O le Tomato o se Fua poʻo Fualaʻau?

Anotusi

• O le a le Eseesega i le va o se Fua ma se Fualaʻau?
• Faʻavasegaina Botanical
• Faʻavasegaina Kukaina
• Botanically, Toma O Fua
• E masani ona faʻavasegaina i latou o se Fualaʻau
• Le Laina Lalo

O tamato atonu lava o se tasi o vaitau o le taumafanafana sili ona tele gaosiga o taulaga.

E masani ona faʻavasega faʻatasi i latou ma fualaʻau i le lalolagi kuka, ae atonu na e faʻalogo foʻi ia latou e faʻatatau i fualaʻau 'aina.

O lenei tusitusiga suʻesuʻeina pe o tamato o fualaʻau poʻo fualaʻau ma pe aisea latou te le mautonu ai mo le tasi poʻo le isi.

O le a le Eseesega i le va o se Fua ma se Fualaʻau?

O meaʻai, fualaʻau ma fualaʻau e maua ai le tele o le faʻalogo mo le mauoa o punaoa o vitamini, minerals ma alava ().

E ui e tele a latou mea e tutusa ai, fualaʻau ma fualaʻau e iai foʻi eseesega eseese.

Peitaʻi, o nei eseʻesega o le a fesuiaʻi tele faʻalagolago i le pe oe talanoa i se faifaʻatoʻaga poʻo se kuka.

Faʻavasegaina Botanical

O le faʻavasegaina o fualaʻau o fualaʻau ma fualaʻau e faʻavaeina i luga o le faʻavae ma le aoga o le vaega o le laʻau o loʻo fesiligia.

O fualaʻau e fausia mai fugalaʻau, i ai ni fatu ma fesoasoani i le gaosiga o laʻau toto. O nisi fualaʻau masani e aofia ai apu, paʻe, blueberry ma raspberries (2).

I leisi itu, o fualaʻau o aʻa ia, poʻo, laʻau poʻo isi vaega fesoasoani o le laʻau. O ni fualaʻau lauiloa e aofia ai spinach, lettuce, kāloti, beets ma celery (2).

Faʻavasegaina Kukaina

A oʻo mai i le kuka, o le faʻavasegaga faʻavae mo fualaʻau ma fualaʻau e suia tele faʻatusatusa i le faʻafefea ona latou faʻavasegaina botanically.

I faiga kukaina, fualaʻau ma fualaʻau e faʻaaogaina ma faʻaoga faʻavae faʻavae i luga o latou tofo faʻapitoa.

E masani lava, o se fualaʻau ei ai lona agamalu agamalu ma agaʻi atu i le sese i le suamalie itu. Atonu e fai si faʻamatagofie. E sili ona fetaui lelei mo meaʻai suamalie, pastry, lamolemole, siamu pe 'aʻai naʻo ia e pei o se meaʻai mama.

I se isi itu, o se fualaʻau e masani lava ona i ai se foliga taufaaleaga ma atonu oona. E masani ona i ai se sili atu ona faigata foliga nai lo fualaʻau ma, e ui o nisi e fiafia tele, ono manaʻomia kuka. E sili atu ona fetaui i latou mo ipu mama e pei o le saluina, falala, salati ma kesi.

Pe o se meaʻai o se fualaʻau poʻo fualaʻau faʻamoemoeina i luga pe a fai o loʻo talanoaina i meaʻai poʻo meaola. Botanical faʻavasegaina e faʻavae i luga o le fausaga ma le gaioiga o le laʻau, ae o le kukaina faʻavasegaina e faʻavae i luga o tofo ma fua faʻaaogaina.

Botanically, Toma O Fua

Fai mai le saienisi, o tamato o fualaʻau.

O fualaʻau uma e i ai le fatu e tasi poʻo le tele o fatu i totonu ma tutupu mai le fugalaʻau o se laʻau (2).

Pei o isi fualaʻau moni, o tamato e tupu mai i fugalaʻau samasama laiti i luga o le vine ma e masani ona iai le anoanoaʻi o fatu. O fatu nei e mafai ona seleseleina mulimuli ane ma faʻaaoga e maua ai ni isi fualaʻau tamato.

