Pe o faʻamaʻi le meaʻai oona?

Anotusi

• Ituaiga o meaʻai oona
• 1. Siama
• 2. Siama
• 3. Parasites
• Faʻafefea ona puipuia le sosolo o meaʻai oona
• Siama
• Vairusi
• Parasite
• O le a le vaaiga mamao mo meaʻai oona?

Vaaiga aoao

Meaʻai oona, e taʻua foi o maʻi e mafua mai i meaʻai, e mafua mai i le 'ai po o le inuina o meaʻai leaga poʻo meainu. O faʻailoga o le oona o meaʻai e eseʻese ae mafai ona aofia ai le niniva, puaʻi, manava manava, ma le manava o le manava. O nisi tagata e maua foi i le fiva.

I se fua faatatau e 48 miliona tagata e mamaʻi mai maʻi e mafua mai i meaʻai i tausaga taʻitasi i le Iunaite Setete, e 3,000 o le a feoti, e tusa ai ma le.

Faʻailoga mafai mafai ona tupu i totonu o itula po o aso o 'ai' afaina meaʻai.

O meaʻai oona e mafua mai i nisi siama, siama, poʻo papala e pipisi. Afai la o oe poʻo lau tama o loʻo i ai ni faʻailoga o le oʻona o meaʻai, fai laʻasaga e puipuia ai oe ma puipuia ai le sosolo o le maʻi.

O nisi taimi, oona meaʻai o le iʻuga o vailaʻau poʻo vailaʻau oona maua i le meaai. O lenei ituaiga o meaʻai oona e le o se faʻamaʻi, o lea e le faʻamaʻi ma e le salalau mai lea tagata i lea tagata.

Ituaiga o meaʻai oona

E ova i ituaiga eseese o maʻi e mafua mai i meaai. Ole tele o nei maʻi e mafua mai i se tasi o mea nei.

1. Siama

O siama - o tamaʻi mea lea - e mafai ona oʻo i totonu o le gastrointestinal (GI) ala i meaʻai ua afaina ma aumaia faʻailoga e pei o le niniva, puaʻi, manava, ma tiga o le manava.

O siama e mafai ona faʻaleagaina ai meaʻai i le tele o auala:

• Oe mafai faʻatau meaai ua uma ona faʻaleagaina pe faʻaleagaina i siama.
• O au meaʻai e ono faʻaleagaina i se taimi ao teuina pe sauniuni.

E mafai ona tupu lenei mea pe a fai e te le mulumulu ou lima aʻo leʻi sauniuni pe faʻatautaia meaʻai. E mafai foi ona tupu pe a oʻo meaʻai i le faʻafesoʻotaʻiina o le eleele ua afaina i siama.

O le le lelei ona teuina o meaʻai, pei o le teuina o meaai i le vevela o le potu poʻo fafo mo se taimi umi, e mafai foi ona mafua ai siama e ola ma faʻatelevave vave.

E taua le faʻamalu pe faʻapipiina aisa pe a maeʻa kuka. Aua le 'ai meaʻai ua tuʻu umi nofo i fafo. Manatua o meaʻai faʻaleagaina e ono tofo ma sogisogi masani.

O siama e mafai ona mafua ai vailaʻau oona e aofia ai:

• Salemona
• Shigella
• E. coli (nisi ituaiga, aofia ai E. coli O157: H7)
• Listeria
• Campylobacter jejuni
• Staphylococcus aureus (staph)

2. Siama

Meaʻai oona e mafua mai i siama e mafai foi ona pasi mai le tasi tagata i le isi. O le siama masani e maua mai i meaai o le norovirus, e mafua ai le fulafula i le manava ma gaʻo.

Hepatitis A o le isi maʻamaʻi mafua mai i meaai mai se siama. O lenei faʻamaʻi pipisi o le ate ua mafua ai le fulafula o le ate. Hepatitis O se siama e mafai ona maua i le faʻataʻavalevale ma le toto o tagata na maua i faʻamaʻi.

Afai e te le mulumulu ou lima pe a maeʻa ona faʻaaoga le faletaele, e mafai ona pasi le siama i isi e ala i lulu lima ma isi faʻafesoʻotaʻi tino. E mafai foʻi ona e faʻasalalauina le siama i isi pe a e sauni ni meaʻai poʻo vai inu ma lima leaga.

O faʻamaʻi pipisi e mafua mai i meaʻai, e sosolo foʻi e ala i fesoʻotaʻiga le tuʻu saʻo I le gasologa o le aso, oe ono tago i luga o luga o le eleele ma lima leaga. O loʻo iai ma moli uila, fata, telefoni, ma faʻamau o faitotoʻa. Soo se tasi e paʻi i nei laufanua e ono maʻi pe a tuu o latou lima latalata i o latou gutu.

O siama ma siama e mafai ona ola i fafo atu o le tino i luga o mea faigata mo le tele o itula, ma o isi taimi o aso. Salmonella ma campylobacter mafai mafai ona ola luga o luga mo le oʻo i le fa itula, ae o le norovirus mafai ola i luga o luga mo vaiaso.

