10 Faʻamanuiaga Manuia o Meleni Meleni
Anotusi
- 1. Mauoa i Meaʻai
- 2. E ono fesoasoani e faʻaititia le toto
- 3. Aofia ai Meaʻai Taua i Ivi Soifua Maloloina
- 4. E ono Faʻaleleia le Faʻamamaina o le suka i le toto
- 5. Mauoa i Eletise ma Vai
- 6. Atonu Lagolago Paʻu maloloina
- 7. E ono Faʻamalosia Lau Imune System
- 8. E ono Faʻalauiloa le Fuafuaina Tatau
- 9. Me Lagolago Vaʻaiga ma le Soifua Maloloina Mata
- 10. Faigofie e Faʻaopopo i Lau Meaʻai
- Le Laina Lalo
O le meleni meleni poʻo le meleni, o se fualaʻau e patino i le meleni species meli cucumis (muskmelon).
O le aano suamalie o le meli e masani ona malamalama lanumeamata, aʻo lona paʻu ei ai lona papaʻe-samasama leo. O lona lapoʻa ma ona foliga e tali tutusa ma lona aiga, le cantaloupe.
Meli meleni e avanoa i le lalolagi atoa ma e mafai ona 'ai na o ia pe faʻaaogaina i meaai suamalie, salati, meaʻai mama ma supo.
E ui lava o lona sili sili ona apili atonu o lona tofo, meli e mafai foi ona lelei ma ono maua ai le tele o penefiti.
Nei o 10 ofoofogia aoga o meleni meleni.
1. Mauoa i Meaʻai
O le 'eseʻesega o mea paleni faʻalauteleina o le meli o lona uiga sili ona taua aseta.
O le mea moni, o le tele o meaʻai ma totoga o mea totoe mafai ona tali atu mo le tele ono ono maua ai le soifua maloloina.
O le 1-ipu (177-kalama) tautua o meleni meleni e maua ai (1):
- Calories: 64
- Carbs: 16 kalama
- Alava: 1.4 kalama
- Porotini: 1 kalama
- Gaʻo: 0 kalama
- Vitamini C: 53% o le faasinomaga aveina i aso uma (RDI)
- Vitamini B6: 8% o le RDI
- Folate: 8% o le RDI
- Vitamini K: 6% o le RDI
- Potasiuma: 12% o le RDI
- Magnesium: 4% o le RDI
I se faʻaopopoga, o le honeydew fualaʻau ma fatu o loʻo iai foʻi mea tuʻufaʻatasi ma le malosi malosi o le antioxidant, e aofia ai beta-carotene (pro-vitamini A), phytoene, quercetin ma caffeic acid ().
Aotelega O loʻo iai i le meleni meleni le tele o mea aoga eseese ma vailaʻau e mafai ona nafa ma le tele o faʻamanuiaga tau le soifua maloloina.2. E ono fesoasoani e faʻaititia le toto
I se tulaga lautele, o se taumafataga mauʻoa i fualaʻau ma fualaʻau e fesoʻotaʻi ma le faʻaititia o le maualalo toto maualuga ma faʻamaʻi fatu ().
Sili faʻapitoa, ua lelei faʻamautuina o le maualalo-sodium meaʻai ma se lava lava potasiuma taumafaina mafai ai ona lelei faatosina lou toto faatonutonu tulafono faatonutonu ().
A o le meleni meleni o se maualalo-sodium ma potassium-mauʻoa fualaʻau, e ono fesoasoani ia te oe e tausisi i le soifua maloloina toto maualuga maualuga.
Afai o loʻo e sailia e faʻateleina lau potasiumama taumafaina, taumafai e faʻaopopo le meli i au meaʻai. O se lelei mafuaʻaga o potassium, ma le 1-ipu (177-kalama) tautua tuʻuina atu 12% o le RDI (1).