O le mea e mataʻina ai, o nisi ituaiga eseese o fualaʻau tamato na faʻamoemoeina ma le faʻamoemoe e taofi le toe faʻatupuina o fatu. Tusa lava pe o le tulaga lea, o le tamato o loʻo avea pea ma fua o le laʻau i meaola.

O tamato o fualaʻau 'aina ona e afua mai i se fugalaʻau ma e iai fatu.

E masani ona faʻavasegaina i latou o se Fualaʻau

Tele o le le mautonu pe o le tamato o se fualaʻau po o fualaʻau e sau mai le masani masani kukaina talosaga mo tamato.

O le kuka o se mea taua tele pei o se saienisi, lea e ono faʻaavanoaina i le tele o fetuʻunaʻiga mo le faʻavasegaina o meaʻai eseese.

I le kukaina, o tamato e masani lava ona faʻaaogaina toʻatasi pe faʻaopoopoina faʻatasi ma isi fualaʻau moni i ipu mama. O le iʻuga, ua latou mauaina se igoa taʻuleleia o se fualaʻau, e ui lava o latou o se tekonolosi fua i fua faʻasaienisi.

O le metotia lea o le faʻavasegaga na faʻaaogaina e le Faʻamasinoga Maualuga a le Iunaite Setete i le 1893 i le taimi o se finauga faʻaletulafono ma se tagata faʻaulufale tamato na finau o ana tamato e tatau ona avea ma fualaʻau e 'aloese ai mai le maualuga o fualaʻau o fualaʻau.

O le vaitaimi lea na faia ai le faaiuga a le faamasinoga o le tamato o le a tuufaavasega o se fualaʻau i luga o le faavae o ana kukaina talosaga nai lo lona botanical faʻavasegaina o se fualaʻau. O isi o le talafaasolopito (3).

O tamato e le naʻo meaʻai e tauivi ma lenei ituaiga faʻalavelave faʻafitauli. O le mea moni, e matua taʻatele lava mo laʻau faʻavasegaina fualaʻau e avea o fualaʻau e fai ma fualaʻau i faiga kuka.

O isi fualaʻau e masani ona taʻua o fualaʻau e aofia ai:

• Kukama
• Squash
• Pea poloka
• Pepelu
• Fuamoa
• Okra

E ui e tau le masani ai, o nisi taimi e faʻaaoga ai fualaʻau e pei o fualaʻau i ni tulaga masani o kukaina.

Rhubarb, mo se faʻataʻitaʻiga, e masani ona aofia i suamalie suamalie-ituaiga tipi e ui lava o se fualaʻau. O loʻo faʻataʻitaʻia foi lenei i isi ipu pei o keke karoti poʻo pai paii.

O tamato e masani ona faʻaaogaina i sauniuniga mama, o le mafuaʻaga lea na latou maua ai le igoa o le avea ma fualaʻau. O isi fualaʻau o loʻo faʻaaogaina e fai ma fualaʻau e aofia ai le kalama, pea poloka ma kukama.

Le Laina Lalo

O tamato o loʻo faʻamatalaina botanically o fualaʻau aua latou te fausia mai se fugalaʻau ma aofia ai fatu.

Tusa lava, latou e masani ona faʻaaogaina pei o se fualaʻau i le kuka. O le mea moni, o le faaiuga a le Faamasinoga Maualuga a le Iunaite Setete i le 1893 o le tamato e tatau ona faavasegaina o se fualaauaina i luga o le faavae o ana culinary talosaga.

E le o se mea e le masani ai mo faiga kuka e faʻanenefu ai laina o faʻasaienisi faʻauigaina o le a le uiga o se fualaʻau poʻo se fualaʻau. O le tele o laʻau o loʻo avea ma fualaʻau o fualaʻau aina moni.

Mo faʻamoemoega uma, tamato e lua uma. Afai o loʻo e talanoa i se faifaatoʻaga po o se fai togalaʻau, o latou o fualaʻau. Afai o loʻo e talanoa i se kuka, oi latou o se fualaʻau.

Tusa lava poʻo le a, o latou o se suamalie ma lelei faʻaopoopo i soʻo se meaʻai.