O Mea Leai Mea Taua e mafua ai le Matapeʻapeʻa?
Anotusi
- Fautuaina Fesootaʻi i le va o Meaʻai Le lelei ma Faʻananau
- Mea Leai Mea Nutrient E Ono Tupu Ai le Tuʻinanau
- Pika
- Leai se sodium
- Mafuaʻaga Teteʻeteʻe Atonu E Le Faʻafesoʻotaʻi I Manaʻoga
- Manaʻoga E Tulaga Ma Tane Galue
- Faʻatapulaʻa fesoʻotaʻiga i le va o Manaoga ma Manaʻoga Manaʻoga
- Faʻapitoa ma le Nutrient-Leaga Meaʻai Manaʻomia
- Isi Mafuaʻiga Mafuaʻaga mo Lou Faʻananau
- Faʻafefea ona Faʻaititia Faʻanana
- Le Laina Lalo
O tuʻinanau e faʻamatalaina o ni manaʻoga faʻanatinati, faanatinati pe le masani ai poʻo ni moomooga.
E le gata ina masani ai, ae e finauina foi o se tasi o lagona sili ona malosi e mafai ona e maua pe a oʻo i meaʻai.
O nisi e talitonu o le tuinanau e mafua mai i le le lelei o mea paleni ma vaʻai ia latou o le tino o se auala e faʻasaʻo ai.
Ae fai mai isi, e le pei o le fiaʻai, o manaʻoga e tele lava i mea e manaʻomia e lou faiʻai, ae leʻo mea e manaʻomia e lou tino.
O lenei tusitusiga o loʻo suʻesuʻeina pe o ni faaletonu paleni paleni e mafua ai le manaʻo i meaʻai.
Fautuaina Fesootaʻi i le va o Meaʻai Le lelei ma Faʻananau
O le faʻateleina o numera o tagata e talitonu o le manaʻomia o meaʻai o le tino o le auala le iloa lea o le tino e faʻatumuina ai se meaʻai manaʻomia.
Latou te manatu a leai se tino i le tino, e masani lava ona manaʻo i meaʻai e tele i lena meaʻai.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o tuʻinanauga sukalati e masani ona tuʻuaʻia i le maualalo o le magnesium, ae o le manaʻomia mo aano o manu poʻo sisi e masani ona vaʻaia o se faʻailoga o le maualalo o le uʻamea poʻo le kalasi.
O le faʻatumuina o ou manaʻoga e talitonu e fesoasoani i lou tino e faʻafetauia ona manaʻoga ma faʻasaʻo le le lava o meaʻai.
Aotelega:Nisi tagata talitonu o manaʻoga o lou tino auala o le faʻateleina o le taumafaina o nisi o mea aoga e ono le maua mai lau taumafataga.
Mea Leai Mea Nutrient E Ono Tupu Ai le Tuʻinanau
I nisi tulaga, manaʻoga ono atagia mai le le lava taumafaina o nisi o mea aoga.
Pika
O se tasi faʻataʻitaʻiga faʻapitoa o le pica, o se tulaga e manaʻomia ai e se tagata ni mea e le lelei mo le soifua maloloina, e pei o le aisa, palapala, palapala, tagamea poʻo sana, ma isi.
E masani ona masani Pica i fafine maʻitaga ma tamaiti, ma o lona mafuaaga tonu e leʻo iloa nei. Ae ui i lea, o mea le lelei o mea taumafa e manatu e fai ma sao (,).
O suʻesuʻega e maitauina o tagata taʻitoʻatasi ma faʻailoga o le pica e masani ona maualalo le uʻamea, metala paʻepaʻe poʻo le kalasi. E le gata i lea, o le faʻaopoopoina i le leai o ni mea e aoga e foliga mai e taofi ai le amio pica i nisi taimi (,,,).
Fai mai, o suʻesuʻega foi e lipotia ai mataupu o pica e le fesoʻotaʻi i le le lelei o meaʻai, faʻapena foi ma isi e le i taofia le faʻaopoopoina o amioga. O le mea lea, e le mafai e tagata suʻesuʻe ona faʻapea mai o le le lelei o meaʻai e mafua ai le manaʻo i pica ().
Leai se sodium
O le Sodium e taua tele ile faʻatumauina ole paleni o le tino ma e talafeagai mo le ola.