Aotelega E mafai ona fesoasoani le meleni meleni e faʻaititia le toto ona o le maualuga o le potassium ma le maualalo le sodium.3. Aofia ai Meaʻai Taua i Ivi Soifua Maloloina
O loʻo iai i le meleni meleni ni mea taua e taua tele mo le lipeaina ma le faʻamautuina o ponaivi malosi, e aofia ai le folate, vitamini K ma le magnesium.
A faʻapitoa, o le meleni o se lelei mafuaʻaga o folate - ma le 1 ipu (177 kalama) maua ai le 8% o le RDI (1).
Folate e taua mo le malepe o le homocysteine - maualuga maualuga o ia mea ua fesoʻotaʻi i le faʻaititia o ponaivi ponaiʻa taimi i le taimi ().
E ui lava e manaʻomia le tele o suʻesuʻega e faʻatinoina ai ni faʻaiuga talafeagai i le va o le folate ma le soifua maloloina o ponaivi, o le 'aiina o meaʻai e iai le folate, pei o honeydew, e ono faʻamalosia ai ponaivi maloloina e ala i le faʻamautinoaina o le maualuga o le homocysteine e tumau i totonu o le tulaga masani ().
Vitamini K o loʻo aafia i le gaosiga o se sili tetele fausaga porotini i ponaivi lauiloa o osteocalcin. O le mea lea, o le lava vitamini K faʻaaogaina e taua mo maloloina ponaivi. O le tautuaina o le meleni e maua ai le 6% o le RDI o lenei vaitamini (1,,).
I se faʻaopopoga, oe mafai ona feiloaʻi e tusa ma le 4% o ou manaʻoga o le magnesium i aso uma ma le tasi tautua o meli.
O sela e gafa ma le fausiaina ma le gagauina o ponaivi ponaivi manaʻomia magnesium ia faʻagaioia lelei. O le mea lea, o le magnesium o le isi mea aoga taua mo le maloloina o ponaivi (1,).
O loʻo i ai foʻi i le Honeydew ni aofaʻi laʻititi o isi mea aoga e lagolagoina ai ponaivi, e aofia ai le kalisiu, phosphorus ma le zinc (1).
E ui e le o tele le mafaufauina o meaʻai i le meli, o le faʻaopopoina o fualaʻau i au meaʻai e mafai lava ona lagolagoina lou soifua maloloina ponaivi pe a tuʻufaʻatasia ma se paleni paleni o loʻo aofia ai ma isi ituaiga meaʻai taua.
Aotelega Honeydew o loʻo iai le tele o mea aoga e taua tele mo le soifua maloloina o ponaivi, e aofia ai le folate, vitamini K ma le magnesium.4. E ono Faʻaleleia le Faʻamamaina o le suka i le toto
O nisi suʻesuʻega faʻailoa mai ai o le 'ai i fualaʻau, e pei o meleni meleni, masani ona ono faʻamalosia le soifua maloloina toto suka.
O se suʻesuʻega talu ai nei mo le fitu tausaga i le afa miliona na iloa ai o i latou na faʻaaogaina fualaʻau fou i aso uma, e 12% e tau le maua ile maʻi suka, pe a faʻatusatusa ia i latou e seasea 'aina fualaʻau ().
I latou na auai ua maeʻa maua i le maʻisuka i le amataga o le suʻesuʻega, taumafa fualaʻau a itiiti mai e faʻatolu taimi i le vaiaso na mafua ai le 13-28% maualalo le aʻafiaga o le faʻafitauli o le soifua maloloina e fesoʻotaʻi ma le suka e faʻaopopo i le 17% maualalo le aʻafiaga o le vave maliu ( ).
E ui o le meleni meleni o loʻo i ai ni fafasi e mafai ai ona faʻalautele lou toto suka i se taimi le tumau, e maua ai foʻi le alava ma isi mea aoga e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia atili ai le puleaina o le suka i le taimi.
