faʻapipiʻi luga fualaʻau poʻo fualaʻau fai sua:

• O fua fou o mati, persimmons, pears, po o apu
• Cranberry atoa
• Jams, pei o le blueberry poʻo le mati
• Fualaʻau vela, pei o kale, zucchini, poʻo le pepa
• Greens, e pei o spinach, arugula, poʻo shredded brussels sprouts
• Caramelized aniani
• O tamato-mago tamato
• Marich artichokes poʻo olive

I le iuga, faʻaopopo ni mea malulu poʻo se faʻamalosi o le tofo:

• Slivered almonds
• Laʻau, pei o le thyme poʻo le poto
• Bacon poʻo le prosciutto
• Meli
• Faʻasalalau, pei o pinati pinati, pesto, harissa, poʻo le tapenade

Lima o Tieghan's melty mash-ups (ata mai luga i lalo):

1. Sisi 'oti + Maua + Olive + Harissa
2. Cheddar + Blueberry jam + Alli alofilima
3. Burrata + Pepa mumu vela + Tapenade
4. Cheddar + Fualaʻau fualaʻau + Pesto
5. Brie + Persimmons + Fried sage + Honey

Iloilo mo