Mo lenei mafuaʻaga, manaʻoga mo maualuga-sodium, masima meaʻai e masani ona manatu o lona uiga o le tino manaʻomia sili sodium.
O le mea moni, tagata le lava i le sodium masani lipotia malosi manaʻoga mo masima meaai.
I se tulaga faʻapena, o tagata o latou toto sodium tulaga na tuʻuina i lalo ma le faʻamoemoeina, a le ala i diuretics (vai fualaʻau) poʻo faʻamalositino, masani foi ona lipotia se faʻaopoopoga fiafia mo masima meaʻai poʻo meainu (,,).
O le mea lea, i isi tulaga, masima manaʻoga mafai mafua mai i sodium le atoatoa poʻo le maualalo le toto sodium tulaga.
Peitai, e taua le manatua pea o le sodium deficiencies e fai lava si seasea. O le mea moni, o faʻasolo tele sodium faʻaaogaina e sili atu ona taatele nai lo le le lava o inu, aemaise lava i vaega atiaʻe o le lalolagi.
Na o le manaʻo lava i meaʻai masima atonu e le o lona uiga oe le lava sodium.
O loʻo iai foʻi faʻamaoniga o le taumafaina i taimi uma le maualuga o le sodium meaʻai e mafai ona taʻitaʻia ai oe e atiaʻe se mea e te manaʻo ai i meaʻai masima. E mafai e lenei mea ona tupu ai le manaʻo masima i tulaga e le manaʻomia ai le faʻaopopoina o le sodium ma e leaga foʻi i lou soifua maloloina.
Aotelega:
O le tuinanau i meaʻai masima ma mea le aoga pei o le aisa ma le 'ele e mafua mai i le le lava o meaʻai. Peitaʻi, e le o taimi uma na tupu ai, ma e tele suʻesuʻega e manaʻomia a o le i faia ni faaiuga malosi.
Mafuaʻaga Teteʻeteʻe Atonu E Le Faʻafesoʻotaʻi I Manaʻoga
Ua leva na fesoʻotaʻi ma le manaʻo i mea le lelei o meaʻai.
Peitaʻi, a vaʻai i faʻamaoniga, e tele finauga e mafai ona faia faasaga i lenei "le lava le paleni". O finauga nei e sili ona faʻamalosia.
Manaʻoga E Tulaga Ma Tane Galue
E tusa ai ma suʻesuʻega, o manaʻoga o se tagata ma a latou taimi masani o se vaega e aafia ai itupa.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o fafine e foliga mai e oʻo atu i le faʻalua taimi e ono maua ai le manaʻoga i meaʻai pei o aliʻi (,,).
E manaʻomia foʻi e fafine meaʻai suamalie, pei o sukalati, aʻo tamaloloa e manaʻo tele i meaʻai lololo (,,).
O i latou e talitonu o le le lelei o meaʻai i meaʻai e tupu ai le manaʻo tele i taimi uma e fautuaina ai le manaʻo sukalati e mafua mai i le le lava o le magnesium, ae o mea taumafa manogi e masani ona fesoʻotaʻi i le le lava o inu o le sodium poʻo le protein.
Peitaʻi, e i ai ni faʻamaoniga laiti e lagolago ai le eseesega o itupa i le tulaga lamatia o le le lava mo soʻo se tasi o nei meaʻai.
O se tasi suʻesuʻega lipoti e masani ona feiloaʻi tamaloloa i le 66-84% o a latou mea fautuaina i aso uma (RDI) mo le magnesium, aʻo fafine e feiloai i le 63-80% o la latou RDI ().
E le gata i lea, e i ai ni faʻamaoniga laiti e lagolagoina ai o tane e foliga mai e le lava i le sodium poʻo le protein nai lo fafine. O le mea moni, o faʻaletonu i se tasi o nei mea aoga e seasea tupu i vaega atinaʻe o le lalolagi.
Faʻatapulaʻa fesoʻotaʻiga i le va o Manaoga ma Manaʻoga Manaʻoga
O le manatu i tua atu o le "le lelei o le paleni" o le manatu o i latou e maualalo le faʻaaogaina o nisi o mea aoga e ono manaʻomia meaʻai o loʻo iai na meaʻai ().
Peitaʻi, e i ai faʻamaoniga e le o taimi uma na tupu ai lea tulaga.
O se tasi faʻataʻitaʻiga o le maitaga, o le taimi e mafai ai e le tuputupu aʻe o le pepe ona faʻaluaina manaʻoga o nisi o mea aoga.