Aotelega O taimi uma e 'ai ai fualaʻau, pei o meleni meleni, e fesoʻotaʻi ma le maualalo le aʻafia o le maʻisuka ma faʻafitauli tau soifua maloloina e fesoʻotaʻi. E mafua ona o le alava ma isi soifua maloloina faʻalauteleina le soifua maloloina maua i fualaʻau.5. Mauoa i Eletise ma Vai
A e mafaufau i hydration, o le muamua mea e ono sau i le mafaufau o le vai. Ae peitaʻi, ina ia faʻalelei ma faʻalelei hydrate, o lou tino manaʻomia sili atu nai lo lena - e manaʻomia electrolytes foi ().
O le meleni meli e tusa ma le 90% vai ma o loʻo iai electrolytes, pei o le potassium, magnesium, sodium ma calcium (1).
O lenei tuʻufaʻatasia o le vai ma mea aoga e lelei tele ai le honeydew mo le faʻamamaina pe a maeʻa se toleniga, i le taimi o maʻi pe afai o loʻo e taumafai e faʻamalulu i lou aso atoa.
Aotelega O le meleni meli e faia i luga o le tele o vai ae o loʻo iai foʻi electrolytes e ono faʻamamaina oe e sili atu le aoga nai lo le vai naʻo oe.6. Atonu Lagolago Paʻu maloloina
O le 'aiina o le meleni meleni e ono lagolagoina ai le paʻu maloloina ona o lona maualuga vitamini C.
O le lava o vaitamini C o meaʻai e taua mo le lelei gaosiga o collagen, o se sili taua fausaga porotini e taua mo le lipeaina ma le tausia o ou paʻu tino ().
I se faʻaopopoga, talu ai o le vaitamini C o se vailaʻau malosi tele, o nisi suʻesuʻega faʻailoa mai ai e ono puipuia lou paʻu mai le la faʻaleagaina ().
O le meleni meli o se sili lelei punaoa o vaitamini C - o le ipu e tasi (177 kalama) maua ai 53% o le RDI (1).
E ui lava e mafai ona e mauaina vitamini C mai meaʻai eseese, o le 'ai o le meli o se auala faigofie lea e vave faʻafetaui ai ou manaʻoga i aso uma - faʻalauiloa le soifua maloloina paʻu i le gaioiga.
Aotelega Honeydew melon e mauoa i le vaitamini C, o niuterene aoga e faʻatupuina le gaosiaina o collagen ma ono puipuia lou paʻu mai le la faʻaleagaina.7. E ono Faʻamalosia Lau Imune System
Vitamini C e masalomia sili ona lauiloa mo lana matafaioi i le lagolagoina puipuiga gaioiga, ma meli meleni o loʻo tumu i ai.
O le tino puipuia o le tagata e faigata ma manaʻomia le tele o ituaiga o meaʻai e faʻagaioia lelei - vitamini C o se vaega taua ().
O le mea moni, o suʻesuʻega fautua mai o le lava o taumafa o meaʻai vailaʻau C mafai uma puipuia ma togafitia eseese manava ma sisitema siama, pei o le niumonia ma le masani malulu ().
O le ipu e 1-ipu (177-kalama) meli e maua ai le sili atu ma le afa o le RDI mo le vaitamini C, ma avea ai ma meaʻai lelei e faʻaopopo i lau taumafataga aʻo e sauniuni mo le vaitau malulu o lenei tausaga (1,).
Aotelega O loʻo iai i le meleni meleni le maualuga o le vaitamini C, o meaʻai e lagolagoina lelei le puipuia o le tino.8. E ono Faʻalauiloa le Fuafuaina Tatau
O meleni meleni o loʻo i ai le alava, o niuterene aoga e lauiloa mo le faʻaleleia atili o le soifua maloloina o meaai ().
O le lava o taumafa o meaʻai i le alava e faʻagesegese ai le tali atu o le suka i le toto ma faʻamalosia ai le manava o le manava ma le tuputupu aʻe o siama lelei o le puta (,)
O le ipu e tasi (177 kalama) e maua ai le 1.5 kalama pe tusa o le 5% o le RDI mo alava. E ui lava o le tele o isi fualaʻau o loʻo iai le tele o le fiber i le tuʻuina atu, e mafai lava ona fesoasoani le meli i au meaʻai i aso uma (1).