3. Parasites

Parasites e mafai ona mafua ai 'oʻona taumafa aofia ai:

• Giardia duodenalis (na iloa muamua o G. lamblia)
• Cryptosporidium parvum
• Cyclospora cayetanensis
• Toxoplasma gondii
• Trichinella spiralis
• Taenia saginata
• Taenia solium

Parasites o meaola e faʻatulagaina le tele. Nisi e microscopic, ae o isi, pei o anufe parasite, atonu e vaʻaia e le le lavalava mata. O nei mea ola e nonofo i totonu poʻo luga o isi meaola (taʻua o le talimalo) ma maua niuterene mai lenei talimalo

A i ai, o nei meaola e masani ona maua i le nofoa o tagata ma manu. E mafai ona latou fesiitaʻi i lou tino pe a e 'ai i meaʻai leaga, inu vai leaga, pe tuʻuina se mea i lou gutu e fesoʻotaʻi ma feces o se tagata faʻamaʻi poʻo se manu.

E mafai ona e faʻasalalauina lenei ituaiga o meaʻai oona e ala i le faʻafesoʻotaʻi o le tino poʻo le saunia o meaʻai ma lima leaga.

Faʻafefea ona puipuia le sosolo o meaʻai oona

Soʻo se tasi e mafai ona afaina i meaʻai, ae e i ai auala e puipuia ai lona sosolo pe a uma na e aʻafia.

Puipuia le salalau o faʻamaʻi pipisi i meaʻai faʻapea e taua tele aua e mafai ona aliaʻe ni faʻalavelave.

Talu ai o le 'ona o meaʻai e mafai ona mafua ai le puaʻi ma le manava tata, o loʻo iai le aʻafiaga o le faʻavaivai. I tulaga ogaoga o le leai o se vai i le tino, e manaʻomia le falemaʻi e sui tulaga leiloa vai. O le le lava vai e mafai ona sili ona mataʻutia mo pepe, tagata matutua, ma tagata o loʻo i ai se vaivaiga vaivai.

O nai fesoasoani ia e puipuia ai le sosolo o meaʻai oona pe a uma ona e maʻi.

Siama

• Tumau i le fale mai le aʻoga pe faigaluega seʻia mou atu auga
• Fufulu ou lima i le mafanafana, vai soapy pe a uma le alu i le faletaele ma ina ua uma ona fesoʻotaʻi ma manu poʻo tagata soifua.
• Aua le saunia pe faʻatautaia meaʻai poʻo vaiinu seʻia mou atu faʻailoga ma ua e lagona ua sili atu le lelei.
• Aʻoaʻo tamaiti i le ala e fufulu lelei ai o latou lima. E tusa ai ma le CDC, tatau ona tusa ma le 20 sekone, o le umi tutusa o le taimi e usu ai le pese "Manuia lou Aso Fanau" faalua.
• O vailaʻau e masani ona paʻi i totonu ole fale - o moli e faʻamalama, faʻamalama o faitotoʻa, faʻamalama, mea e alu mamao ese ai ma isi
• Faʻamamaina le faleuila fale taʻele pe a uma ona faʻaaoga, faʻaaoga le faʻamamaina o solo poʻo se vailaʻau faʻamama i luga o le nofoa ma le au.

Vairusi

• Nofo i le fale mai le aʻoga ma faigaluega seʻia mou ese faʻailoga ma aloese mai femalagaaiga.
• Fufulu ou lima i le mafanafana, vai soapy pe a uma ona faʻaaoga le faletaele ma ina ua maeʻa fesoʻotaʻi ma tagata poʻo manu manu.
• Aua le saunia pe faʻatautaia meaʻai poʻo vaiinu seʻia mou atu faʻailoga ma ua e lagona ua sili atu le lelei.
• Faʻamamaina luga o le fale.
• Fai ni totini lima pe a faʻamamaina le puaʻi poʻo le manava o se tagata ua aafia.

Parasite

• Fufulu lima i le mafanafana, vai soapy pe a uma le alu i le faletaele ma ina ua maeʻa fesoʻotaʻi ma tagata poʻo manu manu
• Aua le saunia pe faʻatautaia meaʻai poʻo vaiinu seʻia mou atu faʻailoga ma ua e lagona ua sili atu le lelei.
• Faʻataʻitaʻi saogalemu feusuaiga. Nisi parasite (Giardia) mafai faʻasalalauina e ala i le puipuia puipuiga oral-anal sex.

O le a le vaaiga mamao mo meaʻai oona?

Meaʻai oona e mafai ona mafua ai le tele o faʻaletonu faʻailoga e pei o manava tata, puaʻi, manava tiga, ma le fiva. Peitaʻi, o faʻailoga e masani lava ona fofo na o latou i totonu o itula i aso ma e le masani ona manaʻomia se fomai.

O le tele o malologa ma inu vai e mafai ona fesoasoani ia te oe ia sili atu le lelei. E ui lava atonu e te le o manaʻo i le 'ai, o lou tino manaʻomia le malosi, o lea e taua ai le uʻu i luga o meaʻai le aoga e pei o masi, toast, ma araisa.

Fluids (vai, sua, decaffeinated lauti) e taua foi e aloese ai mai le mageso. A iai ni faʻailoga o le leai se vai i le tino, alu loa i le falemaʻi. O faʻailoga e aofia ai le fiainu tele, le maua soo o faʻamimuga, pogisa lanu-lanu, vaivai, ma niniva.

I tamaiti, o faʻailoga o le leai o se vai e aofia ai le laulaufaiva matutu, leai ni susu susu mo le tolu itula, vaivaiga, itaitagofie, ma tagi e aunoa ma loimata.