O le "le lava o meaʻai" le taumate e ono valoʻia mai e manaʻomia e fafine maʻitaga meaʻai e tele-aoga, aemaise lava i taimi mulimuli ane o le tuputupu aʻe o le pepe pe a manaʻomia tele meaʻai.
Ae ui i lea, o suʻesuʻega lipoti o fafine foliga mai e manaʻomia maualuga-karbiso, maualuga-gaʻo ma anapogi meaai i le taimi o maʻito, nai lo nutrient-mauoa auala ().
E le gata i lea, o manaʻoga meaʻai e masani ona aliaʻe i le taimi o le afa muamua o le maʻitaga, lea e ono le mafua ai ona latou mafua mai i le faʻateleina kalori manaoga ().
O le suʻesuʻeina o pauna mamafa e maua ai ni finauga faʻaopoopo e teteʻe atu i le "le lelei o meaʻai"
I se suʻesuʻega o le paʻu pauna, o tagata na auai i taumafataga maualalo ole karbb mo le lua tausaga na lipotia le tele o le tuinanau o meaʻai mo le karboni nai lo i latou na mulimuli mai i se meaʻai maualalo.
E faʻapena foi, sui auai tuʻu i lalo meaʻai maualalo-gaʻo i le vaitaimi lava e tasi lipotia faʻateleina manaʻoga mo maualuga-gaʻo meaai ().
I se isi suʻesuʻega, o le paʻu maualalo o le kalori na faʻaititia ai le tele o taimi o manaʻoga ().
Afai o le manaʻoga na mafua moni mai i le maualalo faʻaaogaina o nisi o mea aoga, o le faʻafeagai o le a faʻamoemoeina.
Faʻapitoa ma le Nutrient-Leaga Meaʻai Manaʻomia
O tuʻinanauga e masani ona faʻapitoa ma masani ona le faʻamalieina i le 'aiina o se isi lava mea nai lo meaai e manaʻomia.
Peitaʻi, o le toʻatele o tagata e manaʻo tele i mea lololo, meaʻai e tele gaʻo, nai lo meaʻai lelei (20).
O le mea lea, o meaʻai manaʻomia e masani ona le o se sili sili punaoa o meaʻai masani ona fesoʻotaʻi ma le manaʻoga.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o manaʻoga sisi e masani lava ona vaʻaia o le tino o se auala e taui ai mo le le lava o le calcium faʻaaogaina.
Peitaʻi, o le manaʻomia o meaʻai e pei o le tofu, e ono faʻasaʻoina ai le le lava o le kalisiu, talu ai e oʻo atu i le faʻalua faalua le kalasi i le 1-aunese (28-kalama) vaega (21).
E le gata i lea, e mafai foi ona finau o tagata e iai ni faaletonu o meaʻai o le a faʻamanuiaina mai le manaʻo i se lautele lautele o meaʻai o loʻo iai le nutrient manaʻomia, ae leʻo se mea e tasi.
Mo se faʻataʻitaʻiga, e sili atu le aoga mo i latou le lava i le magnesium ia manaʻo foi i magnesi-rich nut ma pi, nai lo sukalati lava (22, 23, 24).
Aotelega:O finauga o loʻo i luga e maua ai faʻamaoniga faʻavae saienisi o mea le lelei o meaʻai i taimi uma e le o le mafuaʻaga autu lea o le manaʻo.
Isi Mafuaʻiga Mafuaʻaga mo Lou Faʻananau
O le tuinanau e mafua mai i mea e ese mai i le le lava meaʻai.
E mafai ona faʻamatalaina i latou i lalo o le tino, mafaufau ma aga fesoʻotaʻi:
- Manatu taofiofia: Vaʻai faʻapitoa i meaʻai pei o le "faʻasaina" poʻo le taumafai malosi e taofi lou manaʻo e 'aʻai latou masani ona faʻateleina ai manaʻoga mo latou (, 26).
- Fesoʻotaʻiga vavalalata: I nisi tulaga, o le faiʻai e faʻatasia le 'aʻai o ni meaʻai ma se mataupu taua, pei o le' aʻafia o popcorn i le taimi o tifaga. E mafai e lenei mea ona faʻatupuina se manaʻoga mo na mea taumafa faapitoa i le isi taimi e aliali mai ai le tala tutusa (26,).