O le mea moni, mo nisi tagata e iai faʻafitauli o le digestive poʻo i latou e fou faʻalauiloaina pe toe faʻaofiina le fiber i totonu o a latou meaʻai, o fualaʻau maualalo-fiber e pei o le meli atonu e sili atu ona faʻatagaina nai lo isi meaʻai maualuga-fiber.
Aotelega O meleni meli o loʻo i ai le alava, o se mea paleni e lauiloa e lagolago ai le soifua maloloina. Ona o lona feololo feololo anotusi, atonu e sili atu onosaia nai lo maualuga-alava meaai e tagata ei ai nisi digestive faʻaletonu poʻo latou faʻalauiloaina alava i latou taumafataga.9. Me Lagolago Vaʻaiga ma le Soifua Maloloina Mata
O loʻo i ai i le meleni meli ni vailaau malolosi e lua: lutein ma zeaxanthin ().
O nei carotenoid compound e lauiloa mo le lagolagoina o le soifua maloloina o mata ma puipuia ai le atinaʻeina o le vaʻaia o tausaga vaʻai vaʻai ().
Suesuega taʻu mai ai o taimi uma 'ai meaai o loʻo i ai nei antioxidants, pei o meleni meleni, ono lagolagoina lelei mata gaioiga i lou olaga atoa (,).
Aotelega Honeydew melon o loʻo iai le lutein ma le zeaxanthin, o ni vailaʻau e lua e iloa e fesoasoani i le soifua maloloina o ou mata ma lau vaʻai.10. Faigofie e Faʻaopopo i Lau Meaʻai
Faʻaopoopoina meleni meleni i lau taumafataga sa le faigofie.
O loʻo avanoa lautele, ma o lona tau e faʻatusatusa i isi loʻo lauiloa meleni pei ole cantaloupe poʻo le meleni.
Ina ia aoga lenei meaʻai meaʻai lou taimi, filifili se meleni matua. O meleni ua le aoga i le vaitau poʻo le fou, e leai se tofo ma e tele mea e manaʻomia.
O se sili lelei faʻatau atu mo fualaʻau e mafai ona faigofie ona faʻamalieina e ia lava - o se fasi malu, pula i le meleni i se aso mafanafana e faigata ona sasaina.
Ae peitaʻi, afai o loʻo e sailia se mea e sili atu ona fatufatuaʻi, e tele isi auala e mafai ona e fiafia ai i lenei fualaʻau.
Meli meleni mafai ona faʻaopopoina i le tele o ituaiga ipu, aofia ai:
- Salati: Tipi ni fasi meli i fasi meaʻai ma faʻaopoopo i lau salati e te fiafia iai.
- Desserts: Puree le meleni ma faʻaaoga e avea ma faʻavae mo popo poʻo aisa kulimi.
- Taeao: Auauna fasi meleni i autafa o sisi sisi pe fefiloi ia i totonu o se lamolemole.
- Supo: Auauna i le meli pei o le faʻavae o le malulu supo ma le pepa, mint ma kukama.
- Appetizers: Afifi fasi meleni i aano o manufasi ua faʻamaloloina pe faʻaopopo i se salsa oona.
Le Laina Lalo
O le meleni meleni o se fua suamalie e mafai ona maua i le lalolagi atoa. O lona aano e lanumeamata lanumeamata, a o lona paʻu e masani ona paʻepaʻe pe samasama.
Honeydew e tumu i vitamini, minerale ma isi meaola e faʻatupuina le soifua maloloina. 'Ai lenei ituaiga meleni mafai ona i ai le tele o penefiti soifua maloloina, mafuaʻaga ona o lona mauoa meaʻai.
Meli meleni e mafai ona 'aina e ia lava pe o se vaega o isi ipu pei o supo, salati, lamolemole ma sili atu. Mo le sili ona tofo i le poto masani, filifili se i totonu-taimi ma matua meleni.