- Lagona faapitoa: Meaʻai manaʻomia ono faʻaosoina e ni lagona faʻapitoa. O se tasi faʻataʻitaʻiga o "meaʻai faʻamafanafana," e masani ona manaʻomia pe a manaʻo e alu ese mai le le lelei o lagona ().
- Tulaga maualuga o le popole: O tagata faʻanoanoa e masani ona lipotia le mauaina o le tele o manaʻoga nai lo tagata le faʻamalosi ().
- Le lava le moe: O le laititi o le moe e ono faʻalavelaveina ai le maualuga o le homone, ia e ono faʻatupuina ai le ono manaʻomia (,).
- Le lelei hydration: O le inu tele laititi vai poʻo isi vai e mafai ona faʻamalosia ai le fia 'aʻai ma manaʻoga i nisi tagata ().
- Le lava le polotini poʻo le alava: O polotini ma alava e fesoasoani ia te oe ia lagona le tumu. O le 'ai laʻititi o se mea e ono faʻateleina ai le fiaʻai ma manaʻoga (,,).
O le tuinanau e mafai ona mafua mai i le tele o faʻaletino, mafaufau poʻo aga fesoʻotaʻiga faʻaaliga e leai se mea e fai ma le le lelei nutrient.
Faʻafefea ona Faʻaititia Faʻanana
Tagata taʻitoʻatasi masani ona maua i manaʻoga ono manaʻo e faataʻitaʻi ia auala nei e faʻaititia ai.
Mo le amataga, o le lafoa o taumafataga ae le lava le inu vai e ono taitai atu ai i le fia 'ai ma manaʻoga.
O le mea lea, faʻaaluina masani, lelei meaai lelei ma tumau lelei-faʻamomoeina ono faʻaititia le ono ono o manaʻoga (32,).
Faʻapea foi, ia lava le aofaʻi o le moe ma masani ona auai i le faʻamamaina-faʻamamaina gaioiga pei o yoga po o le mafaufau loloto mafai ona fesoasoani faʻaititia le ono ono o manaʻoga (,).
I le mea e tupu ai se manaʻo e aliali mai, atonu e aoga le taumafai e faʻailoa lona mafuaʻaga.
Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te manaʻo tele i meaʻai o se auala e faʻaalu ai se lagona le lelei, taumafai e suʻe se gaioiga e maua ai le lagona faʻaosofia lagona e pei o meaai.
Pe afai ua masani ona e suʻe i kuki pe a fiu, taumafai e 'ai i se gaioiga e ese mai i le' ai e faʻaititia ai lou fiu. Valaʻau i sau uo pe faitau se tusi o ni nai faʻataʻitaʻiga, ae saili le mea e aoga mo oe.
Afai e tumau pea le manaʻo e ui i au taumafaiga e aveʻese, faʻailoa ia ma faʻamalosi i ai ma le mafaufau.
Fiafia i meaai e te manaʻo ai a o taulaʻi uma ou lagona i le tofoina poto masani ona fesoasoani ia oe faʻamalieina lou manaʻo ma se laʻititi aofaʻi o meaai.
I le iuga, o se vaega o tagata o loʻo masani ona manaʻo i ni meaʻai e ono tigaina lava i le tagofia o meaʻai.
O mea ua fai ma vaisu o se tulaga lea e tali atu ai le faiʻai o tagata i nisi o meaʻai i se auala e tali tutusa ma le mafaufau o i latou ua fai ma vaisu vailaʻau (37).
O i latou e masalomia o latou manaʻoga e mafua mai i meaʻai vaisu tatau saili fesoasoani ma saili ono ono togafitiga filifiliga.
Mo nisi mea, o lenei tusitusiga lisiina 11 auala e taofi ma puipuia ai tuʻinanau.
Aotelega:O fesoasoani i luga atu e faʻapea e fesoasoani e faʻaititia le manaʻo ma fesoasoani ia te oe e feagai ma latou pe a fai e aliali mai.
Le Laina Lalo
O le tuinanau e masani ona talitonuina o le auala a le tino e tausia ai paleni paleni.
E ui o le le lelei o meaʻai e ono avea ma mafuaʻaga o nisi manaʻoga, o lenei mea e naʻo le toʻatele o mataupu.
I se tulaga lautele, o manaʻoga e tele lava ina tupu mai i isi itu i fafo e leai se mea e fai ma lou tino o valaʻau mo ni meaʻai faapitoa.